Средства коммуникаций в гостиницах
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 18:13, курсовая работа
Описание работы
Целью исследования является изучение услуг интерактивного и платного телевидения в гостинице.
Из цели выстраиваются следующие задачи:
Описать использование традиционного телевидения в гостиничном комплексе;
Дать описание интерактивной системе гостиничного телевидения;
Дать характеристику гостиничному комплексу «Восток»;
Описать услуги интерактивного и платного телевидения в гостиничном комплексе «Восток».
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1 СРЕДСТВА КОММУНИКАЦИЙ В ГОСТИНИЦАХ 3
1.1 Традиционное телевидение в гостиничном комплексе 3
2.1 Интерактивная система гостиничного телевидения 4
ГЛАВА 2СИСТЕМА ГОСТИНИЧНОГО ТЕЛЕВИДЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «ВОСТОК» 11
2.1 Характеристика гостиничного комплекса 11
2.2 Услуги интерактивного и платного телевидения в гостинице 12
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 13
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 14
Файлы: 1 файл
готовая 2.doc
— 85.00 Кб (Скачать файл)- Информационные страницы
Принципы реализации: Функция информационных страниц системы ГТ строится на неограниченном количестве страниц на различных языках. Информационные страницы гибко настраиваются под конкретные требования гостиницы и могут содержать любую полезную для гостя информацию. Информационные страницы, так же как и системные страницы интерактивного телевидения, создаются на языке HTML. Поэтому они могут создаваться и корректироваться сотрудниками гостиницы с помощью простейшего текстового редактора.
- Хозяйственная служба
Принципы реализации: Функции хозяйственной службы, позволяющие изменять состояние номеров и просматривать список свободных номеров непосредственно с экрана телевизора, являются эффективным средством управления номерным фондом. Горничные могут оперативно просмотреть список свободных номеров и после уборки изменить состояние номера на "чистый свободный". При изменении состояния номера горничная должна ввести свой идентификационный код.
- Заказы на ремонт номеров
Принципы реализации: Функция заказа на ремонт номеров позволяет оперативно доводить информацию о необходимости ремонта или замены того или иного оборудования в номере до сведения инженерной службы. В систему заранее вводится список оборудования, подлежащего ремонту или замене. Распечатка заказов возможна на любом принтере, обычно этот принтер устанавливается в помещении диспетчера инженерной службы. Оперативный заказ на обслуживание номеров позволяет сократить время ремонта и простоя номеров по техническим причинам.
- Обслуживание телевизоров
Принципы реализации: Функция обслуживания телевизоров позволяет оперативно определять состояние телевизоров в номерах: работает, выключен, не отвечает, требуется замена батареек в пульте дистанционного управления или мобильной клавиатуре и т.п.
- Заказ питания в номер
Функция заказа питания в номер позволяет гостю непосредственно с экрана телевизора сделать заказ в службе доставки питания в номера.
Принципы реализации: Данная функция выбирается гостем из главного меню системы ГТ. Меню содержит подменю с категориями блюд, доступных для заказа (закуски, супы, десерты и т.п.). При выборе категории на экран выводятся список конкретных блюд, доступных для заказа. После выбора гостем всех желаемых блюд на экран телевизора выводится общая цена заказа и запрос на подтверждение заказа. Подтвержденный гостем заказ распечатывается на принтере, расположенном, как правило, у диспетчера службы доставки питания в номера.
- Сервисные службы отеля и заказ услуг
Информация о ресторанах и их меню, бары, портье, посыльные, багаж, такси, магазины, SPA, фитнес-центры, бассейн и другие услуги для гостей.
Видеоигры для детей и взрослых
Каналы радиопрограмм УКВ-ФМ
Интерактивный опрос гостей.
ГЛАВА 2СИСТЕМА ГОСТИНИЧНОГО ТЕЛЕВИДЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «ВОСТОК»
2.1 Характеристика гостиничного комплекса
Объектом исследования является гостиничный комплекс «Восток» (Отель Vostok) который находиться по адресу: г. Тюмень, ул. Республики,159
Основными видами деятельности гостиницы являются:
- оказание услуг в области гостиничного бизнеса,
- внедрение наиболее совершенных гостиничных технологий,
- осуществление торгово-закупочной деятельности;
- оптово-розничная торговля через сеть магазинов и киосков продуктами питания, прохладительными напитками, спиртными напитками, табачными изделиями и товарами народного потребления, предоставлять транспортные услуги по перевозке пассажиров и грузов на собственном и арендованном транспорте,
- организовывать и эксплуатировать предприятия общественного питания, рестораны, кафе, бары,
- организовывать и эксплуатировать службы бытового обслуживания: прачечная, парикмахерская, косметический салон, спортивно-оздоровительный зал,
- организовывать и эксплуатировать спутниковую связь,
- организовывать экскурсионное обслуживание,
- осуществление внешнеэкономической деятельности, экспертно-импортных операций, содействие в этом российским и зарубежным предприятиям и организациям,
- организация и проведение на коммерческой основе презентаций, концертов, авторских вечеров и других форм культурно-массовых мероприятий,
- международный туризм, обмен специалистами, проведение стажировок и других мероприятий для развития внешнеэкономического и культурного сотрудничества,
- благотворительная деятельность,
- осуществление валютно-финансовых операций в порядке, установленном законодательством,
- деятельность с использованием печатных изданий, радио и телевидения, выпуск рекламной продукции.
Отель Vostok — это реконструированный комплекс с элегантным интерьером и экстерьером, из окон которого открывается живописная панорама церкви, парка и фонтана. Удобная транспортная развязка, градообразующие, учебные и медицинские заведения области, исторические достопримечательности, парковая зона, кафе и кинотеатры.
Отель — обладатель ряда престижных наград, так в 2009 году первым в Тюмени успешно прошел сертификацию на категорию 3 звезды. В этом же году отель Vostok был удостоен награды «Лучшая гостиница категории 3* — 2008» на областном конкурсе «Лучшая организация туристической индустрии Тюменской области», в 2010 году стал дипломантом национальной премии им. Ю.А. Сенкевича в номинации «Лучшая гостиница в категории 2-3 звезды», в 2012 году награжден знаком качества «Тюменская марка» и дипломом «Лучшие товары и услуги Тюменской области» и дипломом «100 лучших товаров России», а также многих других наград регионального и всероссийского масштаба.
Гости отеля могут воспользоваться всем спектром бесплатных и дополнительных услуг:
- бесплатный интернет Wi-Fi,
- междугородняя и международная связь в номерах,
- прачечная и химчистка,
- камера хранения,
- депозитный и индивидуальный сейф,
- охраняемый паркинг,
- банкомат/платежный терминал,
- библиотека,
- сувенирная лавка,
- экскурсионное и туристическое обслуживание,
- тренажерный зал, сауна, прокат велосипедов и спортинвентаря, а также ресторанное и транспортное обслуживание, бизнес-услуги, бытовые и медицинские услуги.
В отеле имеются различные варианты проживания. По желанию клиента в стоимость проживания можно включить самую важную трапезу дня — завтрак, также обед и/или ужин, выбрав тарифы «Основной», «Полупансион» и «Полный пансион». Для больших делегаций предусмотрено комплексное питание, а для спортивных команд разработанное меню с учетом требований спортивного режима.
2.2 Услуги
интерактивного и платного телевидения
в гостинице
Как было сказано выше в гостиничный комплекс «Восток» предоставляются различного рода услуги, в том числе и услуги интерактивного и платного телевидения.
В каждом номере независимо от класса (эконом это или люкс), есть телевизор с подключенным местным телевиденьем со стандартным набором телеканалов. Так же по желанию клиента можно подключить и спутниковое телевидение (данная услуга является платной). В гостинице присутствует так же такая услуга как Видео «по запросу» Гость может в любое время начать просмотр понравившегося ему фильма, выбрав его из обширной фильмотеки.
Возможно так же по запросу можно заказать различного рода игры которые будут воспроизводиться на экране телевизора с помощью джойстиков.
Гостиница «Восток» так же предоставляет бизнес - услуги. В конференц-зале имеются современные телевизоры, которые могут транслировать различные презентации, выставки итд.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ