Цена и ценообразование на сельскохозяйственном предприятии

Закупочные цены призваны возместить общественные издержки производства, содержать определенное количество прибавочного продукта. Дифференцируются они в зависимости от зон, в  которых производится сельскохозяйственная продукция. Заготовительные организации  закупают по закупочным ценам сельскохозяйственных предприятий, в том числе и  от приусадебных участков колхозников, рабочих и служащих.

Выравнивание денежных доходов  сельскохозяйственных предприятий, находящихся  в различных природно-экономических  районах страны, зависит от уровня закупочных цен, которые должны соответствовать  зональным затратам на производство сельскохозяйственной продукции.

Система цен на средства производства для сельского хозяйства  сформировалась еще в конце 50х - начале 60х годов. При пересмотре оптовых  цен и тарифов в промышленности в 1966-1967 гг. утвердилась система двух прейскурантов оптовых цен на сельскохозяйственную технику и  минеральные удобрения, т. е. система  двух уровней цен: общего - для промышленности и других отраслей, кроме сельского  хозяйства, и льготного уровня оптовых  цен - для сельского хозяйства. Разница  между двумя уровнями цен возмещается  через государственный бюджет.

За сравнительно непродолжительное  время существования указанных  взаимоотношений сельского хозяйства  с промышленностью накопилось много  искусственных наслоений, которые  мешают утверждению здоровых экономических  связей этих отраслей на прочной основе принципов хозяйственного расчета, полного возмещения средств при обмене деятельностью и результатами труда.

В настоящее время удельный вес дотаций и доплат на сельскохозяйственную продукцию составляет пятую часть  расходов государственного бюджета. Такое  положение отрицательно сказывается  на решении социальных задач, осуществление  которых происходит за счет государства, использования государственного бюджета.

Продажа техники, минеральных  удобрений, реализуемых сельскохозяйственным предприятиям по льготным, заниженным ценам обходится государству  в 180.000 тис. грн. в год в виде дотаций на указанные услуги в 2003 г. Эти условия создают ряд негативных явлений, которые выражаются в необоснованном, завышенном спросе на промышленную продукцию, в неэффективном ее использовании. Сложился нерациональный уравнительно затратный метод формирования закупочных цен, когда цены изменяются в сторону роста вслед за ростом всяких затрат в сельском хозяйстве, в том числе высоких затрат, связанных с низким уровнем ведения хозяйства. Льготы, которыми пользуются сельскохозяйственные предприятия при установлении уровня цен, привели к тому, что типичными стали индивидуальные цены, поскольку наряду с зональными ценами существуют еще республиканские, областные и даже районные цены, которые не создают стимулы у коллективов к изысканию и использованию резервов производства для повышения эффективности работы трудовых коллективов.

Не способствует развитию предприимчивости сельскохозяйственных предприятий и существующая система  доплат к ценам, различного рода дотаций, списаний задолженности и т. л. Хозяйства, плохо работающие, остаются убыточными, у них нет действенного стимула  к выходу из существующего состояния.

Сельскохозяйственная продукция, поступившая в распоряжение государства  после соответствующей переработки, реализуется по ценам, которые также  требуют определенных доплат из государственного бюджета. Все это обходится в  сумму около 120.000 тис. грн. в год

 

Краткий анализ состояния  цен на сельскохозяйственную продукцию  в современных условиях свидетельствует  о существовании большого числа  вопросов в этой важной области, разрешение которых возможно только на основе проведения радикальной реформы  в ценообразовании на всю сельскохозяйственную продукцию.

 

В осуществлении такой  реформы предусматривается руководствоваться  следующими принципами.

1. Уровень закупочных  цен определять исходя из средних  общественно необходимых затрат  на производство продукции и  преимущественного стимулирования  основных ее видов в наиболее  благоприятных районах специализированного  товарного производства, а также  перспектив снижения себестоимости  производства на основе внедрения  интенсивной технологии и прогрессивной  организации труда. При этом  не должны учитываться высокие  издержки, связанные с низким  уровнем ведения хозяйства.

2. Обеспечить дальнейшее  совершенствование зональной дифференциации  закупочных цен путем укрупнения  зон с учетом наиболее рационального  размещения сельскохозяйственного  производства.

3. Ввести рентные платежи  для колхозов и совхозов, находящихся  в относительно более благоприятных  условиях, предусмотрев создание  за счет фонда этих платежей  специального фонда АПК. Указанные  средства использовать для укрепления  материально-технической базы хозяйств, работающих в худших условиях, отменить действующую систему  надбавок к ценам за счет  средств бюджета на продукцию  низко рентабельных и убыточных  хозяйств

4. Стимулировать ценами  хранение сельскохозяйственной  продукции непосредственно в  колхозах и совхозах, а также  предусмотреть более полную дифференциацию закупочных цен в зависимости от качества сдаваемой продукции.

5. Обеспечить гибкость  закупочных цен на плоды, овощи  и другие виды продукции растениеводства,  расширить их сезонную дифференциацию  для более полного учета затрат  труда и удовлетворения потребностей  в соответствующей продукции  на протяжении всего года.

6. Перейти к продаже  техники, минеральных удобрений  и другой промышленной продукции  сельскому хозяйству по оптовым  ценам, имея в виду отмену  льготного порядка продажи, с  тем чтобы экономически воздействовать на улучшение использования в колхозах и совхозах сельскохозяйственной и другой техники, минеральных удобрений.

7. Ввести плату за воду  и учесть ее в закупочных  ценах для стимулирования более  экономного и рационального использования  воды колхозами и совхозами,  повышения эффективности средств,  вкладываемых государством в  мелиорацию.

8. Считать целесообразным в перспективе коренным образом пересмотреть систему формирования закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию. В этих целях предусматривается осуществить постепенный переход к применению во взаимоотношениях между предприятиями и организациями системы АПК договорных и расчетных цен на сельскохозяйственную продукцию определяемых исходя из действующих оптовых и розничных цен на конечную продукцию агропромышленного комплекса.

 

2.4. Цены на сельскохозяйственную  продукцию

 

 

 

 

 

 

2.5. Механизм ценообразования

Самый простой способ ценообразования  расчет цены по методу «средние издержки плюс прибыль», заключается в начислении определенной наценки на себестоимость  товара. Размеры наценок варьируются  в широких пределах в зависимости  от видов товаров. Этот метод ценообразования  активно используется при формировании цены по товарам самого широкого круга  отраслей. Главная трудность его  применения - сложность определения  уровня добавочной суммы, поскольку  нет такого способа и формы  ее расчета. Все меняется в зависимости  от вида отрасли, сезона, состояния  конкурентной борьбы. И все-таки методика расчета цен на основе наценок  остается популярной по ряду причин. Во- первых, продавцы больше знают об издержках, чем о спросе. Привязывая цену к издержкам, продавец упрощает себе проблему" ценообразования. Ему не приходится слишком часто корректировать цены в зависимости от колебаний спроса.

Следующий метод ценообразования - установление цены на основе ощущаемой  ценности товара. Все большее число  фирм при расчете цены начинает исходить из ощущаемой ценности товаров. Основным фактором ценообразования они считают  не издержки продавца, а покупательское восприятие.

Метод ценообразования на основе уровня текущих цен довольно популярен. И, кроме того, считается, что придерживаться уровня текущих  цен - значит сохранять нормальное равновесие в рамках отрасли.

Цель всех предыдущих методик - сузить диапазон цен, в рамках которого и будет выбрана окончательная  цена товара. Однако перед назначением  окончательной цены фирма должна рассмотреть ряд дополнительных соображений.

Продавец должен учитывать  не только экономические, но и психологические  факторы цен. Многие потребители  смотрят на цену как на показатель качества. Метод установления цены с учетом престижности товара оказывается  особенно эффективным к применительно к духам, дорогим автомобилям и тому подобное.

Разработка ценовой  стратегии

 

Ценовую стратегию можно  обозначить, как важнейшую часть  ценовой политики, определяющую порядок  реализации методов ценообразования, избранных в качестве соответствующих  хозяйственных ситуаций. Ценовая  стратегия является процессом , координирующим производственно – сбытовую деятельность предприятия. Ценовая стратегия выражает интересы предприятия и предоставляет собой один из инструментов управления деятельностью предприятия.

Существует пять этапов ценовой  стратегии, показанных на рисунке 2.2:

 

Стратегия ценообразования  начинается с четкого определения  целей и заканчивается определением корректирующего механизма. Важным условием является совпадение решений  принимаемых в этой области с  общей программой маркетинга фирмы.

Разработка ценовой стратегии  не является одноразовым действием. При начальном выпуске новой  продукции ценовую стратегию  необходимо пересматривать, поскольку меняется общая среда конкуренции, товар проходит через различные жизненные циклы, конкуренты меняют цены и т.д.

Ценовая стратегия функционирует  плохо, если:

• цены меняются слишком  часто

• ценовая политика слишком  сложно объясняется потребителям 

• недостаточная доля прибыли  для участников каналов сбыта

• решения о ценах принимаются  без достаточной информации о  рынке

• цели не соответствуют  целевому рынку

• эластичность спроса

• существуют серьезные  проблемы с законодательством по ценам

Существуют три основные цели ценообразования:

• основанные на сбыте

• основанные на прибылях

• основанные на существующем положении

Для увеличения объема сбыта  используется так называемая стратегия  проникновения. Цена проникновения  – это низкая цена, предназначенная  для захвата массового рынка  для товара и услуги. Такая стратегия  приносит ощутимые результаты, когда потребители чувствительны к цене, такая политика бьёт по конкурентам, может существовать экономия от масштабов производства.

Например, в некоторых  случаях использование такой  стратегии приводило к открытию новых рынков сбыта.

Распространен так называемый многоэтапный подход к установлению цен, который подразделяет его на шесть последовательных этапов, каждый из которых накладывает ограничения  на другой:

• определение целевого рынка

• анализ образа торговой марки

• анализ других элементов  стратегии маркетинга

• определение общей ценовой  политики

• разработка ценовой стратегии  и установление конкретных цен

Ценовая стратегия может  базироваться на издержках спросе или  конкуренции.

Последовательно рассмотрим данные этапы.

В рамках стратегии, основанной на издержках, маркетолог для определения  цены руководствуется основным фактором – издержками. То есть определяются издержки и затем на них накладывается  желаемую прибыль.

В рамках стратегии, основанной на спросе, маркетолог в своем определении  цены основывается на желании потребителей, и ценах приемлемых для целевого рынка.

На величину принимаемой  цены влияет эластичность рынка.

При стратегии ценообразования, основанной на конкуренции, цены могут  значительно колебаться относительно рыночных – в  зависимости от лояльности потребителей, предоставляемого сервиса, образа товара, реальных или  предполагаемых различий между товарами или магазинами и конкурентной средой. Такой тип ценообразования присущ фирмам, которые сталкиваются с конкурентами, продающими аналогичную продукцию.

Все три похода необходимо рассматривать при определении  ценовой стратегии. Они не действую независимо друг от друга.

Реализация ценовой стратегии  включает в себя большое количество разнообразных, но связанных решений, помимо общих концепций рассмотренных  ранее.

Когда участник каналов сбыта  устанавливает цены и стремиться сохранить их постоянными на протяжение длительного периода времени, устанавливаются стандартные цены. Они используются для таких товаров, как конфеты, журналы, жевательная резинка. Вместо пересмотра цен, при увеличении издержек, фирма идет на изменение размера упаковки и т.д. При переменном ценообразовании фирма специально меняет цены, что бы среагировать на изменение в издержках или спросе потребителей. При колебании издержек, фирма с запаздыванием меняет и цены, таким образом она не берет на себя затраты, связанные с изменением издержек и качество товаров не меняется для поддержания стандартных цен.

Возможно сочетание стандартных  и меняющихся цен. Например, розничная  ежедневная покупка ежедневной газеты обойдется дороже, чем подписка. При этом предложении потребителю  предлагается на выбор 2 стандартные  цены.

В рамках системы единых цен. Компания устанавливает одинаковую цену для всех потребителей, которые  хотели бы приобрести товар или услугу при аналогичных условиях. Цена может  меняться в зависимости от сервиса  предоставляемого фирмой, но однако все потребители имеют возможность купить товар по цене, которая обеспечивает одинаковое сочетание товаров и услуг. Политика единых цен укрепляет доверие потребителей, легко реализуема и позволяет производить самостоятельную продажу и продажу по каталогам. В промышленном маркетинге фирма, использующая такую политику, не разрешает своему торговому персоналу отклоняться от установленной цены.