СОДЕРЖАНИЕ 
 
 

 

     

ВВЕДЕНИЕ

 

      В условиях развивающихся рыночных отношений  в нашей стране предприятие становится юридически и экономически самостоятельным. Эффективное управление производственной деятельностью предприятия все  более зависит от уровня информационного обеспечения его отдельных подразделений и служб.

      В настоящее время немногие российские организации имеют таким образом  поставленный бухгалтерский учет, чтобы  содержащаяся в нем информация была пригодна для оперативного управления и анализа. На сегодняшний день только банки по требованию Центробанка РФ в целях контроля за их надежностью и ликвидностью сводят баланс ежедневно.

      Как показывает практика, предприятия, имеющие  сложную производственную структуру, остро нуждаются в оперативной экономической и финансовой информации, помогающей оптимизировать затраты и финансовые результаты, принимать обоснованные управленческие решения. К сожалению, принимаемые руководством решения по развитию и организации производства не обосновываются соответствующими расчетами и, как правило, носят интуитивный характер.

      Информация, необходимая для оперативного управления предприятием, содержится в системе  управленческого учета, который  считают одним из новых и перспективных  направлений бухгалтерской практики.

      Управленческий  учет можно определить как самостоятельное направление бухгалтерского учета организации, которое обеспечивает ее управленческий аппарат информацией, используемой для планирования, управления, контроля и оценки организации в целом, а также ее структурных подразделений.

      Для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.

     Продавец не может запросить цену выше рыночной, так как покупатель приобретет товар по рыночной цене у другого производителя. Единственно возможным выходом из этой ситуации является обоснованное, рациональное управление тремя основными видами информации:

1. данные о себестоимости продукции для целей ценообразования и оценки товарно-материальных запасов;
2. данные анализа поведения затрат для целей оперативного планирования и контроля;
3. данные специального анализа для принятия управленческих решений в конкретных хозяйственных ситуациях.

     Одной из основных задач управленческого учета является определение себестоимости производства единицы продукции. Именно себестоимость лежит в основе решения большого круга управленческих задач, таких как, например, определение цены реализации, выбор наиболее выгодной структуры продукции. Эффективность работы организации во многом зависит от информации о формировании себестоимости. Тому есть причины:

     - затраты на производство продукции являются базой для установления продажной цены;

     - информация о себестоимости лежит в основе прогнозирования и управления производством.

     Итак, для успешной работы руководителю предприятия  необходимо разбираться в информации о производственных затратах. Учет издержек производства и калькулирования  себестоимости занимают доминирующее  место в общей системе бухгалтерского учета. Анализ затратных статей бухгалтерской отчетности поможет принять оптимальное решение при назначение цены, ассортимента и т. д.. Особенно высока роль калькуляции в условиях рыночных отношений, когда организации необходимо соизмерять свои затраты с доходами, а экономия производственных затрат становится основным источником увеличения доходов, а также повышения конкурентоспособности предприятия.

     Таким образом, цель курсовой работы заключается в рассмотрении теоретических основ и практических приемов учета затрат на примере и проанализировать на этой базе затраты ООО «Брис».

     Для достижения обозначенной цели необходимо решение следующих задач:

1. изучить теоретические аспекты учета затрат на производство продукции;
2. изучить организационно-экономической характеристику предприятия;
3. изучить организацию бухгалтерского учета на предприятии;
4. изучить формирование рабочего плана счетов по учету затрат;
5. изучить группировку, распределение и учет затрат на предприятии.

        Исходные данные – годовые  отчеты ООО «Брис» за 2005-2006гг. (Форма №1 «Бухгалтерский баланс», Форма №2 «Отчет о прибылях и убытках»,   Форма  №5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»), первичные документы бухгалтерского учета за 2006 год.

    В качестве методической основы написания  курсовой работы используются: указы Президента, Законы РФ, Постановления Правительства, положения по бухгалтерскому учету и другие нормативные документы, регулирующие учет себестоимости продукции, специальная экономическая литература, журналы, периодические издания, а также нормативно-правовая база «Консультант плюс».

 

1. Понятие и оценка затрат в управленческом учете

 

   Деятельность  хозяйствующих субъектов сопровождается  формированием доходов и расходов, организации и ведению бухгалтерского учета которых должно предшествовать четкое определение их понятий и классификации.

     Необходимость интеграции бухгалтерского  и налогового учета обусловливает необходимость  анализа определений названых понятий  принятых в Положении по бухгалтерскому учету (ПБУ 10/99 «Расходы организации)» и Налоговом кодексе РФ (в частности, в главе 25 «Налог на прибыль организации»).

     Расходами организации признается уменьшение экономических выгод, приводящие к  уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов  по решению участников (собственников имущества). Такое уменьшение согласно ПБУ 10/99 может произойти в результате хотя бы одного  из следующих событий: выбытие активов (в том числе денежных средств, иного имущества), возникновение обязательств.

     Однако  это определение не содержит четкого ответа на  вопрос: что представляют собой расходы в практической деятельности организации?

     В экономической литературе встречаются  разные подходы к определению  такого понятия, как расходы организации. Иногда расходами называют все то, что организация тратит, а часть расходов, относящаяся к данному отчетному периоду, именуют затратами; иногда – наоборот. В ПБУ 10/99 не затрагивается понятия «затраты», а раскрываются правила признания  расходов в бухгалтерском учете  и правила признания  расходов в отчете о прибылях и убытках. При этом  согласно п. 8 ПБУ 10/99 при формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть  обеспечена  их группировка по элементам: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация, прочие затраты. Подобное положение не позволяет четко определить, устанавливает ли ПБУ 10/99 правила для признания расходов или правила для признания затрат.

     Существует  четыре термина: затраты, издержки, расходы  и потери. Многие авторы пытаются разграничить эти понятия.

     Расходы – это все, что тратит организация. Та часть расходов, которая имеет  отношение к бедующим отчетным периодам, капитализируется  и показывается в балансе. [31, с. 47]

     Затраты – выражение в денежной форме  совокупные издержки живого и овеществленного труда в процессе предпринимательской деятельности в течении определенного периода времени. Это затраты на маркетинг, воспроизводство активов, расходы возникающие непосредственно в процессе переработке или использовании материально производственных запасов для изготовления продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а  так же реализации товаров. [13, с. 212]

     Затраты – потребленные ресурсы или деньги которые нужно заплатить за товары   либо услуги. [27, с.139]

     Затраты – стоимостное выражение израсходованных или предполагаемых к расходу  ресурсов, обусловленных особенностям технологии производства  вырабатываемой  и реализуемой  продукции, выполняемых работ и услуг, включая обязательные отчисления  за определенный или на определенный период времени. [15, с. 362]

     Затраты – средства, ресурсы которые были приобретены, имеются в наличии и как ожидается  должны принести доходы в будущем. [16, с. 118]

     Издержки  – это эквивалент термина «затраты», но применяется в сфере  обращения,  а не в сфере производства. Это затраты на изготовление продукции, выполнения работ, оказания услуг. [31, с. 47]

     Потери  – это расходы, которые не включаются в себестоимость  и отражаются по дебету счета 99 «Прибыли или убытки». [31, с. 47]

     В зависимости от сферы деятельности организации затраты могут выражаться  в форме издержек производства и издержек обращения. Издержки обращения в свою очередь представляют  расходы, обусловленные  приобретение и сбытом  товарно–материальных ценностей.

     Таким образом, расходы, связанные с производством и продажами продукции, работ, услуг, следует считать затратами. Расходы на приобретение сырья, материалов, товаров и иных материально – производственных запасов становятся затратами по мере их производственного потребления. Уплачиваемые организациями штрафы, пени, неустойки за нарушение  условий договора, являясь расходами, к затратам как правило не относятся. [11, с. 368]

     Выраженные  в денежной форме текущие затраты  организации на производство и сбыт продуктов труда образуют себестоимость продукции, работ, услуг. Определение (исчисление) величины затрат, приходящихся на единицу продукции, называется калькулированием себестоимости, а ведомость (регистр), в котором производится расчет себестоимости, - калькуляцией.

     Эффективность организации и ведения учета расходов и затрат во многом зависит от классификации, которая осуществляется в зависимости от цели учета: для определения себестоимости продукции, работ, услуг, формирования финансовых результатов, для осуществления текущего контроля, принятия управленческих решений и регулирования деятельности организации.

 

2. Модели классификации затрат

 

      Большое значение для правильной организации учета затрат имеет их научно обоснованная классификация. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, носителям затрат и видам расходов.

      По  месту возникновения затраты группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации учета по центрам ответственности и определения производственной себестоимости продукции (работ, услуг).[9, С.13]

      Носителями  затрат называют виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные к реализации. Эта группировка необходима для определения себестоимости единицы продукции (работ, услуг).

      По видам затраты группируются по экономически однородным элементам и по статьям калькуляции.[13, С.64]

      В управленческом учете классификация  затрат весьма разнообразна и зависит  от того, какую управленческую задачу необходимо решить. К основным задачам управленческого учета относят:

      • расчет себестоимости произведенной  продукции и определение раз  мера полученной прибыли;

      • принятие управленческого решения  и планирование;

      • контроль и регулирование производственной деятельности центров ответственности.

      Так, для расчета себестоимости произведенной  продукции и определения размера полученной прибыли затраты классифицируют на [21, С. 23]: