Классификация и поведение затрат

Министерство образования  и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное  учреждение

профессионального высшего образования

“Ижевский государственный технический  университет”

Факультет “Менеджмент  и маркетинг”

Кафедра «Бухгалтерский учет и анализ и аудит»

 

 

 

 

 

 

Курсовая  работа

по дисциплине: «Бухгалтерский управленческий учет»

На тему: «Классификация и поведение затрат»

 

 

 

 

Выполнил:                                                                      студент  гр. 6-23-1

       Петрова Т.В.

 

 

Проверил:                                                             старший преподаватель

Архипова О.И.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ижевск, 2008

СОДЕРЖАНИЕ:

 

ВВЕДЕНИЕ ________________________________________________________ 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КЛАССИФИКАЦИИ И ПОВЕДЕНИЯ ЗАТРАТ ___________________________________________________________ 5

1.1 Экономическая сущность и  понятие затрат на производство  продукции и их классификация _____________________________________________________ 5

1.2 Классификация затрат для  определения себестоимости, оценки  готовой продукции _________________________________________________________ 8

1.2.1 Классификация затрат по  их экономическому содержанию ___________ 8

1.2.1.1 Классификация затрат по  элементам _____________________________ 8

1.2.1.2 Классификация затрат по  статьям калькуляции ____________________ 9

1.2.2 Затраты прямые и косвенные ____________________________________ 11

1.2.3 Затраты основные и накладные __________________________________ 15

1.2.4 Затраты на продукт и затраты  за период ___________________________ 19

1.2.5 Затраты входящие и исходящие __________________________________ 21

1.2 Классификация затрат, данные о которых являются основанием для принятия управленческих решений ________________________________________ 22

1.2.1 Постоянные и переменные ______________________________________ 22

1.2.2 Затраты принимаемые и не  принимаемые в расчёт при оценках _______ 26

1.3 Классификация затрат для  целей контроля и регулирования ___________ 28

2. КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ  ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ООО «ЕВРОСТИЛЬ» ____________________________________________________ 30

2.1 Организационно–экономическая характеристика ООО «Евростиль» __________________________________________________________________ 30

2.2 Калькуляция по полной  производственной себестоимости  и по переменным издержкам ________________________________________________________ 32

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ___________________________________________________  40

ЛИТЕРАТУРА ____________________________________________________  42

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции — один из важнейших разделов управленческого учета. Именно себестоимость производства единицы продукции является основой для принятия большого числа управленческих решений, например:

• выпуск, какой продукции, продолжать или прекратить;

• производить или покупать комплектующие  изделия;

• какую установить цену на продукцию;

• покупать ли новое оборудование;

• менять ли технологию и организацию  производства.

Планирование и контроль цен  на продукцию, операционных (текущих) затрат, определение величины предполагаемой прибыли очень важны для любых организаций. Но прежде чем анализировать достигнутые результаты или составлять планы на будущие периоды, необходимо понять классификацию затрат, процесс формирование себестоимости продукции.

Классификация затрат является одной из важнейших составляющих информационного поля управленческого учета. Без учета затрат нет управленческого учета, а без четкого понимания типологии затрат нет ни квалифицированного экономиста, ни профессионального бухгалтера. Классификация затрат может быть осуществлена по множеству классификационных признаков. Специалисты, работающие в разных областях экономической науки, делают это по-разному, руководствуясь своими собственными целями. Этот же подход целесообразно применить и в управленческом учете. Авторы классического, выдержавшего несколько изданий в США и в России учебника «Бухгалтерский учет: управленческий аспект» Ч. Т. Хорнгрен и Дж. Фостер писали: «Разные затраты — для разных целей». Эта фраза могла бы быть эпиграфом данной курсовой работы,  поскольку информация о затратах используется в различных направлениях учета, которые в данном случае следует пони мать в качестве целей [11, 75c.].

Направление учета — это область  деятельности, требующая обособленного и целенаправленного учета затрат. Можно сказать, что если пользователи учетной информации хотят знать о затратах для чего-либо, то это «что-либо» и есть направление учета.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КЛАССИФИКАЦИИ И ПОВЕДЕНИЯ ЗАТРАТ

1.1 Экономическая сущность и понятие затрат на производство продукции и их классификация

 

Бухгалтеру-аналитику  в процессе его профессиональной деятельности приходится решать задачи разных направлений, и в зависимости от них интерес будут представлять разные группы затрат. Все направления учета затрат принято делить на три большие категории, и в рамках этих категорий классификацию можно провести по нескольким основаниям Таблица 1.

Помимо представленных в Таблице 1 классификационных признаков  и типов выделяют и другие. В  частности, в бухгалтерском учете  используется вполне очевидная классификация затрат по организационным функциям на производственные, коммерческие, административные, финансовые и т. п., в микроэкономическом анализе широко применяется деление затрат по степени их усреднения на общие (полные) и средние (удельные).

 

Таблица 1. Типы классификации  затрат

 

Направление учёта	Классификация затрат
Затраты, которые используются для определения себестоимости и оценки готовой продукции	По экономическому содержанию (по экономическим элементам, по калькуляционным статьям) Прямые и косвенные Основные и накладные Производственные и непроизводственные Входящие и исходящие
Затраты на производство, данные о которых являются основанием для принятия управленческих решений	Постоянные и переменные Затраты, принимаемые и не принимаемые в расчёт при оценках (безвозвратные, вменённые, инкрементные, маржинальные)
Затраты, используемые в процессе контроля и регулирования	Регулируемые и нерегулируемые По центрам ответственности Контролируемые и неконтролируемые

 

Согласно ПБУ 10/99 «Расходы организации» расходами организации  признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия денежных средств, иного имущества и (или) возникновение обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников организации).

А также, следует различать  понятие «затрат» и «расходов». Котляров пишет, что к расходам относятся затраты определенного периода времени, например коммерческие и управленческие расходы. Расходы периода необходимо полностью относить на реализованную за этот период продукцию, они не являются запасоёмкими затратами и ожидать от них какой либо выгоды за пределами данного периода не следует. Таким образом, если затраты на факты производства в запасах, в незавершенном производстве относятся к активам предприятия, то расходы периода отражаются при расчете прибыли от основной деятельности в отчете о прибылях и убытках. В отечественной практике зачастую расходы периода учитывают как запасоёмкие затраты, искусственно завышая таким образом полученную прибыль и активы фирмы. Принимая во внимание значительный удельный вес этих расходов на предприятии, искажения могут быть весьма существенные, особенно при значительных колебаниях в объёмах сбыта продукции по периодам.

ПБУ 10/99 «Расходы организации» предлагает следующую группировку  расходов организации в зависимости от их характера, условий осуществления и направлений деятельности организации:

• расходы по обычным видам деятельности;
• прочие расходы;

Для целей положения  расходы, отличные от расходов по обычным  видам деятельности, считаются прочими расходами. К прочим расходам также относятся чрезвычайные расходы.

С точки зрения учета  затрат на производство для нас наибольший интерес представляют расходы по обычным видам деятельности, группировка которых должна быть обеспечена по следующим элементам:

• материальные затраты;
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация;
• прочие затраты. 

Главным в понимании  определения расходов в контексте  ПБУ 10/99 должна быть цель, которую призвана реализовать данная категория. Таковой  является возможность исчисления финансового результата в виде разницы между доходами и расходами за определенный период. Исходя из этого ПБУ 10/99 содержит ряд ограничений на виды расходов. Эти расходы - по существу стопроцентные затраты (расходы) организации - не являются ее расходами в контексте ПБУ 10/99, так как непосредственно не влияют на формирование финансовых результатов.

Следует отметить, что  понятие расходов сопряжено с  понятием доходов организации, под которыми понимаются экономические выгоды, приводящие к росту капитала (за исключением вкладов участников). Расходами признаются только те затраты, которые произведены для осуществления дохода.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2 Классификация затрат  для определения себестоимости,  оценки готовой продукции

1.2.1 Классификация затрат по их экономическому содержанию

1.2.1.1 Классификация затрат по элементам

 

Наиболее часто в экономической литературе используются два вида классификаций по экономическому содержанию статей.

Классификация затрат по элементам  предписана «Положением о составе затрат», в котором выделяется пять элементов:

• материальные затраты;
• расходы на оплату труда;
• расходы на социальные нужды;
• амортизационные отчисления;
• прочие расходы.

Классификация затрат по элементам была разработана давно, еще во времена до рыночной, «командной», экономики, однако до сих пор является обязательной при представлении данных в органы государственной статистики. Назначение этой классификации в большей степени идеологическое, она используется для отраслевого Сравнительного анализа на уровне государства. Обобщенные статистические данные позволяют выделить отрасли материалоемкие (с преобладанием в общей сумме затрат первого элемента), трудоемкие (преобладает второй элемент затрат), фондоемкие (у которых велика стоимость основных фондов и, следовательно, амортизационные отчисления) и т. д.

В управленческом учете  классификация затрат по элементам  не используется в силу обобщенного Характера. Гораздо больше информации несет в себе классификация затрат по статьям калькуляции [12, 115c.].

 

 

 

 

1.2.1.2 Классификация затрат  по статьям калькуляции

 

 «Калькуляция» одной  из значений представляет собой  список статей затрат, необходимых для производства того или иного продукта или осуществления того или иного вида активности предприятия. Именно такой список затрат имеет аналитическую ценность в процессе принятия решений в организации.

Перечень затрат российского  предприятия приведен в «Положении о составе затрат» и включает в себя следующие статьи:

• затраты на подготовку и освоение производства;
• затраты, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг);
• затраты, связанные с использованием природного сырья;
• затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации производства;
• расходы, связанные с рационализаторством и изобретательством;
• расходы, связанные с обслуживанием процесса производства;
• затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;
• текущие расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией очистных сооружений, фильтров и других природоохранных объектов;
• затраты, связанные с управлением производством;
• расходы, связанные с набором рабочей силы, подготовкой и переподготовкой кадров;
• оплата услуг по осуществлению расчетных операций;
• расходы по транспортировке работников к месту работы и обратно;
• амортизация (износ) основных средств и нематериальных активов;
• затраты на оплату процентов по полученным кредитам банков;
• затраты на создание страховых фондов (в пределах установленных законодательством норм);
• затраты, связанные со сбытом продукции;
• уплата налогов и сборов;
• прочие затраты.