Гидролиз

03 Апреля 2011 в 18:29, доклад

Гидролизом называется обменная реакция вещества с водой, в результате которой образуются малорастворимые или малодиссоциированные соединения (основания, кислоты, основные соли).

Гидролизом называется взаимодействие вещества с водой, при котором составные части вещества соединяются с составными частями воды. Такое определение охватывает и гидролиз органических соединений - сложных эфиров, жиров, углеводов, белков - и гидролиз неорганических веществ - солей, галогенов, галогенидов, неметаллов и т.д.

Презентация по химии по теме: «Гидролиз»

05 Апреля 2010 в 21:58

Гидролиз – это реакции обменного взаимодействия вещества с водой, приводящие к их разложению. Гидролизу подвергаются соединения различных классов: соли, углеводы, белки, сложные эфиры, жиры и др. По направлению реакции гидролиза можно разделить на обратимые и необратимые
В общем виде гидролиз можно представить уравнением:
где А—В — гидролизующееся вещество, А—Н и В—ОН — продукты гидролиза

Конформации пиранозных форм гексоз. O- и N –гликозиды. Гидролиз гликозидов.Ацилирование аминосахаров

19 Февраля 2012 в 12:00, реферат

Своё название гликозиды получили от греческих слов glykys — сладкий и eidos — вид, поскольку они при гидролизе распадаются на сахаристую и несахаристую компоненты. Чаще всего гликозиды встречаются в листьях и цветах растений, реже в других органах. В их состав входят углерод, водород, кислород, реже азот (амигдалин) и только некоторые содержат серу (синальбин, мирозин).

Гидролиз солей

Сайт-партнер: freepapers.ru

06 Февраля 2013 в 17:36, доклад

Особое место среди обменных реакции занимает гидролиз. Гидролиз это взаимодействие веществ с водой. Гидролизу могут подвергаться химические соединения различных классов: соли, углеводы, белки, жиры и т. д. Важным случаем гидролиза является гидролиз солей.
Гидролизом солей называют реакцию обмена между водой и растворенными в ней солями. В результате протекания гидролиза соли в растворе появляется некоторое избыточное количество ионов Н+ или ОН-, сообщающиеся раствору кислотные или основные свойства, и образуется слабый электролит.

Гидролиз солей

Сайт-партнер: referat911.ru

07 Февраля 2014 в 20:12, реферат

Гидролизом называется взаимодействие вещества с водой, при котором составные части вещества соединяются с составными частями воды. Такое определение охватывает и гидролиз органических соединений - сложных эфиров, жиров, углеводов, белков - и гидролиз неорганических веществ - солей, галогенов, галогенидов, неметаллов и т.д. Настоящая работа посвящена гидролизу солей - одному из важных примеров гидролиза веществ, который наиболее хорошо изучен, а так же особенностям почвенного гидролиза солей и его значению в сельском хозяйстве.

Гидролиз солей

Сайт-партнер: yaneuch.ru

25 Ноября 2013 в 17:23, лабораторная работа

Цель работы:
1) изучить реакции гидролиза солей;
2) уметь определять pH среды.

Гидролиз солей

Сайт-партнер: yaneuch.ru

04 Января 2014 в 18:17, реферат

Формы проведения I части работы:
- после проведения эксперимента в группах или парах идет фронтальная беседа в форме полилога, руководимая учителем. Учитель предлагает желающим ответить на поставленные вопросы, установить закономерности, сделать выводы. Определения, уравнения реакций, выводы, сформулированные детьми и скорректированные учителем, должны быть записаны каждым учащимся в тетрадь. Учитель по ходу обсуждения отмечает учащихся, работающих наиболее активно, в конце урока ставит им оценки.