Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2014 в 22:28, реферат
О лечебных свойствах вина писали Гален, Авиценна, Сенека, Парацельс, Павлов и многие другие ученые и врачи. "С диетической точки зрения виноградное вино по своему составу, легкой усвояемости и физиологическим свойствам является полезным. Оно по праву может считаться самым гигиеническим из всех напитков", - вот лишь одно из подобных высказываний французского микробиолога Луи Пастера.
Введение…………………………………………………………………………3
Глава 1. Возрождение энотерапии……………………………………………..5
Глава 2. Полезные свойства красного вина………………….……...…………8
Заключение……………………………………………………….…..…………12
Список использованной литературы………………………….………………13