Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Июля 2011 в 06:36, курсовая работа
Создаваемый массажный салон «Бонжур» представляет собой коммерческую организацию. Форма собственности частная. Расположен салон по адресу: ул.Ленина 25. Телефон: (4212) 50-50-50
Услуги: Антицеллюлитный, Классический (общий), Ароматерапевтиче-ский, Восточный, Косметический, Лимфодренажный, Медовый, Детский, Спортивный, Тайский массаж, Коррекция фигуры. Мануальная терапия
|
Итого: 48 видов услуг, приносящих доход и выполняющих положительные сценарии развития.
Данный перечень может быть пополнен некоторыми услугами по прошествии некоторого промежутка времени (от момента получения чистой прибыли до накопления достаточных финансовых средств для инвестирования в новые услуги и, следовательно, в повышение квалификации для их внедрения, или привлечения соответствующего квалифицированного специалиста), а именно:
Массажная техника с использованием дополнительного оборудования (роллеры различных по размеру, насадкам, материалу изготовления)
Массаж Шиацу. Это терапия надавливания пальцами на определенные биологически активные точки на спине, которые через нервные каналы положительно влияют на состояние внутренних органов. Наибольшее преимущество разминочного массажа в том, что он одновременно расслабляет и укрепляет тело. Разминочный массаж состоит из трех комплексных движений: воздействие путём мягкого нажима на тело, усиление давления роллеров на биологически активные точки с фиксацией, плавное снижение уровня надавливания.
Следует отметить, что все услуги будут оказаны специалистами высокого класса и ориентированы на людей со средним уровнем дохода.
Таким образом, данный перечень услуг будет доступен для большинства семей проживающих в данном районе, имеющих средний уровень дохода.
Предполагается также выезд мастера по графику на дом.
Достоинства нашего массажного салона
IV .Менеджмент и работники
Наш салон работает с 8-00 до 20-00 (без обеда), в выходные (суббота, воскресение) с 10-00 до 22-00.
В массажном салоне работают четыре мастера-универсала, мастер, работающий на выезд, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера. Ключевым фактором успеха салона будет персонал. Люди идут на массажиста — единогласно утверждают участники рынка.
Мастера в салоне работают посменно: первая смена (2 мастера) работает с 8-00 до 14-00(10-00 до16-00), вторая смена (2 мастера) – с 14-00 до 20-00(16-00 до 22-00). Мастер по выезду работает 1 смену 6 дней в неделю.
Рабочий
день уборщицы не нормирован, поэтому
по соглашению она имеет право
приходить проводить влажную уборку
салона во время смены, т.е. в 14-00(16 -00 ) и
к концу рабочего дня, т.е. в20-00(22-00). Раз
в неделю в ее обязанности входит генеральная
уборка. Рабочий день директора также
не нормирован. Ниже указан график работы
мастеров и уборщицы
персонал |
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс. | ||||||||||||||||||||
800-
1400 |
1400-
2000 |
800-
1400 |
1400-
2000 |
800-
1400 |
1400-
2000 |
800-
1400 |
1400-
2000 |
800-
1400 |
1400-
2000 |
1000-
1600 |
1600-
2200 |
1000-
1600 |
1600-
2200 | ||||||||||||||
Мастер-универсал №1 | |||||||||||||||||||||||||||
Мастер-универсал №2 | |||||||||||||||||||||||||||
Мастер-универсал №3 | |||||||||||||||||||||||||||
Мастер-универсал №4 | |||||||||||||||||||||||||||
Работник по выезду | |||||||||||||||||||||||||||
ПЕРСОНАЛ |
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс | ||||||||||||||||||||
1400 | 2000 | 1400 | 2000 | 1400 | 2000 | 1400 | 2000 | 1400 | 2000 | 1600 | 2200 | 1600 | 2200 | ||||||||||||||
Уборщица |
Таблица 2 График работы
Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее. Поэтому наш салон планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в город Москва. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.
В будущем массажный салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.
Персонал состоит из семи человек: директора (обязанности администратора и бухгалтера), 4 мастеров-универсалов, мастера, работающего по выезду и уборщицы.
Непосредственным руководителем (директором) будет являться собственник салона –
. Обучается в Хабаровской государственной академии экономики и права на 4-ом курсе факультета «Финансист» специальности «Финансы и кредит».
Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли. Подбор кадров будет осуществлять директор –. Мастера будут приниматься на работу с опытом на основе собеседования и рекомендации либо с последнего места работы, либо с места обучения по профилю.
Основные
требования, предъявляемые мастерам-
– быть высококвалифицированными рабочими;
– вежливыми;
– готовыми проконсультировать любого желающего клиента
- иметь опыт работы в данной сфере.
Основные требования, предъявляемые уборщице:
– вовремя приходить на работу;
– быстро и добросовестно выполнять свою работу.
Оплата труда мастеров – сдельно-прогрессивная, т.е. выработка работнику в пределах норм оплачивается по установленным расценкам, а сверх норм по повышенным сдельным расценкам (+40%).
Оплата труда уборщицы – прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается
Выплата заработной платы будет осуществляться в начале каждого месяца.
По
результатам работы за месяц и
год будут выплачиваться
Должность специалиста, оказывающего как лицензируемые, так и не лицензируемые массажные услуги, называется «массажист». Требования к документам об образовании массажиста таковы:
ü диплом о среднем медицинском, высшем медицинском или высшем физкультурном образовании;
ü сертификат специалиста;
ü свидетельство о получении
постдипломной специализации по теме
«лечебный массаж».
V. Рынок и маркетинг
Планируется открыть предприятие, которое ориентировано на жителей Центрального и Индустриального района
По данным переписи, численность населения данных районов на1.01.2010 составила
Центральный | 83.5 тыс.чел |
Индустриальный | 205.9 тыс.чел |
Итого 289,4 тыс.чел
Большая часть клиентов проживает в Индустриальном районе, так как там отсутствует массажный салон, по данным опроса 70% опрошенных пользовались или предполагают воспользоваться услугами массажа.
Если
проанализировать население ближайших
домов, то результат можно представить
в виде таблицы.
Типы потребителей | Возраст | Процент
от всего населения |
Старческий | 75-80 | 5 |
Старики | 60-75 | 5 |
Пожилой | 45-60 | 5 |
Средний | 30-45 | 50 |
Молодёжь | 17-30 | 25 |
Подростки | 10-17 | 5 |
Дети | 5-10 | 5 |
Таблица
1 Демографический анализ населения
Индустриального и Центральных районов
города
Идея доступных цен, которая будет использоваться при создании массажного салона «Бонжур» обеспечит нашему предприятию высокую и стабильную посещаемость. Низкие цены будут подталкивать потенциальных клиентов отказаться от некоторых услуг конкурирующих с нашим салоном из-за высокого уровня цен и ограниченного спектра предоставляемых ими профессиональных услуг.
Основными методами мотивации
потребителей будет
Если рассматривать положение нашего предприятия на рынке с точки зрения конкуренции, то в г.Хабаровске существует множество предприятий в сфере массажных услуг. И основным средством конкурентной борьбы между ними является ценовая политика.
В
данный момент для представления
общей картины на конкурентном рынке
данной отрасли в данных районах
можно представить данные в виде
следующей таблицы:
Конкуренты | Сильные и слабые стороны конкурентов | Сильные и слабые
стороны «Бонжур» |
ИП
Савицкая,
ИП Савицкая |
Сильные
стороны:
- удобное местоположение -большой
перечень услуг Слабые стороны: - высокие цены предоставляемых услуг; - малая
численность специалистов, что не
позволяет обслужить больше - отсутствие сайта |
Сильные
стороны:
- высокий уровень обслуживания; - официальный сайт - приемлемые цены; - удачное расположение салона; - специалистам предоставляется возможность повышения квалификации. Слабые стороны: - пока не предоставляются аппаратного массажа услуги -открытие недавно |
Исида,
ООО "Исида" Хабаровск (г) , Ленина (ул) +7 (4212) 622431 |
Сильные
стороны:
- высокий уровень обслуживания; - удачное расположение салона. Слабые стороны: - высокие цены на услуги; - маленькое помещение; - специалистам не предоставляются условия для повышения квалификации |