Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2011 в 18:29, доклад
Описание работы
Гидролизом называется обменная реакция вещества с водой, в результате которой образуются малорастворимые или малодиссоциированные соединения (основания, кислоты, основные соли).