Труд детей в природе - один из основных методов экологического воспитания детей

   Поливку растений определяют разными способами: на основе нового восприятия — прислушивания к звукам, издаваемым при щелчке по горшку (звонкий звук — сухая земля, глухой -   мокрая), тактильного восприятия — по температуре горшка (сухая почва — теплый, влажная — холодный). Насыщают влагой в первую очередь влаголюбивые растения, поливают их до тех пор, пока не появится на поддоне вода. Если растения находятся и больших горшках, достаточность поливки определяется по качеству земли на ощупь. Педагог должен всячески поддерживать появление избирательного подхода в процессе работы и воспитывать у ребят бережное отношение к растениям.

   В подготовительной к школе группе детей продолжают обучать приемам содержания растений в чистоте: пыль смывать тряпочкой только с плотных, гладких листьев, растения с нежными и ворсистыми листьями обрызгивать.

   Не  вызывает у ребят затруднений  и рыхление. Прежде чем рыхлить, они внимательно осматривают поверхность земли в горшке (ящике), ищут на ней трещины, заплывчатость, отставание земляного кома от стенок горшка. Дети семи лет овладевают правильными приемами рыхления: стараются держать палочку не в кулаке и не как карандаш, а брать ее сверху.

   Систематичность в уходе за растениями поддерживается разнообразной работой в уголке природы (выращивание лука, огурцов, салата, зелени для животных). Работа по выращиванию растений должна связываться с заботой о людях, стремлением доставить им радость (выращивание черенков традесканции, фуксии, герани, бегонии к 8 Марта и т.д.).

   В начале занятия проводится беседа, в которой  выясняется, из чего можно вырастить растения (из луковиц, из семян); дети узнают о том, что весной (в марте — апреле) комнатные растения можно вырастить из черенков (веточка с листочками). Воспитатель объясняет и показывает, как надо сажать черенки: на дне горшочка — донное отверстие (для стока лишней воды), чтобы из него не высыпалась земля, надо закрыть его черепком, выпуклой стороной кверху. На дно до первой полоски положить совочком песок, до второй — землю и опять песок. И песок, и землю слегка умять, затем полить, подождать, пока вода впитается, и палочкой в середине сделать небольшую лунку на глубину, отмеченную на палочке. Осторожно, бережно посадить в нее черенок до первого листочка, легко прижать землю вокруг черенка. Дети повторяют последовательность выполнения работы. Воспитатель помогает им, задавая вопросы: «С чего начнете? Что будете делать потом?» После окончания работы воспитатель спрашивает: «Что вы делали? Черенки каких растений посадили?» Затем каждого просит запомнить свои черенки и посчитать, сколько на них листочков. Далее предлагает поставить горшочки с черенками в теплицу (для этого можно использовать старый аквариум) или накрыть их стеклянной баночкой

   Дети  должны бережно относиться к посадочному  материал понимать, что от их умения сажать зависит, вырастет ли новое растение. После посадки устанавливают правила ухода за черенками (прикрыть черенок стаканом, не ставить на солнце осторожно поливать и др.).  Чтобы дети связали успех своей работы с правильным ее выполнением, можно предложить им наблюдать за состоянием черенков, пока не появятся листочки — показатели того, что растение прижилось. Осматривая комнатные растения, дети проверяют нет  вредителей: щитовки, тли, червеца, и помогают воспитателю и борьбе с ними.

   Детей этого возраста следует обучать  подкормке растении (эти приемы ухода входят в обязанности дежурных) Ребятам раскрывают значение ухода за растением для его роста и развития, формируют навыки работы, используя показ и упражнения . Можно, например, показать, как получаются семена у отдельных растении — обитателей уголка природы, прорастить кочерыжку капусты, чтобы показать, как она цветет, как образуются семена

   В подготовительной к школе группе дети принимают участие в пересадке растений. Если корни здоровы и не оплетен ком земли, то растение можно посадить в тот же горшок без нарушения земляного кома. Если ком оплетен корнями, но корни здоровые, необходимо увеличить посуду.

   Некоторые растения — ноготки, левкой, львиный  зев, петунию и др. в сентябре переносят с участка в помещение для дальнейшего цветения. В феврале из-под снега выкапывают оставленные в горшках кустики земляники, луковицы тюльпанов и помещают

   В уголок природы для пробуждения.  Пересаженные   растения растут и цветут быстрее тех, которые остались в грунте

   В феврале  можно высаживать в бумажные стаканчики детки клубнелуковиц гладиолусов для выращивания рассады (на каждого ребенка три детки, бумажный стаканчик, мерная палочка земля в тазах, сойочки, вода, два ящика  (10x40x8)   каждый на 16 стаканчиков).

   Продолжается  работа по уходу за животными: кормят рыбок, птиц, белку, кролика, лягушку, ящерицу, заряжают аквариум, устраивают террариум и т. д. Ребята должны знать особенности ухода за каждым животным уголка природы.

   В процессе труда у детей этого  возраста отрабатываются правила выполнения работы и бережного отношения к животным в них содержится вывод о том, что надо делать, зачем как и в какой последовательности. Знание их помогает детям избежать ошибок и подводит к логическому выводу, почему следует делать так, а не иначе. Дошкольники понимают, что от их ухода зависит благополучие обитателей уголка природы. Так ребята осознают необходимость этого труда, при этом повышаются их целеустремленность и ответственное отношение к работе. Например, у голубей появились птенцы.  Воспитатель должен объяснить , что теперь за голубями нужно еще лучше ухаживать, оберегать и, следить  чтобы у них всегда были корм и вода, потому что им не только самим надо есть, но и птенцов кормить. В процессе ухода за  животными дети должны руководствоваться знаниями об их потребностях в пище и соответственно подготавливать для них  корм  (например, птицам зерноядным и насекомоядным).

   Воспитатель на занятии совместно с несколькими детьми демонстрирует приемы зарядки террариума. Активность остальных детьми дентальных поддерживается вопросами, побуждающими на основе имеющихся знаний решить, что и как надо делать, чтобы создать соответсвующие условия для жизни животных. На таком занятии воспитатель закрепляет знания детей об условиях жизни ящерицы и лягушки.

   Ребята  помогают содержать   террариум в чистоте:   ежедневно   убирают   поверхность   грунта , стекла и стенки протирают сырой тряпкой.

   Под террариум  можно использовать старый аквариум , сделать крышку (стеклянную или деревянную , с сеткой). Можно использовать фанерный ящик, в котором одну из стенок заменить стеклом, крышка — плотно прикрывающаяся затянутая проволочной сеткой. В одной из деревянных стенок, сделать 1-2 диаметром (1 см) ,для питания лягушки, жабы, ящерицы ,через которые выпускают живых мух .В террариуме для травяной лягушки , необходим влажный уголок, с небольшим водоемом. Для ящерицы- уголок луга : насыпать крупный, речной песок и посадить плющ, кислицу и традесканцию .Среди дерна кладут 1-2 камня: должны быть убежище и тень, от избытка влаги и тепла.

   Дети  приносят воду, мельчат корм, приготавливают его, моют растения, приносят новые с прогулки, собирают насекомых. Они наблюдают этих животных (земноводных ,пресмыкающихся ,насекомых) в уголке природы, и в естественных условиях .Например ящерицы принимают в пищу -живой корм: мух, мотыля, слизняков, гусениц, дождевых червей, кусочки сырого мяса. Узнают, что черепахи  зимой спят, любят одуванчики ,яблоки , пьют молоко ,двигаются медленно .

   У детей  следует  поддерживать  уважение  к труду людей, умение ценить и беречь труд взрослых и товарищей. Чтобы они лучше эмоционально и  психологически были  подготовлены к предстоящей работе,  им  по возможности надо показать, как продуктивна   работа   взрослых.  Можно  провести  экскурсию  на общественный огород   (поле), в оранжерею,  парники,  обратить внимание   на   планировку  ограды   теплицы,   тщательно подготовленную землю   (она  темная,  чистая,  рыхлая).  Дети  увидят много ровных грядок,  разделенных междурядьями,  на которых зеленеют всходы, растут большие растения, высаженные рассадой.   В   парниках   следует   показать   им   овощные   и   цветочные культуры, спросить у них, узнают ли они, какая выращивается рассада, попросить работниц показать рассаду овощей и цветов, рассказать, зачем они ее выращивают, какую проводят работу по уходу за растениями.

   В условиях сельской местности проводится целевая  прогулка или экскурсия с детьми на колхозный огород для наблюдения за сбором урожая овощей. Детям необходимо показать, какие овощи вырастили колхозники, как обработан огород, кто на нем работает. Коллективный труд колхозников на поле, радостная его атмосфера вызывают у детей желание принять участие в работе. Воспитательная ценность экскурсии заключается в том, что дети видят, как взрослые старательно работают и бережно относятся к выращенному ими урожаю. Они особенно радуются, если им позволяют принять посильное участие в работе. Экскурсия помогает воспитателю подвести детей к более глубокому пониманию значения труда по уходу за растениями, а также необходимости тщательного сбора урожая.

   Перед работой на огороде приусадебного  участка надо прежде осмотреть его, определить, поспели ли овощи. «Вот какие овощи у нас выросли. Вы хорошо потрудились. А теперь надо собрать весь урожай, чтобы ни одного овоща  не пропало,  как это делают   колхозники»,— говорит  воспитатель.   В   процессе   работы педагог напоминает детям, что они при посеве семян бережно относились к ним, так как понимали, что из каждого семени может вырасти  растение.   Старания    не пропали, хорошие выросли овощи, их можно есть свежими и заготовить на зиму. Уместно вспомнить пословицу:  «Что летом родится, зимой пригодится». Работа по сбору урожая позволяет не только наглядно показать ребенку значение ухода за растениями для получения хороших результатов, но и формировать определенные знания, навыки.  Воспитатель, обращая внимание ребят на признаки спелости овощей, учит их отличать зрелые овощи от незрелых по величине, цвету, форме, плотности; показывает, как надо осторожно, бережно вытаскивать из земли свеклу, репу, морковь, собирать плоды по мере их созревания, выбирать спелые, крупные овощи аккуратно ,чтобы не вредить растениям, учитывать особенности их строения: например, срывая горох, не обрывать стебли помидоров, чтобы они не сломались, не затаптывать их.

   Сбор  овощей продолжается в течение лета: по мере необходимости срезают зелень — листья салата, укроп, зеленый лук, щавель. Все это аккуратно складывают в корзину, чтобы не помять, дети получают свежие овощи за обедом.

   У детей следует вызывать радость  от результатов собственного труда. Им можно поручить посчитать снятые овощи, взвесить их, на занятии приготовить из них винегрет, салат, красиво украсить его и угостить малышей. Старшие дошкольники, участвуя в сборе урожая, относятся к продукции своего труда как к результату общих усилий, умеют ценить коллективный труд и проявляют готовность делиться своими результатами для удовлетворения потребностей других.

   В конце лета хорошо устроить праздник урожая, организовать выставку собранных самых крупных и красивых овощей, а также рисунков, дневников наблюдений и других детских работ, связанных с трудом на огороде.

   Повседневная  работа на участке группируется по определенным видам (выращивание овощей и цветов) и процессам труда на последовательных этапах работы: подготовка почвы и разбивка огорода и цветника; посевы и посадки; уход за растениями; сбор и использование урожая.

   Начинать  работу на огороде и в цветнике с детьми этой группы также следует с перекопки огорода и клумб. Как и в старшей группе, ребята участвуют в планировке гряд, клумб, устраивают грядки (клумбы) и особых трудностей в работе не испытывают. Важно, чтобы педагог работал с ними, в процессе труда помогал закрепить приемы работы.

   В старшем дошкольном возрасте для  повышения самостоятельности и ответственности за качество работы можно применять разделение труда. В первых работах по подготовке почвы разделение труда строится по процессам (вскопка, рыхление, удобрение) — это простая форма организации труда, когда подгруппы детей («бригады») выполняют определенный объем однотипной работы. По мере овладения детьми всем процессом следует применять разделение труда внутри процесса — работа «по конвейеру» — это более сложная и результативная форма (разметка и оформление гряд, посев семян; один делает бороздки, другой поливает бороздку водой, третий раскладывает семена и четвертый закрывает бороздки землей; высадка рассады в грунт и др.). При этом каждый участник должен хорошо знать весь процесс, значение и место каждого приема. Тогда он будет понимать, что успех всей работы зависит от коллективных усилий, от правильного и ответственного выполнения ее каждым.

   При посеве семян можно провести с детьми посев сухими ,убедиться в том, что намоченные семена прорастают быстрее и что можно ускорить рост и развитие растений.

   Особое  место в работе воспитателей по ознакомлению детей с растениями занимают опыты. Они направлены на то, чтобы ребята сами наблюдали, узнавали, искали причины явлений, самостоятельно добивались результатов, чтобы они почувствовали радость открытий, а это важная предпосылка для развития деятельности.

   Недопустимо, когда дети лишают живые существа благоприятных условий жизни, для того чтобы сделать вывод о необходимости удовлетворять жизненные потребности животных и растений. Такие приемы идут вразрез с воспитанием гуманных чувств, бережного отношения к природе.