МИНИСТЕРСТВО
ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
МОСКОВСКИЙ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЛЕСА
Факультета экономики и внешних
связей
Кафедра экономики и организации
на предприятиях деревообрабатывающей
и лесохимической промышленности
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Экономика предприятия»
Тема: «Ценообразование»
Выполнила: студентка группы ЭД-22Б
Сухачева Н.В.
Проверила: старший преподаватель
Джарджиманова А.Г.
Москва, 2011г.
Содержание
Введение………………………………………………………………………..3
I.Сущность и функции цены как
экономической категории……………….4
II.Методы ценообразования…………………………………………………11
III.Ценовые стратегии………………………………………………………...15
IV.Комплексная задача……………………………………………………….22
Заключение……………………………………………………………………32
Список использованной литературы……………...…………………………34
Введение
В условиях рыночной экономики цена имеет ключевое
значение для всех хозяйствующих субъектов.
Она является основным источником информации,
необходимым для принятия хозяйственных
решений. В силу этого, проблемы рыночного
механизма формирования цен, сущность
цен представляют большой практический
интерес для всех участников рынка. Цена
представляет собой экономическую категорию,
означающую сумму денег, за которой продавец
хочет продать, а покупатель готов купить
товар. Цена определенного количества
товара составляет его стоимость, отсюда цена - денежная стоимость
товара. Когда единица конкретного
товара обменивается на определенное
количество другого товара, это последнее
становится товарной ценой данного товара. Цена - сложная экономическая
категория. В ней фокусируются практически
все основные экономические отношения
в обществе. Прежде всего, это относится
к производству и реализации товаров,
формированию их стоимости, а также к созданию,
распределению и использованию денежных
накоплений. Цена опосредствует все товарно-денежные
отношения. Установление единой цены
для всех покупателей - дело сравнительно
новое. Исторически цены устанавливали
продавцы и покупатели в ходе переговоров
друг с другом. Продавцы, как правило, запрашивали
цену выше той, которую намеривались получить,
а покупатели - ниже той, которую рассчитывали
заплатить. В конце концов, они сходились
на взаимоприемлемой цене. Единые цены
получили распространение только в конце
XIX в. Благодаря возникновению крупных
предприятий розничной торговли, которые
предлагали большое разнообразие товаров
и располагали целым штатом наемных работников. Цена
всегда была основным фактором, определяющим
выбор покупателя. Это до сих пор характерно
для бедных стран, среди неимущих групп
населения применительно к продуктам
типа товаров широкого потребления. Но
в последнее время на покупательском выборе
энергичнее стали отражаться ценовые
факторы, в частности, стимулирование
сбыта, организация распределения товара
и услуг для разной клиентуры.
I Сущность и функции цены как
экономической категории.
Сущность
цены как экономической категории
Цена – экономическое
понятие, существование и важность
которого никому не надо объяснять
и доказывать. С детских лет, как только
человеку приходится наблюдать или самому
участвовать в покупке, он на бытовом уровне
воспринимает, что такое цена и какую роль
она играет в его жизни и жизни других
людей. Высокая цена означает, что вещь
дорогая, и её покупка требует больших
денежных затрат, низкая цена означает
дешевизну и меньшую нагрузку на карман
покупателя. Однако цена, а точнее, цены,
вся их совокупность представляют собой
не только индивидуальную, личную, но и
общественную, социальную категорию. Они
регулируют как отдельные покупки и продажи
товаров потребителям, так и экономические
процессы, в целом, включая производство,
распределение товаров, обмен или потребление
благ, оказание услуг. Здесь уже все цены,
вместе взятые, с учетом их формирования
и изменения действуют как общий, единый,
целостный ценовой механизм. Эта
функция цен и их воздействие на экономику
в масштабах не только личности и семьи,
но и предприятия, отрасли, территории,
страны гораздо меньше известны обывателю. Далеко
не все знают, что в экономике применяются
десятки миллионов цен, что под единым
понятием «цена» понимается множество
разновидностей цен, включая оптовые,
розничные, регулируемые, договорные,
свободные рыночные, государственные,
контрактные, прогнозные, проектные, лимитные,
мировые и ряд других. Будучи широко употребительными
в экономике любого типа (централизованной,
рыночной, смешанной), цены формируются
и действуют в разных экономиках по-разному.
В соответствии с коммунистической (чисто
распределительной) доктриной экономика
вообще может обойтись без денег, а следовательно,
и без цен, тогда как рыночная экономика
без цен становится бессмысленной. Цены,
несомненно, представляют собой тонкий,
гибкий инструмент и в то же время довольно
мощный рычаг управления экономикой, хотя
их реальные возможности воздействия
на экономику вообще и на уровень жизни
в частности намного меньше надежд, возлагаемых
на цены, на ценовой механизм людьми. В
директивно управляемой экономике цены
используются как внешний регулятор, инструмент
воздействия со стороны правительства,
тогда как в рыночной они образуют часть
системы саморегулирования. Под общим
широко распространенным названием «цена»
понимается комплекс экономических понятий,
входящих в единую синтетическую категорию.
Реально под одним наименованием «цена»
существует, как упоминалось выше, множество
её видов, различающихся между собой назначением,
областью применения, способом формирования. Дать
общее, единое определение понятия «цена»
столь же сложно, как найти всеобщую дефиницию
термина «деньги». Тем более что эти понятия
тесно связаны между собой и что термин
«цена» производен от слова «деньги».
Для потребителя, покупателя такое утверждение
может показаться странным. С позиции
покупателя, приобретающего товары по
определенным ценам, все представляется
предельно ясным. Для покупателя цена
– это количество денег, которое ему приходиться
платить за единицу товара, за вещь, за
услугу. Для продавца – это количество
денежных единиц, которое можно получить
за продаваемую вещь. В принципе эти естественные,
эмпирические определения вполне корректны. Цена,
как и деньги, есть историческая категория,
возникшая и сформировавшаяся в процессе
зарождения и развития обмена. Уже в ходе
простейшего натурального обмена приходится
по сути использовать цены как обменные пропорции,
обеспечивающие эквивалентность обмена.
Когда древний каменотес обменивал один
каменный топор на два горшка гончара,
он исходил из того, что цена горшка равна
половине топора. Это были своеобразные
товарные цены, проявляющиеся в пропорциях
обмена. Такая цена еще не универсальна
и выражена для каждой из обменивающихся
сторон в разных единицах.
Функции цены
В любой экономической
системе цена является регулятором
отношений экономических субъектов. Одним
из способов проникновения в суть цен
состоит в изучении их функций, характеризующих
роль, которую цены играют в экономике.
При этом надо иметь в виду, что функции
цен и способы их реализации различаются
в зависимости от природы той экономической
среды, в которой действуют, используются
цены. Прежде всего, имеется в виду различие
действия ценового механизма в экономике
централизованно-государственного и рыночного
типа. Первичной функцией цены следует
считать измерительную.
Благодаря цене удается измерить, определить
стоимость товара, иначе говоря, определить,
какое количество денег покупатель должен
заплатить, а продавец получить за проданный
товар. Цены дают возможность деньгам
как платежному средству обрести количественную
определенность в акте купли-продажи.
Зная цену весовой, объемной, штучной единицы
товара и умножая ее на количество продаваемых
продавцом и приобретаемых покупателем
единиц, мы устанавливаем величину денежного
платежа за товары и услуги. Исходя из
цены рабочей силы, труда, измеряется заработная
плата. С измерительной функцией цены соседствует соизмерительная,
заключающаяся в сопоставлении ценностей
разных товаров. Сравнивая цены, мы получаем
возможность различать более или менее
дорогие товары, дорогие и дешевые. Если
цена адекватно отражает полезность, то
она может использоваться и при сопоставлении
не только денежной ценности, но и полезности
товаров. Благодаря соизмерительной функции
цена обретает учетную функцию.
Переводя показатели количества и качества
товаров в материально-вещественном выражении,
измеренные в физических единицах, в адекватные
показатели, измеренные в денежных единицах,
цена становится вспомогательным инструментом
учета. Одно дело, когда фиксируется наличие
в имущественном комплексе предприятия
5 станков, и другое дело, когда учет свидетельствует
о наличии 5 станков с ценой каждого 3 миллиона
денежных единиц на общую сумму 15 миллионов
денежных единиц. Учетная функция цены
позволяет также учитывать затраты на
производство продукции. Наряду с учетом
цена как измеритель может быть одним
из важных инструментов анализа,
прогнозирования, планирования, при
которых используются показатели в денежном
выражении. Из перечисленных функций цен
вытекает возможность их использования
в качестве инструмента регулирования
экономических процессов. Так, в рыночной
экономике цены – это основной инструмент
уравновешивания спроса и предложения,
увязывающий денежный запрос производителя
или продавца товаров на их оплату с ответной
реакцией потребителя, покупателя. При
этом характерно, что сама регулирующая
цена рождается в процессе регулирования
и является в этом смысле регулируемой.
Поэтому точнее было бы говорить о функции саморегулирования
товарно-денежных процессов с помощью
равновесных, то есть самоустанавливающихся
цен, уровень которых соответствует выравниванию
спроса и предложения. В нерыночной экономике
такие функции насильственно навязываются
ценам, которые сами навязываются экономике.
Такая искусственность делает назначаемые
государством цены малоэффективным средством
балансирования доходов и расходов, а
в более широком плане – регулирования
экономики. Цена может выполнять распределительную
функцию, заключающуюся в возможности
за счет перераспределения спроса на тот
или иной продукт, связанного с его ценой,
влиять на предложение товара, на расширение
производства недостающего (дефицитного)
товара и сокращения производства избыточного
товара. В итоге инвестиции направляются
преимущественно в малоразвитые отрасли
и области производства за счет оттока
средств из устаревших отраслей. В условиях
централизованной экономики такая функция
использовалась государством для воздействия
на структуру производства и получаемые
доходы. Повышая или понижая оптовые или
розничные цены, государство тем самым
перераспределяло доходы и прибыль регионов,
отраслей, предприятий, социальных групп,
семей, отдельных людей. Благодаря этому
советская номенклатура приобрела блага
для себя и своих семей по «своим», льготным
ценам в специальных закрытых «распределителях».
Да и вообще лучший способ искусственной
государственной поддержки людей, предприятий,
отраслей, территорий состоит в том, что
для них как для продавцов действуют завышенные
цены, а как для покупателей – заниженные.
Тем самым, правда, создаются перекосы,
искажаются экономические отношения между
хозяйствующими субъектами, возникают
конфликты и на экономической, и на социальной
почве. Цена выполняет очень важную социальную функцию.
С ценами и их изменением связаны структура
и объемы потребления благ и услуг, расходы,
уровень жизни, прожиточный минимум, потребительский
бюджет семьи. Социальная реакция людей
на уровень цены, ее изменение чувствительна
и высока. В бытовом восприятии розничных
цен на потребительские товары и услуги
люди считают, что рост цен снижает уровень
жизни, тогда как снижение цен заведомо
улучшает жизнь. При этом обычно не принимаются
во внимание другие, неценовые факторы,
такие, как доходы, наличие товаров на
рынке, структура потребления.
Наряду с
внутренними функциями, реализуемыми
в пределах народного хозяйства страны, цены
выполняют внешнеэкономические
функции, выступая в роли инструмента
торговых сделок, внешних платежей, взаимных
расчетов между странами. Как в рыночной,
так и в нерыночной экономике цены выполняют стимулирующую функцию,
влияя на заинтересованность производителей
в повышении объемов производства и качества
продукции во имя увеличения выручки от
продажи. Механизм этого влияния пролегает
через желание производителя увеличивать
доход и прибыль, которые непосредственно
связаны с ценами на продукцию, товары
и услуги. Существенная разница между
проявлением этой функции в рыночной конкурентной
и неконкурентной дефицитной экономике
в том, что в первом случае производитель
стремится повысить и выпуск товара, и
качество, и цену, а во втором – только
цену. Эта особенность очень ярко показала
себя после раскрепощения цен в России,
что приводит к побочным проявлениям закона
предложения. Великое многообразие функций
цены, которая явно перегружена обязанностями
в своей государственной форме, а также
противоречивость целей и задач осуществления
отдельных функций приводят к тому, что
успешно реализовать все функции не представляется
возможным. Цена есть объективная категория,
ее величина обусловлена действием законов
спроса и предложения и денежного обращения.
При попытках в приказном порядке установить
так называемые «правильные», «хорошие»,
«нужные», «справедливые» цены, нарушая
объективные экономические законы, хозяйственная
ситуация отреагирует на подобные действия
углублением дефицита, инфляцией, спекуляцией,
социальной несправедливостью, принудительным
распределением. Переход от государственных
цен к рыночным не может и не должен быть
мгновенным, поэтому нельзя полностью
избежать регулятивного воздействия государства
на цены, ценовой механизм, ценовую политику.
II Методы ценообразования
1. Метод “издержки плюс”. Один из наиболее распространенных
– метод “издержки плюс”. Данный метод
предполагает расчет цены продажи посредством
прибавления к цене производства и к цене
закупки, и хранения материалов и сырья
фиксированной дополнительной величины
– прибыли. Этот метод ценообразования
активно используется при формировании
цены по товарам самого широкого круга
отраслей. Главная трудность его применения
– сложность определения уровня добавочной
суммы, поскольку нет точного способа
или формы ее расчета. Все меняется в зависимости
от вида отрасли, сезона, состояния конкурентной
борьбы. Уровень добавления суммы к себестоимости
товара или услуги, устраивающий продавца,
может быть не принят покупателем. Обычно
под издержками понимают затраты, включающие
постоянные и переменные затраты. Издержки
также рассчитываются на определенную
единицу продукции, и тогда определяют
средние издержки, состоящие из средних
постоянных затрат и средних переменных
затрат. Определяют и предельные издержки,
позволяющие оценить пределы изменений
издержек на единицу продукции по отношению
к росту объема производства и продаж. Многие
менеджеры предпочитают устанавливать
относительно высокую первоначальную
цену на продвигаемый на рынок товар, чтобы
быстрее окупить расходы, осуществленные
на стадии его разработки и внедрения
на рынок, когда объемы продаж относительно
невелики. Однако по мере наращивания
объемов продаж происходит снижение цены
производства и цены продаж, одновременно
активизируются усилия по оптимизации
каналов сбыта для сведения к минимуму
потерь при организации массовых продаж. 2. Метод минимальных затрат. Данный метод предполагает
установление цены на минимальном уровне,
достаточном для покрытия расходов на
производство конкретной продукции, а
не посредством подсчета совокупных издержек,
включающих постоянные и переменные затраты
на производство и сбыт. Предельные издержки
обычно определяются на уровне, при котором
можно было бы только окупить сумму минимальных
затрат. Продажа товара по цене, подсчитанной
по такому методу, эффективна в стадии
насыщения, когда нет роста продаж и фирма
ставит своей целью сохранить объем сбыта
на определенном уровне. Подобная политика
ценообразования рациональна также при
проведении кампании по внедрению нового
товара на рынок, когда следует ожидать
значительного увеличения объемов продаж
указанного товара в результате предложения
его по низким ценам. Хорошие результаты
могут быть достигнуты в том случае, когда
продажа по низким ценам способна привести
к активному расширению сбыта, что, несмотря
на низкую цену, дает достаточную прибыль
за счет масштабов сбыта. Но при неумелом
использовании рассматриваемой методики
фирме грозят убытки. Поскольку цены определяют
поставщики товара, при этом не всегда
учитываются запросы рынка и состояние
конкурентной борьбы. Поэтому столь важно
установить цену на уровне, обеспечивающем
определенную величину прибыльности для
фирмы (чуть выше предельных затрат), умело
сочетать целевую прибыль с формированием
условий для принятия данной цены целевым
рынком. 3. Метод надбавки к цене. Расчет
цены продажи в этом случае связан с умножением
цены производства, цены закупки и хранения
сырья и материалов на определенный коэффициент
добавочной стоимости по формуле: Себестоимость
единицы продукции = цена продажи Х (1 +
повышающий коэффициент). Указанный коэффициент
определяется делением общей суммы прибыли
от продаж на себестоимость. Возможен
также подсчет данного коэффициента делением
общей суммы прибыли от продаж на цену
продаж. 4. Метод целевого ценообразования. Иначе
данный метод именуют методом определения
целевой цены или определения целевой
цены или определения цены в соответствии
с целевой прибылью. На его основе рассчитывается
себестоимость на единицу продукции с
учетом объема продаж, который обеспечивает
получение намеченной прибыли. Если себестоимость
трансформируется из-за уменьшения или
увеличения загрузки производственных
мощностей и объемов сбыта, используют
показатели степени загрузки производственных
мощностей с учетом влияния конъюнктурны
и других факторов, после чего определяют
цену продажи на единицу продукции, которая
при этих условиях обеспечила бы целевую
прибыль. Но при этом методе цена подсчитывается
исходя из интересов продавца и не принимается
во внимание отношение покупателя к рассчитываемой
цене. Отсюда указанный метод нуждается
в определенной корректировке, чтобы учесть,
будут ли предполагаемые покупатели приобретать
данный товар по расчетной цене или нет. Поэтому
столь важно определение цены с ориентацией
на спрос, с учетом состояния конкуренции
на рынке. Хотя и хочется, чтобы рассчитываемая
цена покрывала себестоимость и целевую
прибыль, но если она была определена с
игнорированием изменений и требованиям
спроса, отражающего покупательную способность
рынка, то данное обстоятельство нередко
становится причиной срыва планов финансовой
деятельности фирмы. Если дифференциация
соответствующих товаров и услуг принимается
покупателями, то оказывается возможным
контролировать и регулировать цену продажи,
определяя ее на уровне, обеспечивающим
получение максимально возможной прибыли
для фирмы
5. Метод определения
цены продажи на основе анализа
минимальных пределов убытков
и прибылей. В условиях рынка развитой
конкуренции следует определить концепцию:
приемлема данная цена или нет, так как
в подобных условиях рыночные цены являются
главенствующими. Определение цены на
основе анализа пределов является уместным
в случае, когда фирма нацелена на достижение
максимальной прибыли. Но при этом фирма
должна быть в состоянии точно подсчитать
и постоянные и переменные издержки, располагать
условиями, позволяющими точно спрогнозировать
спрос. Кроме того, спрос на рынке должен
находиться под влиянием изменения только
или преимущественно цен, а объем продаж
– показывать соответствующий уровень
цены. В действительности трудно четко
определить уровень расходов и их разграничение
на постоянные и переменные издержки.
Кроме того, на рыночный спрос оказывают
влияние не только цены, но и другие многочисленные
маркетинговые мероприятия, а также конкурентные
отношения между фирмами. По этой причине
способ определения цены на основе анализа
пределов помогает дать лишь определенный
ориентир ее расчетного уровня.
6. Метод определения
цены продажи на основе анализа
максимального пика убытков и
прибылей.
Метод определения цены
продажи на основе анализа максимального
пика убытков и прибылей позволяет
определить объем производства и
продаж, соответствующий тому случаю, когда общая сумма прибылей
и общая сумма затрат равны между собой.
Данный способ применяется когда целью
фирмы является выявление цены, обеспечивающей
возможность получить максимальную прибыль. При использовании этого способа фирма
ориентируется на продажи одного и того
же товара по различным ценам с тем, чтобы
на практике проверить, сколько же в реальности
удастся продать. Но не будут ли покупатели
протестовать против ситуации, когда им
один и тот же товар продают по различным
ценам? 7.Определение цены
с ориентацией на конкуренцию. Важную
роль играет определение цены с ориентацией
на конкуренцию. Когда фирма занимает
монопольную позицию на рынке, она способна
получать наибольшую прибыль. Но в условиях
зрелости рынка появляется много фирм,
активно внедряющихся на него и развивающих
конкуренцию за счет осуществления стратегии
дифференциации и диверсификации. В подобных
условиях при определении цены продажи
эффективен метод, учитывающий конкурентное
положение фирмы и данного товара или
услуги, а также всю конкурентную ситуацию
на рынке. В этом случае цену на продаваемые
товары и услуги определяют посредством
анализа и сравнения возможностей товаров
данной фирмы в сравнении с фирмами-конкурентами
на конкретном рынке, а также через анализ
и сравнение сложившихся на рынке цен.
Следовательно, метод определения цены
с подобной ориентацией заключается в
уточнении цены с учетом изменений конкурентной
ситуации и конкурентного положения данной
фирмы на рынке. Здесь применяют метод
определения цены посредством ориентации
на рыночные цены; метод формирования
цены за счет следования за ценами фирмы-лидера
на рынке; метод определения цены на основе
цен, принятых на данном рынке; метод определения
престижных цен.