Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2015 в 09:09, шпаргалка
Классификация товаров: общие принципы и правила. Классификаторы: виды, значимость, использование в коммерческой деятельности. Ассортимент товаров: определение, понятие, виды; показатели ассортимента. Контроль качества товаров на производстве: входной, операционный, приемочный. Сорт изделия. Уровень дефектности.