Бизнес план отеля

Анализ будущего рынка сбыта – это один из важнейших этапов подготовки бизнес-планов, и на такую работу нельзя жалеть ни средств, ни сил, ни времени. Опыт показывает, что неудача большинства провалившихся со временем коммерческих проектов, была связана именно со слабым изучением рынка и переоценкой его емкости.
Самыми первыми сведениями, которые могут потребоваться, является информация о:
потенциальных покупателях;
положении на рынке и его конъюнктуры;

1. Резюме проекта 3
2. Оценка рынка сбыта 4
3. Виды рисков и методы страхования от них 7
4. Инвестиционный этап проекта 7
4.1. Первоначальные затраты 8
4.2. Начисление амортизации 13
4.3. Старт-меню 15
5. Операционный этап проекта 17
5.1. Фонд оплаты труда 17
5.1.1. Штабное расписание 17
5.1.2. Расчет отчислений на социальные нужды: 18
5.1.3. Отпускные 18
6. Финансовый план проекта 19
6.1. Прогнозирование объема продаж 20
6.2. Себестоимость предоставляемых услуг 20
6.3. План доходов и расходов гостиницы по годам реализации проекта 21
6.4. Анализ безубыточности проекта 22
7. Оценка эффективности проекта 24
Список литературы 25