Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2011 в 13:59, курсовая работа
Основная цель курсовой работы состоит в изучении, на примере действующего предприятия, себестоимости продукции и резервов её снижения как фактора роста эффективности предпринимательской деятельности.
Поставленная цель обусловила необходимость решения ряда взаимосвязанных заданий:
изучить сущность понятия себестоимости продукции;
раскрыть экономическое содержание себестоимости продукции, её состав, структуру;
проанализировать особенности формирования и факторы, влияющие на себестоимость продукции предприятия;
проработать возможные пути снижения себестоимости продукции предприятия.
Введение. 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ 5
СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ. 5
1.1 Экономическая сущность себестоимости, структура, функции, классификация. 5
1.2 Методы планирования и учета себестоимости. 9
1.2.1 Планирование себестоимости по экономическим элементам. 9
1.2.2 Группировка затрат по статьям калькуляции 14
1.3 Пути снижения себестоимости продукции как фактора роста эффективности предпринимательской деятельности. 17
ГЛАВА 2. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ ООО «БРЯНСКИЙ ЗАВОД СТРОИТЕЛЬНЫХ КОНСТРУКЦИЙ». 23
2.1 Общая характеристика ООО «Брянский завод строительных конструкций». 23
2.2 Анализ общей суммы затрат на производство и реализацию продукции 25
2.3 Себестоимость единицы продукции и резервы по снижению себестоимости. 32
Заключение. 36
Список используемой литературы 38
Из данных таблицы 2.2. и 2.3 следует что в 2010 году произошел рост материальных затрат при снижении прочих. В целом в рост материальных затрат произошел за счет резкого увеличения затрат на материалы на 6 736 тыс. руб.
Снижение прочих затрат с 4094 тыс. руб. в 2009 году до 2773 тыс.руб. в 2009 году, или на 32,27% произошло за счет значительного сокращения оплаты услуг сторонних организации на 1540 тыс. руб.
Группировка затрат по экономическим элементам не позволяет вести учет по отдельным подразделениям и видам продукции, для этого нужен учет по статьям калькуляции.
Калькуляция
– это исчисление себестоимости
единицы продукции или услуг
по статьям расходов. В отличие
от элементов сметы затрат, статьи
калькуляции себестоимости
Таблица 2.4 - Состав затрат на производство продукции по статьям калькуляции.
Калькуляционные статьи | Тыс. руб. | % | Отклонения / тыс.руб. | ||||
2009г. | 2010г. | 2009г | 2010г. | +/- | % | ||
1. Сырье и материалы | 8659,1 | 11394,8 | 16,4 | 18,1 | 2735,7 | 1,8 | |
2.Комплектующие изделия и полуфабрикаты | 6784,7 | 8026,2 | 12,8 | 12,8 | 1241,5 | 0,1 | |
3. Топливо | 320,3 | 881,9 | 0,6 | 1,4 | 561,5 | 0,8 | |
4. Основная заработная плата | 1980,6 | 2728,2 | 3,7 | 4,3 | 747,6 | 0,6 | |
5. Премия | 1023,6 | 1407,3 | 1,9 | 2,2 | 383,7 | 0,3 | |
6.
Заработная плата |
946,3 | 756,2 | 1,8 | 1,2 | -190 | 0,6 | |
7. Отчисления на социальные нужды | 1590,3 | 1837,6 | 3 | 2,9 | 247,3 | 0,1 | |
8. Расходы общепроизводственные | 13259 | 21271,2 | 25 | 33,8 | 8012,2 | 8,8 | |
9.Расходы общехозяйственные | 8778,4 | 12811,3 | 16,6 | 20,4 | 4032,9 | 3,8 | |
10. Потери от брака | 371,2 | 240,5 | 0,7 | 0,4 | 130,7 | 0,3 | |
11. Расходы транспортные | 1173 | 676,9 | 2,2 | 1,1 | 496 | 1,1 | |
12.У слуги | 42 | 259,8 | 0,1 | 0,4 | 217,8 | 0,3 | |
13. Себестоимость производственная | 44928,5 | 62292 | 84,8 | 99,1 | 17363,48 | 14,3 | |
14.Расходы внепроизводственные | 8038,5 | 586,7 | 15,2 | 0,9 | 7451,8 | 14,3 | |
15.Себестоимоть полная | 52967 | 62878,7 | 100 | 100 | 9911,7 | 0 |
Из данных таблицы 3.4. следует, что в структуре затрат произошел сдвиг в сторону увеличения удельного веса сырья и материалов на 3,21 %, основной заработной платы – 0,11 %, общепроизводственных расходов – 2,14 % и снижения затрат на комплектующие и полуфабрикат – 3,39 %, общехозяйственных расходов – 1,71 %. В целом рассматривая структуру затрат хочется отметить что она не является оптимальной для промышленного предприятия, слишком велика доля общепроизводственных и общехозяйственных затрат. Можно с уверенностью утверждать что сокращение данных затрат приведет к снижению производственной себестоимости продукции и увеличению эффективности производства.
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования определяются различными методами: пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих, путем прямого перерасчета, пропорционально коэффициенто–машино-часам.
Таблица 2.5 - Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.
Статьи затрат | 2009г. | 2010г. | Отклонения | |||
Тыс.руб | Уд.вес % | Тыс.руб. | Уд.вес % | +/- | Уд.вес % | |
Амортизация оборудования | 845 | 28,7 | 783 | 14,6 | 62 | 14,1 |
Содержание оборудования | 1456,3 | 49,5 | 3256,2 | 60,9 | 1799,9 | 11,4 |
Ремонт оборудования | 554 | 18,8 | 1211 | 22,6 | 657 | 3,8 |
Внутризаводское перемещение грузов | 87 | 3 | 98 | 1,8 | 11 | 1,1 |
Итого | 2942,3 | 100 | 5348,2 | 100 | -2405,9 | 0 |
Исходя из данных таблицы 2.5 видим, что расходы на амортизацию оборудования уменьшились на 62 тыс.руб. Расходы на содержание оборудования и ремонт оборудования увеличились более чем в 2 раза и стали составлять 3256,2 тыс. руб. и 1211 тыс. руб. соответственно.
Цеховые
и общезаводские расходы
Между отдельными изделиями цеховые расходы распределяются, как правило, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих и расходов на содержание и эксплуатацию оборудования.
Таблица 2.6 - Состав цеховых расходов.
Статьи затрат | 2009г. | 2010г. | Отклонения | |||
Тыс.руб. | % | Тыс.руб. | % | +/- | % | |
1. Зарплата цехового персонала (ИТР и рабочих) и работников аппарата управления | 1163 | 11,8 | 1347 | 8,9 | 184 | 2,9 |
2. Амортизация зданий | 3393 | 34,3 | 3386 | 22,3 | -7 | 12 |
3. Содержание зданий | 3251,1 | 32,9 | 5431,2 | 35,8 | 2180,1 | 2,9 |
4. Ремонт зданий | 1391, | 14,1 | 4263,1 | 28,1 | 2872,1 | 14,1 |
5. Охрана труда | 35,6 | 0,4 | 41,1 | 0,3 | 5,5 | 0,1 |
б.Прочие | 661 | 6,7 | 720,6 | 4,7 | 59,6 | 1,9 |
ИТОГО | 9894,7 | 100 | 15189,9 | 100 | 5295,3 | 0 |
Из таблицы 2.6 видно, что зарплата цехового персонала в 2010г. В сравнении с 2009 годом возросла на 184 тыс. руб. и стала составлять 1347 тыс.руб., но её процентное соотношение ко всем цеховым расходам уменьшилось на 2,9%. Весомо увеличились затраты на содержание зданий и ремонт зданий(на 2180,1 тыс. руб. и 2872,1 тыс. руб. соответственно).
Так же следует отметить рост расходов на содержание и ремонт зданий вместе с ростом заработной платы цехового персонала (на 23 %).
2.3 Себестоимость единицы продукции и резервы по снижению себестоимости.
Таблица 2.7 - Себестоимость панели наружных стен нулевого цикла однослойной по статьям затрат.
Показатель | 2009г. | 2010г. | Отклонения | |||
Тыс.руб. | Уд.вес% | Тыс.руб. | Уд.вес% | +/- | Уд.вес% | |
Сырье и материалы | 9,38 | 10,1 | 12,7 | 8,51 | 3,32 | 1,59 |
Топливо | 0,22 | 0,24 | 0,07 | 0,05 | -0,15 | -0,19 |
Полуфабрикаты комплектующие | 1,44 | 1,55 | 33,2 | 22,25 | 31,76 | 20,7 |
Заработная плата | 2,06 | 2,22 | 4,87 | 3,26 | 2,81 | 1,04 |
Премии | 2,94 | 3,16 | 5,73 | 3,84 | 2,79 | 0,68 |
Дополнительная зарплата | 2,90 | 3,12 | 1,24 | 0,83 | -1,66 | -2,29 |
ЕСН | 2,73 | 2,94 | 4,05 | 2,71 | 1,32 | 0,23 |
Общепроизводственные расходы | 41,1 | 44,24 | 51,9 | 34,79 | 10,8 | 9,45 |
Общехозяйственные расходы | 28,2 | 30,36 | 32,3 | 21,65 | 4,1 | 8,71 |
Потери от брака | - | - | - | - | - | - |
ТЗР | 1,22 | 1,31 | - | - | - | - |
Производственная себестоимость | 92,1 | 99,1 | 146 | 97,9 | 53,9 | 1,2 |
Внепроизводственные расходы | 0,76 | 0,8 | 3,2 | 2,1 | 2,44 | 1,3 |
Полная себестоимость | 92,9 | 100 | 149,2 | 100 | 56,3 | 0 |
Повышение себестоимости произошло за счёт увеличения затрат на общепроизводственные, общехозяйственные нужды и роста других затрат на производство этого вида продукции. В результате в 2010году себестоимость панели наружных стен нулевого цикла однослойной составила 149,2 тыс. руб.
Рассматривая данные таблицы 2.7 можно утверждать, что по данному конкретному виду продукции рост себестоимости произошел за счет увеличения общепроизводственных и общехозяйственных расходов.
Эффективность деятельности предприятия может быть повышена за счет проведения мероприятий по различным направлениям.
Для снижения себестоимости можно предложить ряд мер, направленных на изменение основных её элементов. На заводе больше внимания уделяется материальным затратам, что объясняется высокой материалоемкостью продукции.
Уменьшение материальных затрат на производство может являться следствием повышения технического уровня производства. Сюда входит внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов, также использование местного сырья.
Внедрение
более производительного
Расчет
экономии при внедрении более
производительного оборудования можно
осуществить по формуле:
,
где Зст и Зн – заработная плата рабочего-станочника за год старая и новая соответственно, руб.;
ПТст и ПТн – производительность труда старая и новая соответственно, шт./год;
Цст и Цн – первоначальная стоимость старого и нового оборудования соответственно, руб.;
Наст и Нан – норма амортизации старого и нового оборудования соответственно.
Кроме этого если рассмотреть структуру расходов на содержание и эксплуатацию и общецеховых расходов, то сразу можно отметить рост расходов на содержание оборудование на 657 тыс. руб. по сравнению с 2009 годом. Данное увеличение характеризует отрицательно работу предприятия, так как говорит об очень большой изношенности оборудования и необходимости его замены.