Управление затратами на производство

4. Попередельный метод  вычисления себестоимости  продукции

Для многих производств  характерна последовательная переработка  промышленного или сельскохозяйственного  сырья в готовый продукт. Особенностью таких производств является наличие последовательных стадий, которые представляют собой совокупность технологических операций, создающих промежуточный продукт (полуфабрикат). Эти стадии получили название переделов.

Переделы являются объектами учета затрат при данном методе. Их перечень определяется исходя из возможностей планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции каждого передела и оценки незавершенного производства.

При данном методе прямые затраты отражаются в текущем учете не по видам продукции (работ, услуг), а по переделам (стадиям производства), даже если в одном переделе можно получить продукцию разных видов.

Во многих случаях  объектом исчисления затрат является не вся продукция передела, а отдельные  ее виды или группы.

Последовательность  учета при предельном методе представлена на схеме:

5. Позаказный метод  вычисления себестоимости  продукции

При позаказном методе вычисления все прямые основные затраты учитывают по статьям калькуляционного листа в соответствии с отдельными заказами. Заказы выдаются на определенное количество продукции того или иного вида. Все остальные расходы учитываются по местам их возникновения, по их назначению и по статьям и включаются в себестоимость отдельных заказов в соответствии с избранной базой распределения.

Объектом учета  затрат при данном методе является отдельный производственный заказ, фактическая себестоимость которого определяется после его исполнения. До выполнения заказа все относящиеся к нему затраты считаются незавершенным производством.

Принятые к  исполнению заказы регистрируют, им присваивают  очередные с начала года номера, которые становятся их кодами. Копию  извещения об открытии заказа направляют в бухгалтерию, где заводится карточка учета затрат по заказу.

По окончании  изготовления изделия или выполнения работы заказ закрывается. После  сообщения о закрытии заказа отпуск материалов по нему и начисление заработной платы прекращается.

Фактическая себестоимость  единицы продукции исчисляется  после исполнения заказа путем деления  суммы затрат на количество изготовленной  по заказу продукции.

Последовательность  учета операций при позаказном методе следующая:

6. Заключение

Эта брошюра  должна дать Вам представление о  следующих основных понятиях, связанных  с определением себестоимости продукции (работ, услуг):

• направления использования данных о себестоимости;
• объекты калькулирования себестоимости;
• методы определения себестоимости;
• принципы нормативного метода определения себестоимости;
• учет изменения нормативов за отчетный период;
• ведомость сводного учета затрат на производство;
• состав фактической себестоимости продукции при нормативном методе учета;
• сущность попроцессного метода определения себестоимости;
• схема попроцессного метода;
• объекты исчисления затрат при попередельном методе вычисления себестоимости;
• последовательность учета при передельном методе;
• объекты учета затрат при позаказном методе;
• последовательность учета операций при позаказном методе;
• сферы применения позаказного метода.

Следующая брошюра  из блока «Бухгалтерский учет-2»  ознакомит Вас с учетом готовой продукции, ее отгрузки и реализации.

 

1. Учет готовой продукции, ее отгрузки и реализации
2. Количественный учет готовой продукции по видам и местам хранения
3. Оценка готовой продукции
4. Учет готовой продукции, ее отгрузки, выполненных работ и оказанных услуг
5. Учет реализации продукции (работ, услуг)
6. Заключение

1. Учет готовой продукции,  ее отгрузки и  реализации

Если ваше предприятие  является производителем каких-либо изделий, продукции, товаров, предназначенных  для последующей продажи, то возникает  необходимость в организации  учета готовой продукции, поступающей на склад предприятия либо отпускаемой покупателям.

Готовая продукция — это изделия и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком.

Для успешного  ведения дел Вам необходимо знать:

• сколько готовой продукции находится на складе Вашего предприятия,
• какие работы находятся в стадии исполнения,
• сколько продукции отгружено покупателям,
• какие работы приняты заказчиками,
• какие товары, работы и услуги оплачены заказчиками и покупателями и по каким ценам.

На эти и  другие вопросы Вам поможет ответить настоящая брошюра.

2. Количественный учет  готовой продукции  по видам и местам  хранения

Количественный  учет готовой продукции по видам и местам хранения может быть организован двумя основными способами: карточным и бескарточным.

При первом способе  составляются группировочные ведомости  оприходования продукции по ее видам  и местам хранения.

При втором способе  ежедневно составляют (как правило, с помощью компьютеров) оборотные ведомости учета выпуска из производства и движения готовых изделий по складам и другим местам хранения.

Выпуск продукции  из производства и при первом, и  при втором способе оформляется  приемо-сдаточными накладными, спецификациями, приемными актами и т.п.

3. Оценка готовой  продукции

Готовая продукция  в бухгалтерском учете может  оцениваться одним из следующих  методов:

• по фактической производственной или сокращенной себестоимости;
• по плановой (нормативной) производственной себестоимости;
• по оптовым ценам реализации;
• по свободным отпускным ценам и тарифам с учетом НДС;
• по свободным рыночным ценам.

Оценка по фактической  производственной себестоимости предполагает учет по сумме всех затрат на продукцию. Учет по сокращенной себестоимости исключает общехозяйственные расходы.

Такой метод  удобно использовать на предприятиях с ограниченной номенклатурой серийной продукции, когда выпуск и реализация происходят ежедневно. Недостатком  метода является неточность в определении производственной себестоимости до окончания отчетного месяца.

При использовании  плановой (нормативной) производственной себестоимости для оценки готовой  продукции определяют и отдельно учитывают отклонения фактической  производственной себестоимости за отчетный период от учетной цены, т.е. плановой (нормативной) себестоимости.

Достоинством  этого метода является единство оценки в текущем учете, при планировании и составлении отчетности. Однако если плановая себестоимость изменяется несколько раз в течение года, то приходится переоценивать готовую продукцию, что весьма трудоемко. Если же учитывать товарный выпуск по среднегодовой плановой себестоимости, то учетные цены в течение года не меняются, но стоимость готовой и реализованной продукции в плане не будет соответствовать месячным и квартальным отчетам.

При оценке по оптовым  ценам реализации обособленно учитывается  разница между фактической себестоимостью и оптовой ценой продаж. Преимущества этого метода проявляются при  сравнительно устойчивых оптовых ценах. Он дает возможность сопоставления оценки продукции в текущем учете и отчетности, что важно для контроля за правильным определением объема товарного выпуска.

Оценка по свободным  отпускным ценам и тарифам  с учетом НДС используется при  выполнении единичных заказов и работ. При данном варианте оценки необходимо отдельно учитывать сумму налога на добавленную стоимость.

По свободным  рыночным ценам оценивается готовая  продукция, реализуемая через розничную  сеть.

При использовании  всех перечисленных методов оценки готовой продукции, за исключением оценки по фактической производственной или сокращенной себестоимости, возникает необходимость исчисления отклонений товарного выпуска в учетных ценах от его фактической себестоимости. Это позволяет независимо от метода оценки в текущем учете определить фактическую себестоимость реализованной продукции, выпущенной в данном месяце, а также ее остатков на складах к концу месяца.

Расчет обычно производится по средневзвешенному  проценту, исчисленному как отношение фактической себестоимости остатка продукции, выпущенной в данном месяце, к стоимости этого же объема продукции в учетных ценах.

Средневзвешенный  коэффициент отношения фактической  производственной себестоимости к  стоимости продукции по учетным  ценам вычисляется по формуле:

К св = (p 1 *q 1 + p 2 *q 2 +...p n *q n)/(p 1 *k 1 + p 2 *k 2 +...p n *k n ), где p 1 , p 2 ,...p n — сумма остатка на складе и поступившей в течение месяца готовой продукции (по видам продукции);

q — фактическая производственная себестоимость остатка и каждой группы поступившей готовой продукции;

k — учетная цена единицы продукции

4. Учет готовой продукции,  ее отгрузки, выполненных  работ и оказанных  услуг

Для учета готовой  продукции применяются следующие  первичные документы:

• сдаточные накладные,
• акты приемки-сдачи работ (услуг),
• железнодорожные квитанции,
• товарно-транспортные накладные,
• платежные требования-поручения.

Отгрузка и  отпуск готовой продукции осуществляется складом на основании приказов-накладных, которые состоят из двух документов: приказа складу и накладной на отпуск. Приказ складу выписывается на основании условий договора с покупателями с указанием наименования покупателя, количества и ассортимента продукции, срока отгрузки.

При отгрузке железнодорожная  станция выписывает транспортную накладную, которая сопровождает груз в пути, а отправителю выдается квитанция железнодорожной накладной. Данные железнодорожной накладной записываются в счет — фактуру и платежные документы, которые сдаются в банк или передаются покупателю.

Учет наличия  и движения готовой продукции  осуществляется на активном счете 43 «Готовая продукция». Этот счет используется предприятиями  отраслей материального производства. Готовые изделия, приобретаемые  для комплектации или в качестве товаров для продажи, учитываются на счете 41 «Товары».

Бухгалтерский учет готовой продукции может  осуществляться с использованием счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».

На счете 40 «Выпуск  продукции (работ, услуг)» отражается информации о выпущенной продукции, сданных заказчикам работах и оказанных услугах за отчетный период, а также выявления отклонений фактической производственной себестоимости этой продукции, работ, услуг от нормативной (плановой) себестоимости. Этот счет используется при необходимости.

По дебету счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»  отражается фактическая производственная себестоимость выпущенной из производства продукции, сданных работ и оказанных  услуг.

По кредиту  счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»  отражается нормативная (плановая) себестоимость произведенной продукции, сданных работ и оказанных услуг.