Управление затратами в сбытовой деятельности на примере «ПО Кооператор»

ФБГОУ ВПО

Якутская Государственная Сельскохозяйственная Академия

Олекминский филиал

Экономический факультет

Кафедра «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

По дисциплине: Бухгалтерский управленческий учет

На тему: «Управление затратами в сбытовой деятельности на

примере «ПО Кооператор».

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил(а):студентка V курса - 10 Эк, Пахомова И. М.

Проверила: Максимова О.Д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Олекминск  2014 г

 

 

Содержание

 

 

Введение………………………………………………………………………...…3

Часть   I.   Коммерческо-сбытовая деятельность и ее место в

управленческой системе организации.................................................................. 4

1.1.  Характеристика и основные объекты коммерческо-сбытовой

деятельности................................................................................................. 4

1.2.  Управление коммерческо-сбытовой деятельностью.............................. 10

1.3.  Состав и характеристика затрат, связанных с коммерческо-сбытовой

деятельностью............................................................................................. 12

 

Часть II. Управление затратами в сбытовой деятельности на примере

 ПО  «Кооператор»...................................................................................... 17

2.1.  Краткая характеристика предприятия...................................................... 17

2.2.  Организация бухгалтерского управленческого аппарата....................... 18

2.3.  Учет затрат на производство и исчисление

себестоимости продукции..........................................................................21

2.4.  Учет     затрат     и     исчисление     себестоимости  

   услуг вспомогательных производств.........................................................22

2.5.  Учет и распределение расходов по организации

производства и управлению, расходов будущих периодов....................23

2.6.  Учет    затрат    и    исчисление    себестоимости    продукции

промышленных производств..................................................................... 24

 

Выводы и предложения....................................................................................... 29

 

Список использованных литератур.................................................................... 31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Актуальность темы курсовой работы характеризует объективную необходимость исследования организации бухгалтерского учета и финансовой отчетности, полезность ее для удовлетворения научных, экономических и социальных потребностей общества.

Цель данной работы - систематизация теоретических аспектов формирования бухгалтерских учетных и отчетных форм, выработка предложений по совершенствованию бухгалтерского управленческого учета на конкретном предприятии.

Объектом исследования является организация бухгалтерского учета и отчетности, процесс формирования бухгалтерской финансовой отчетности и ее внутрихозяйственного контроля.

Теоретической и методологической основой курсовой работы являются труды отечественных ученых по вопросам, связанным с данным исследованием. При раскрытии темы опирался на нормативно-правовые документы Российской Федерации по вопросам организации бухгалтерского учета, налогообложения и отчетности, а также на данные первичных документов ПО «Кооператор».

Коммерческо-сбытовая деятельность - это процесс, направленный на достижение коммерческой организацией своей основной цели на рынке товаров (работ, услуг). Продажа продукции является важнейшим показателем объема и эффективности коммерческо-сбытовой деятельности организации. В процессе реализации продукции завершается кругооборот средств, авансированных на производство. Кроме того, реализация является необходимым условием для возобновления цикла производства. Задержка в продаже продукции свидетельствует о том, что произведена продукция, ассортимент и качество которой не отвечают спросу потребителей.

Общеизвестно, что одной из основных целей создания и деятельности коммерческой организации является получение прибыли. Прибыль организации можно представить, как разницу затрат, относящихся к данному товару, и средств, полученных от его реализации. Если выручка от продажи превышает сумму затрат на производство и реализацию продукции, то организация получает прибыль; если наоборот - то убыток.

Одним из условий получения прибыли является понимание руководителем организации того, какой товар необходимо производить или закупать, чтобы его можно было выгодно реализовать.

Для успешного осуществления данного принципа необходимо научно обоснованная система управления коммерческо-сбытовой деятельностью, которая позволила бы провести:

• Анализ рыночных возможностей;

• Замеры объема спроса;

• Сегментирования рынка;

• Выбор целевых сегментов и позиционирования товара на рынке и др.

 

 

Часть I. Коммерческо-сбытовая деятельность

и ее место в управленческой системе организации

 

1.1 Характеристика  и основные объекты 

коммерческо-сбытовой деятельности

В рыночных условиях хозяйствования эффективная система управления требует рациональной организации коммерческо-сбытовой деятельности, которая в значительной мере предопределяет уровень использования средств производства, рост производительности труда, снижение себестоимости продукции, увеличение прибыли и рентабельности.

Коммерческо-сбытовая деятельность — это деятельность, направленная на реализацию произведенных или закупленных организацией товаров (работ, услуг) с целью извлечения предпринимательской прибыли.

К основным объектам коммерческо-сбытовой деятельности организации относятся:

1. покупатель (его возможности, потребности, запросы  и предпочтения);

2. товары (работы, услуги), предназначенные для  реализации (их цена, качество, привлекательность  для потребителя и др.);

3. каналы  товародвижения.

Радикальное реформирование отечественной экономики заставляет по-новому взглянуть на роль сбыта в общей системе правления организацией. В этой связи заслуживает внимания высказывание американского экономиста Д. Сакса: что данная идея рыночной экономики сводится к тому, что люди осуществляют свой личный выбор— что купить, где работать, как разместить сбережения, а предприятия под этот выбор подстраиваются».

Правильно подстраиваться под платежеспособный спрос покупателей помогает рыночно ориентированная служба сбыта, т.е. сбытовая деятельность, ориентированная на рынок. Рынок переставляет предпринимательские акценты, а вместе с ними и затраты товаропроизводителей с проблем сугубо производственно-технического характера на проблемы сбыта. Эту закономерность рыночной экономики достаточно определенно сформулировал П. Драккер. По его мнению, «сбыт всегда является одним из основных центров расходов. И как таковой обычно находится в полузаброшенном состоянии. Одной из причин такого положения является то, что расходы на сбыт распределяются на весь экономический процесс. Еще одна причина состоит в том, что эти расходы являются скорее скрытыми, чем показываются сведенными воедино, как расходы при осуществлении важной экономической деятельности. Перемещение товаров и их складирование являются компонентами той же самой деятельности по сбыту». По расчетам П. Драккера, из каждого доллара, затраченного потребителем на покупку товаров, 50 центов в той или иной степени связаны со сбытом. Пожалуй, ничто так не убеждает в важности сбыта для товаропроизводителей, как постоянный рост затрат на этот вид деятельности. В приведенной выше цитате смысловая нагрузка сосредоточена не только на сбытовых затратах, но и на всепроницающей сбытовой (точнее, рыночной) направленности предпринимательства, на важности выбора рациональных форм распределения товаров и каналов товародвижения. Отсюда следует, что сбытовая деятельность — это не только продажа готовой продукции, но и ориентация производства на удовлетворение платежеспособного спроса покупателей, и активная работа на рынке по поддержанию и формированию спроса на продукцию предприятия, по организации эффективных каналов распределения и продвижения товаров.

Подобные тенденции перемещения центра затрат с производства на сбыт в настоящее время наблюдаются и в российской экономике. Выборочные обследования свидетельствуют о том, что в хозяйственном цикле движения товара лишь 2% времени приходится собственно на его производство, а 98% гак или иначе связаны с материально-техническим снабжением и сбытом. Расходы на эти операции составляют более 15% валового национального продукта, что эквивалентно 30% общей суммы производственных издержек. Исследования отечественных ученых показывают, что затраты на снабжение и сбыт по источникам формирования распределяются следующим образом: у потребителей— в среднем 24,3 %, у поставщиков— 13,5%, у посреднических организаций— 3,2%, на транспорте — 54%. По основным стадиям товародвижения затраты на погрузку, перевозку и разгрузку составляют 62,5%, а на складирование товара— 37,5%. При этом текущие затраты составляют 86,1%, а единовременные — 13,9%.

Большинство зарубежных ученых, понимая, что основная часть сбытовых расходов связана с организацией продвижения товара на рынок, в сбытовой деятельности выделяют именно эту функцию. По мнению французских экономистов А. Дейяна и А. Троадека, «сбыт товара представляет собой цепочку, связывающую предприятие-производитель с потребителем через промежуточные звенья: сбытовиков, торговых посредников, инициаторов покупки». Однако эту функциональную заданность и ограниченность успешно преодолевает Д. Болт, который сбытовую деятельность определяет как «персонифицированный, непосредственный и двухсторонний процесс осуществления контактов и убеждения с целью достижения определенных результатов и прежде всего увеличения продажи продукции на определенном сегменте рынка».

Неудивительно, что центральной задачей сбытовой деятельности Д. Болт считает прибыльную реализацию продукции компании, а основными функциями — изучение спроса, загрузку производственных мощностей и продвижение товаров на рынок. Взгляды Д.Болта на экономическую природу сбыта можно условно назвать маржиналистскими, так как в основе его концепции лежит теория предельной полезности сбытовой политики организации. Все средства сбыта подчинены увеличению объема продаж, а приращение продаж, в свою очередь, признается целесообразным только при обеспечении необходимой (предельной) прибыльности.

Обобщение различных точек зрения на экономическую роль сбыта, по мнению отечественного экономиста В.М. Пурлика, можно представить в следующем виде (табл. 1.1).

Анализ конъюнктуры российского рынка дает основание утверждать, что основной причиной кризиса сбыта является несогласованность ассортимента произведенной продукции со структурой потребительского спроса. Дело в том, что падение платежеспособного спроса покупателей касается в большей степени отечественных, а не импортных потребительских товаров, о чем свидетельствует постоянная тенденция роста импорта и устойчиво высокой доли в нем потребительских товаров.

Отечественным производителям характерно стремление продавать то, что они производят, а не производить то, что может быть продано. Для сохранения статус-кво на внутреннем рынке они, как правило, предпринимают усилия не по техническому перевооружению производства и освоению новых видов продукций и услуг, а по лоббированию законопроектов, предоставляющих всевозможные льготы, по выбиванию государственных субсидий и принятию протекционистских мер во внешней торговле.

 

Таблица 1.1

Характеристика основных концепций сбыта

 

Понятие (категория)		Объект наблюдения		Наблюдае-	Стадии	Результат
				мый процесс	(этапы,	процесса
				поведения	операции)
				объекта	осуще-
					Ствления
					Процесса
Сбыт— 1		Сбыт как финальная		Организация	Финальные	Удовлетворе-
		Стадия		осуществле-	Операции	ние  экономи-
		хозяйственной		ния этой ста-	этой стадии	ческого инте-
		деятельности     то-		дии хозяйст-	хозяйственн	Реса
		варопроизводителя,		венной	ой        дея-	товаропроиз-
		позволяющая		деятельности	тельности	Водителя
		реализовать       его			товаро-
		экономический			производите
		Интерес			Ля
Сбыт —2		Готовая продукция		Технология	Отгрузка	Доведение то-
				поставки по-	(01-пуск) —	вара до мест
				купателю	транспор-	хранения     и
					тировка   —	Сбыта
					поставка
					товара      к
					местам
					сбыта      —
					размещение
					его в местах
					продаж
Сбыт — 3	Промышленный		Смена форм		Стадии	Получение де-
	капитал   в   форме		стоимости		превраще-	нежной
	товарной стоимости		товара		Ния	формы
					промышлен	стоимости
					ного	промышленно
					капитала   в	го капитала
					денежный
					(Т-Д)
Сбыт—4	Товар как элемент		Товародви-		Производств	Поставка това-
	материального		жение в виде		О                 --	ра
	Потока		материально		распределен	потребителю
			го потока		ие товара по
					каналам
					сбыта
Сбыт —5	Хозяйственные		Организация		Операции	Удовлетворе-
	связи по поставкам		хозяйствен-		ком-	ние потребно-
	Продукции		ных отноше-		плексной	стей конечных
	(отношения,      ры-		ний (рыноч-		сбытовой	потребителей
	ночные связи)		ных   связей		деятельност	товара
			по    товаро-		и        това-
			движению)		ропроизводи
					теля