Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Мая 2013 в 06:18, курсовая работа
Объем производства и реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.
Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение на любом предприятии, в том числе и на предприятиях пищевой промышленности.
Введение………………………………………………………………………3
1. Задачи и информационное обеспечение анализа………………………...4
1.2. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции……………………………………………………………………….5
2. Анализ ассортимента и структуры продукции…………………………..11
2.1. Анализ качества произведенной продукции………………………….18
3. Анализ ритмичности работы предприятия………………………………24
3.1. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции ООО «Стиль»…… ………………………………………………….27
Список литературы……………………………………………………………36
Коэффициент вариации ( ) определяется как отношение среднеквадратического отклонения от планового задания за сутки (декаду, месяц, квартал) к среднесуточному (среднедекадному, среднемесячному, среднеквартальному) плановому выпуску продукции:
где х2 - квадратическое отклонение от среднедекадного задания;
п - число суммируемых плановых заданий;
х - среднедекадное задание по графику.
В нашем примере коэффициент вариации составляет 0,094. Это значит, что выпуск продукции по декадам отклоняется от графика в среднем на 9,4 %.
Для оценки ритмичности производства на предприятии рассчитывается также показатель аритмичности как сумма положительных и отрицательных отклонений в выпуске продукции от плана за каждый день (неделю, декаду). Чем менее ритмично работает предприятие, тем выше показатель аритмичности. В нашем примере (табл. 18.13) он равен
Каритм = 0,055 + 0,071 + 0,134 = 0,26.
Если известны причины
недовыполнения (перевыполнения) плана
выпуска продукции по декадам (суткам),
можно рассчитать их влияние на показатель
аритмичности. Для этого относительное
изменение объема производства продукции
по данной причине необходимо отнести
к общему показателю аритмичности и
умножить на 100. Например, за первую декаду
план выпуска недовыполнен на 960 млн.
руб., или на 3 %, по причине несвоевременной
поставки сырья и на 800 млн. руб., или
2,5 %, по причине неисправности
Внутренние причины
В процессе анализа необходимо подсчитать упущенные возможности предприятия по выпуску продукции в связи с неритмичной работой. Это разность между фактическим и возможным выпуском продукции, исчисленном исходя из наибольшего среднесуточного (среднедекадного) объема производства (100 800 - 36 288 х 3 = 8064 млн. руб.).
Аналогичным образом анализируется ритмичность отгрузки и реализации продукции. В заключение анализа разрабатывают конкретные мероприятия по устранению причин неритмичной работы.
3.1. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции ООО «Стиль».
Изучив динамику и выполнение плана по реализации продукции и выполнению договоров поставки, необходимо установить факторы изменения ее объема (Рис. 6.1)
Рис. 6.1 - Схема факторной системы объема реализации продукции
Возможны два варианта методики анализа реализации продукции. Если выручка на предприятии определяется по отгрузке товарной продукции, то баланс товарной продукции будет иметь вид:
Отсюда
Если выручка определяется после оплаты отгруженной продукции, то товарный баланс можно записать так:
Отсюда
где , - соответственно остатки готовой продукции на складах на начало и конец периода;
ТП - стоимость выпуска товарной продукции;
РП - объем реализации продукции за отчетный период;
, - остатки отгруженной продукции на начало и конец периода.
Расчет влияния данных факторов на объем реализации продукции производится сравнением фактических уровней факторных показателей с плановыми и вычислением абсолютных и относительных приростов каждого из них. Для изучения влияния этих факторов анализируется баланс товарной продукции (табл. 6.1).
Таблица 6.1 - Анализ факторов изменения объема реализации продукции
Показатель |
Сумма в плановых ценах, млн. руб. | ||
план |
факт |
+, - | |
1. Остаток готовой продукции на начало года |
2000 |
2000 |
— |
2. Выпуск товарной продукции |
96000 |
100800 |
+4800 |
3. Остаток готовой продукции на конец года |
2200 |
3545 |
+1345 |
4. Отгрузка продукции за год (п.1+п.2-п.З) |
95800 |
99255 |
+3455 |
5. Остаток товаров, отгруженных покупателям: 5.1. на начало года 5.2. на конец года |
4450 5000 |
4500 7155 |
+50 +2155 |
6. Реализация продукции (п.4+п.5.1-п.5.2) |
95250 |
96600 |
+1350 |
Из таблицы видно, что
план реализации продукции перевыполнен
за счет увеличения ее выпуска и
сверхплановых остатков товаров, отгруженных
покупателям на начало года. Отрицательное
влияние на объем продаж оказали
следующие факторы: увеличение остатков
готовой продукции на складах
предприятия, а также рост остатков
отгруженных товаров на конец
года, оплата за которые не поступила
еще на расчетный счет предприятия.
Поэтому в процессе анализа необходимо
выяснить причины образования
Особое внимание уделяется изучению влияния факторов, определяющих объем производства продукции. Их можно объединить в три группы:
1) обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования:
ВП = ЧР х ГВ,
РП = ЧР х ГВ х Дв,
2) обеспеченность предприятия основными производственными фондами и эффективность их использования:
ВП = ОПФ х ФО,
РП = ОПФ х ФО х Дв,
3) обеспеченность производства сырьем и материалами и эффективность их использования:
ВП = МЗ х МО,
РП = МЗ х МО х Дв,
где Дв ~ доля реализованной продукции (выручки) в общем объеме валовой продукции.
Расчет влияния данных
факторов на объем, валовой и реализованной
продукции можно произвести одним
из приемов детерминированного факторного
анализа. Затем, зная причины изменения
среднегодовой выработки
Основные источники резервов увеличения выпуска и реализации продукции показаны на рис. 6.2
6
|
|||
|
Рис. 6.2 Источники резервов увеличения объема и реализации продукции
Определение величины резервов по первой группе производится следующим образом:
где , , - резерв роста валовой продукции соответственно за счет создания новых рабочих мест, увеличения фонда рабочего времени в связи с сокращением его потерь и повышения среднечасовой выработки;
РКР - резерв увеличения количества рабочих мест;
РФРВ - резерв увеличения фонда рабочего времени за счет сокращения его потерь по вине предприятия;
РЧВ - резерв роста среднечасовой выработки за счет совершенствования техники, технологии, организации производства и рабочей силы;
- возможный фонд рабочего
По второй группе резервы увеличения производства продукции за счет увеличения численности оборудования (РК), времени его работы (РТ) и выпуска продукции за один машинно-час (РЧВ) рассчитываются по формуле:
По третьей группе резервы увеличения выпуска продукции исчисляются следующим образом:
а) дополнительное количество i -го материала делится на норму его расхода на единицу i-го вида продукции и умножается на плановую цену единицы продукции. Затем результаты суммируются по всем видам продукции:
б) сверхплановые отходы материалов делятся на норму их расхода на единицу i-го вида продукции и умножаются на плановую цену единицы соответствующего вида продукции, после чего полученные результаты суммируются:
в) планируемое сокращение нормы расхода i-го ресурса на единицу i-го вида продукций умножается на планируемый к выпуску объем производства i-го вида продукции, полученный результат делится на плановую норму расхода и умножается на плановую цену данного изделия, после чего подсчитывается общая сумма резерва валовой продукции:
В заключение анализа обобщают выявленные резервы увеличения производства и реализации продукции (табл. 6.2).
Таблица 6.2 - Резервы увеличения выпуска продукции
Источник резервов |
Резервы увеличения выпуска продукции за счет | ||
трудовых ресурсов |
cредств труда |
предметов труда | |
Увеличение количества ресурсов Более полное использование рабочего времени Повышение производительности труда Сокращение сверхплановых отходов сырья и материалов Снижение норм расхода сырья и материалов |
- 5268 505 - - |
- 8345 - - - |
3215 - - 323 1912 |
Итого |
5773 |
8345 |
5450 |
Резервы увеличения выпуска продукции должны быть сбалансированы по всем трем группам ресурсов. Максимальный резерв, установленный по одной из групп, не может быть освоен до тех пор, пока не будут выявлены резервы в таком же размере и по другим группам ресурсов.
На данном предприятии
резерв увеличения выпуска продукции
ограничен материальными
При определении резервов
увеличения реализации продукции необходимо,
кроме данных резервов, учесть сверхплановые
остатки готовой продукции на
складах предприятия и
план производство резерв продукция
Список использованной литературы
1. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа:учебник. –М.: Финансы и статистика, 2011 г.
2. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. М.: - Финансы и статистика, 2010 г.
3. Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки. М.:- ИКЦ «ДИС», 2012 г.
4. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск: -ИП «Экоперспектива», 2010 г.