Производственный комплекс России

     Конъюнктурный анализ рынка дает общую качественную характеристику его состояния (благоприятная  или неблагоприятная конъюнктура) и определяет количественные параметры  его спроса и предложения. Помимо этого комплексное исследование включает анализ конкурентной среды, рыночной инфраструктуры и институциональной  структуры рынка, оценку оптимальности  территориального размещения субъектов  рынка, межотраслевых и межтерриториальных обменов, а также оценку эффективности  управленческих решений полномочных  органов в отношении развития данного рынка.

     Для определения состояния конъюнктуры  на продовольственном рынке важен  анализ производства продовольствия в  стране, как исходный пункт исследования конъюнктуры. Именно отечественное  производство продовольствия в любой  стране является основным источником формирования товарных фондов и предложения на продовольственном рынке. Изучение конъюнктуры продовольственного рынка необходимо для выявления проблем его функционирования, состояния продовольственной безопасности и выработки средств для их разрешения. Благоприятная или положительная конъюнктура имеет место тогда, когда емкость товарного рынка растет, производители получают достаточные для организации воспроизводственного процесса доходы, потребители - необходимые им товары в нужном количестве и требуемого качества по доступным ценам, а цены изменяются в основном только в связи с изменением качества товаров.

     Конъюнктура рынка - это складывающаяся на нем  в данный период экономическая ситуация, определяемая соотношением спроса и  предложения, уровнем и структурой цен, состоянием товарных запасов, сезонными  колебаниями в спросе населения, кратковременным действием различных  факторов. Конъюнктура определяется прежде всего изменениями в воспроизводстве  скота, птицы, мяса и мясных продуктов, зерна и хлебопродуктов и других продовольственных продуктов и  находит свое проявление в динамике сельскохозяйственного и промышленного  производства, капиталовложений, в  колебаниях цен и учетного процента, в изменениях внутренней и внешней  торговли. То есть, конъюнктура - это  совокупность факторов и условий, влияющих на развитие продовольственного хозяйства  и реализацию его товаров. Конъюнктура  продовольственного товарного рынка  включает текущие изменения и  колебания в сфере производства и сбыта сельскохозяйственного  сырья и продовольствия. Функционирование рынка, его расширение или сокращение, изменение уровня цен на товары, спроса и предложения зависят  от складывающейся конъюнктуры. Изучение конъюнктуры охватывает широкий  круг производственных, технико-экономических  и коммерческих вопросов.

     Показатели  конъюнктуры. К показателям, используемым при изучении конъюнктуры рынков продовольственных товаров относятся:

1. показатели общеэкономические, внутреннего и внешнего товарооборота, межрегионального товарооборота,
2. показатели кредитно-денежной сферы,
3. показатели отраслей сельского хозяйства и сферы переработки, и реализации,
4. данные об объеме капиталовложений, ценах и др.

     Теоретической основой изучения конъюнктуры высокоразвитых товарных рынков обычно являлась теория циклического развития экономики, по которой  цикл включает фазы кризиса, депрессии, оживления и подъема. Для современной  российской экономики это не совсем подходит, поскольку происходящие в  ней процессы имеют иные характеристики, отличные от классических. Так, классический кризис обычно характеризуется перепроизводством  товаров, ростом товарных запасов, снижением  товарных цен, сокращением капиталовложений и другими показателями. 
 
 

     Заключение

     Современное состояние продовольственного хозяйства России безусловно является кризисным, так как непрерывно идет падение производства продовольствия, сокращение производственно-ресурсного потенциала. Это не циклический, а социально-экономический кризис. Поэтому стабилизация должна характеризоваться прежде всего остановкой роста цен, восстановлением экономических связей, началом роста производства и капиталовложений. Исследуя рынок продуктов питания России мы приши к выводу : если рассчитывать, что развитие пойдет по модели, близкой к американской, то москвичи в 2012 году в среднем будут тратить на продукты питания $340 в месяц. А это означает, что годовой объем московского продовольственного рынка составит $42–43 млрд. На размещение и специализацию производства продуктов питания оказывают влияние природные и социально - экономические факторы, при этом преобладающее влияние имеет первая группа факторов. Важным фактором размещения и специализации являются также интересы местного населения, которые в прошлом недостаточно учитывались и которые в ряде случаев существенно ограничивают возможность производства Цель государственной политики в области обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов - постоянное совершенствование механизма предотвращения поступления на потребительский рынок некачественной продукции, вызванной недостоверностью испытаний и измерений, информации о потребительских свойствах товаров, а также нарушениями различных нормативных документов. Правовую основу стандартизации и регулирования оборота пищевых продуктов в России составляют законы Российской Федерации: Госстандарт России в рамках действующего законодательства и компетенции разрабатывает и принимает соответствующие нормативные документы, обеспечивающие реализацию названных законов и направленные на государственное регулирование.

Список  используемых источников 

1 Экономика предприятия и отрасли промышленности /А.С Пелиха / 2001 Ростов-на-Дону

2 В. Д. Пищиков «Рынок текстильного оборудования — исследование, анализ спроса и предложений», 2002 г.

3 Шибалова Н. П., Симкина Л. Г. «Экономика. Завтра экзамен» 1-е издание, 2004 г.

4 Герасимова В. Д. «Анализ и диагностика производственной деятельности предприятий (теория, методика, ситуации, задания)». КноРус, 2008 г.

5 Гукасьян Г. М., Маховикова Г. А., Амосова В. В. «Экономическая теория» 2-е издание. Учебник для вузов. 2003 г.