Пути совершенствования программы по развитию рынка мяса

Исходя из актуальности данной проблемы, целью работы является анализ современного состояния рынка мяса Республики Калмыкия. Для выполнения цели поставлены задачи:
- рассмотреть основные проблемы и направления мясного производства
- проанализировать современное состояние рынка мяса в мире и в РФ
-рассмотреть и проанализировать данные по производству мяса в РК
- рассмотреть пути повышения эффективности производства мяса в РК.
Объектом исследования является рынок мяса РК.

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..…3
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА МЯСА В МИРЕ И РФ …………...5
1.1 Понятие и сущность производства мяса ………………………….………...5
1.2 Мировое производство мяса, особенности и проблемы…………...............7
1.3 Характеристика российского рынка мяса …………………..……..............10
2.АНАЛИЗ РЫНКА МЯСА В РЕСПУБЛИКЕ КАЛМЫКИЯ………………...16
2.1 Исследование производства мяса в РК…………………………………..…16
2.2 Анализ государственных и республиканских программ по поддержке мясного скотоводства в РК………………..………………………………….…25
3.ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОГРАММЫ ПО РАЗВИТИЮ РЫНКА МЯСА В РК……………………………………………………………30
3.1.Проблемы реализации стратегии развития производства мяса в РК……30
3.1.Предложения по совершенствованию реализации государственной политики по развитию мясного скотоводства в РК…………………………...32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….35
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………..38