Учет продукции выращивания и откорма КРС и его совершенствование

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2015 в 17:35, курсовая работа

Описание работы

Проблему достаточного обеспечения населения мясной продукцией невозможно решить без интенсивного развития скотоводства. Наличие в Беларуси развитого лугового кормопроизводства и способность крупного рогатого скота эффективно трансформировать в продукцию значительные объемы грубого растительного корма позволяют успешно заниматься производством продукции выращивания крупного рогатого скота. В связи с этим в Республике Беларусь традиционно ведущее место занимает говядина, так в 2002 году во всех категориях хозяйств было произведено 883 тысячи тонн мяса, в том числе 376,9 тысяч тонн говядины (в живом весе), что составило 43% от произведенного.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………………………………
1. Теоретические аспекты учета продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота………………………………………………………………………………..
1.1 Сущность материальных оборотных средств, задачи учета………………
1.2 Нормативно-правовое регулирование учета продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота …………………………………………………………
1.3 Состояние и проблемы учета продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота… ………………………………………………………..........................
2. Экономико-финансовая характеристика организации………………………
3. Учет продукции выращивания и откорма КРС и его совершенствование…………………………………………………………………………………………………………………….
3.1. Оценка продукции выращивания и откорма КРС…………………………..
3.2. Первичный и сводный учет продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота…………………………………………………………………………………
3.3. Синтетический и аналитический учет продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота……………………………………………………………………
3.4. Инвентаризация продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота………………………………………………………………………………………………………
3.5. Учет продукции выращивания и откорма КРС при автоматизированной форме учета………………………………………………………………………………………
Заключение…………………………………….………………….……………………………………
Список использованной литературы……………

Файлы: 1 файл

KURSOVAYa_BU.docx

— 70.89 Кб (Скачать файл)

При проведении инвентаризации животных пересчитывают, выборочно взвешивают, определяют упитанность и состояние животных. При пересчете скота члены комиссии следят за тем, чтобы на каждом животном был ушной номер и его инвентарный номер. Если животное не имеет инвентарный номер, его отгоняют в другое помещение для установки принадлежности.

При инвентаризации животных на выращивании и откорме, комиссия также проверяет, на весь ли приплод на фермах составлены акты, все ли случаи падежа или вынужденного убоя учтены и оформлены документально, устанавливают причины падежа или вынужденного убоя и проверяют общее состояние помещений, обращают внимание на механизацию трудоемких процессов. Результаты инвентаризации животных оформляют инвентаризационной описью. Эти описи составляются отдельно по каждому материально-ответственному лицу [2,c.403].

По окончании составления инвентаризационных описей комиссия путем сопоставления фактических остатков с остатками по отчету материально-ответственные лица составленного на дату проведения инвентаризации, определяют предварительный результат инвентаризации. После подведения итогов в инвентаризационной описи указывают все приложения к описи (отчета материально-ответственного лица), перечисляется состав комиссии, и члены комиссии подписывают инвентаризационную опись. Окончательный результат инвентаризации определяется в бухгалтерии хозяйства. В случае инвентаризации фактических данных и результатов инвентаризации, составляется сличительная ведомость результатов инвентаризации [2,c.400].

В результате инвентаризации могут быть выявлены недостачи либо излишки, которые оцениваются исходя из живой массы и плановой себестоимости 1ц. живой массы, которая в конце года доводится до фактической.

Таким образом, именно инвентаризация обеспечивает сохранность молодняка животных на выращивании и откорме и является необходимым и важным периодически проводимым процессом.

3.5. Учет продукции выращивания  и откорма КРС при автоматизированной форме учета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

На основании проведенных исследований в исследовательской работе на тему «Учет животных на выращивании и откорме»можно сделать следующий вывод, что данная тема является актуальной и имеет практическое значение.

Ведущие ученые нашей республики в своих трудах поднимают вопрос о совершенствовании учета животных на выращивании и откорме, в частности совершенствования первичной документации, а также оценки животных. Это вытекает в определенную проблему, которая в ближайшем будущем потребует срочного решения.

Существенной проблемой, по-моему, мнению является то, что документальный учет ведется вручную. В целях совершенствования учета работникам бухгалтерии необходимо больше использовать возможности персонального компьютера и комплексов автоматизированного рабочего места бухгалтера. В этих условиях они не выполняют рутинных трудоемких ручных операций по обработке первичных документов и составлению учетных регистров. Для этого также следует провести обучение работников работе со специализированными программами, которые бы были установлены для данного хозяйства с учетом всех его особенностей.

Указанные предложения помогут существенно повлиять на развитие хозяйственной деятельности, способствовать увеличению объемов производства, повышению прибыли, рентабельности организации, что положительно скажется на финансовых результатах деятельности, улучшит, повысит качество и достоверность ведения бухгалтерского учета.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

1. Власенко, И.Т. Документальное оформление учета  животных на выращивании и откорме / И.Т. Власенко // Гл. бухгалтер - №12 [467] март 2009. - с. 9

2. Васькин, Ф.И. Бухгалтерский учет: справочник  по бухгалтерскому учету в  сельском хозяйстве / Ф.И. Васькин;под ред. Н. Г. Белова, Ф. И. Васькина. - ч. 2 в 2 ч. - Феникс, 2004. 413 с.

3. Жамьянова, Н. Ц. Об унификации документов первичного учета / Жамьянова Н.Ц. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - №11 апрель 1999.- с. 39-41.

4. Иванюта, И.Н. Рекомендации по учету производственных запасов на сельскохозяйственных предприятиях. -Мн.: ООО «Экаунт-бизнесс», 2001.

5. Клипперт, Е.Н. Бухгалтерский учет в сельхозорганизациях / Клипперт Е.Н. - Мн.: Амалфея, 2009.-566с.

6. Нидиз, Б., Х. Андерсон, Д.Колдуэл; пер. с анг.; под ред. Соколова Я.В.; 2-е изд., стереотип. М.а., 2002

14. Пизенгольц, М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. - Т. 2. Ч. 2. Бухгалтерский управленческий учет. Ч. 3. Бухгалтерская (финансовая) отчетность; справочн.-4-е изд., перераб. и доп. 408 с.

15. Сушкевич, А.Н., Сушкевич, В.Н. Учет производственных запасов / Мн.: ред. журн. «Пром. - торговое право», 2005.-256 с.

16. Тишков, И.Е. и др.Бухгалтерский учет (под ред. Тишкова И.Е.) Изд. 5-е, перераб., доп. - 685 с. Мн: Вышэйшая школа, 2001.

17. Михалкевич, А.П., Папковская П.Я., Маталыцкая, С.К. и др.: 4-е изд., перераб. и доп.; под общей редакцией Михалкевича А.Н. Мн., 2006.

 

7. О бухгалтерском  учете и отчетности: Закон Республики  Беларусь, 18 октября 1994 г, №3321-XII // Бизнес-Инфо [Электронный ресурс]

8. Об утверждении  Типового плана счетов бухгалтерского  учета и Инструкция по применению  Типового плана счетов бухгалтерского  учета: Постановление Министерства Финансов Республики Беларусь, 30 мая 2003г, №89 // Бизнес-Инфо [Электронный ресурс]

9. О некоторых  вопросах применения первичных  учетных документов: Указ Президента  Республики Беларусь, 15 марта 2011 г, №114 // Бизнес-Инфо [Электронный ресурс]

10. Об установлении  перечня первичных учетных документов: Постановление Совета Министров Республики Беларусь, 24 марта 2011 г, №360 // Бизнес-Инфо [Электронный ресурс]

11. Об утверждении  методических указаний по бухгалтерскому  учету сельскохозяйственной продукции и производственной запасов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции, ПриказМинистерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, 14 августа 2008 г, №363 // Бизнес-Инфо [Электронный ресурс]

12. Об утверждении  перечня регистров журнально-ордерной  формы учета в организациях  АПК и Инструкция по применению  регистров журнально-ордерной формы  учета в организациях АПК: Постановление  Министерства сельского хозяйства  и продовольствия Республики  Беларусь, 31 мая 2004 г, №41 // Бизнес-Инфо [Электронный ресурс]

13. Перечень  примерных форм учетных документов: Приказ Министерства сельского  хозяйства и продовольствия Республики  Беларусь, 1 июля 2011, №268 // Бизнес-Инфо [Электронный  ресурс]

 

ИЛИ

1. Бухгалтерский  учет в сельском хозяйстве: Учеб. /Под общей ред. А.П. Михалкевича. 3-е издание; перераб. и доп. - Мн.: БГЭУ, 2004г.687с.

2. Бухгалтерский  учет и аудит в АПК: учебник  для студентов экон. Специальностей с.-х. вузов / Л.И. Стешиц. – Мн.: «ИВЦ Минфина», 2005. – 537 с.

3. Бухгалтерский  учет: Учеб.пособие /Ю.И. Акулич, И.Н. Бурцева, О.В. Левкович;Под общ.ред. О.А. Левковича. - Мн.: Дикта, 2003. - 368с.

4. Бухгалтерский  учет / А.И. Балдинова, Т.Н. Дементей, Е.И. Завидова и др.; Под общей редакцией И.Е. Тишкова - 4-ое изд., перераб. и доп.- Мн.: Выш.шк., 1999 - 746с.

5. Ермак М.А. Совершенствование номенклатуры  статей затрат в животноводстве // Материалы конференции «Современные технологии сельскохозяйственного производства» Гродно 2008

6. Жамьянова Н.Ц. Об унификации документов первичного учета // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1999. – №11. – С.39-41.

7. Ильин В.К. Предложения по совершенствованию  учета // Экономика сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий. -1991. - №3. – С. 40-43.

9. Налоговый  кодекс Республики Беларусь (особенная  часть) о порядке исчисления и уплаты в бюджет налогов на доходы и прибыль, утвержденная постановлением МНС РБ от 29.12.2009 №71-3.

10. Клипперт Е.Н. Совершенствование первичной документации // Бухгалтерский учет и анализ. -2000. - №1. - С.5.

11. Медведев  В.В., Климцов Н.А. и др. Изменения в первичном бухгалтерском учете в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997. - №11. - С.29-33.

12. О бухгалтерском  учете и отчетности: Закон Республики  Беларусь // Бух.учет и анализ. 2001 N 7 с.63.

13. Положение  по бухгалтерскому учёту “Учётная  политика организации”, утверждённое  постановлением Министерства финансов  Республики Беларусь от 17 апреля 2002 г. №62.

14. Постановление  Министерства с/х и продовольствия  РБ от 22 ноября 2005 г. №69 "Об утверждении  альбома унифицированных форм  первичных документов бухгалтерского учета и Инструкции о порядке применения и заполнения унифицированных форм первичных документов бухгалтерского учета”.

15. Постановлением  Совета Министров Республики  Беларусь от 15 октября 2001 г. № 1493 “  О государственном регулировании  бухгалтерского учета и отчетности в Республике Беларусь” (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2001 г., № 99, 5/9193)

16. Постановление  Министерства финансов Республики  Беларусь от 30 мая 2003 г. №89 "Об  утверждении Типового плана счетов  бухгалтерского учета и Инструкции  по применению Типового плана  счетов бухгалтерского учета".

17. Стражева Н.С., Стражев А.В. Бухгалтерский учет. Учебно-методическое пособие, 10-ое изд., перераб. и доп.- Мн.: Книжный Дом, 2004. - 432с.

18. Типовой  план счетов бухгалтерского учета  и инструкция по его применению.(Нац. Реестр правовых актов РБ от 5.09.03. N 8/9995.).

19. Тищенко  В.Ф. Совершенствование учета, анализ  затрат животных на выращивании и откорме // Сборник научных трудов БСХА.-1990.

20. Шингирей М.Н. Проблемы начисления и учёта амортизации на продуктивный скот // Бухгалтерский учёт и анализ. -№ 10-1998. - №10. – С.9-11.

((((((((((лена)))))))))))))1.3.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНОЙ ЛИТЕРАТУР

 

  1. Альбом регистров журнально-ордерной формы учета в организациях агропромышленного комплекса и Инструкция по их применению / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь/5-е изд., -Минск: Информпресс, 2012. – 207 с.
  2. Бухгалтерская отчетность: порядок составления. – Минск: Информпресс, 2012. – 44с.
  3. Власенко И.Л. Методические указания по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организация, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции./ И.Л. Власенко. - Мн. Информпресс, 2010. -  36,76 с.
  4. Гетман Н. Методические указания по организации учета животных на выращивании и откорме./ Н.Гетман //Главный бухгалтер.  2009. -  № 117. – 25 с.
  5. Ефримова О.В. Особенности бухгалтерского учета в других отраслях народного хозяйства / О.В. Ефимова, А.Н. Соболевская. – Минск: БГЭУ, 2011. – 87 с.
  6. Каштан И.А., Клиппер Е.Н. Производственные запасы/ Животные на выращивании и откорме. /Каштан И.А.,Клиппер Е.Н.//Налоговый и бухгалтерский учет.Сельское хозяйство. 02.2009. -  №1(1)  -  89 с.
  7. Кухольская Т. Особенности учета животных на выращивании и откорме./Т.Кухольская//Моя бухгалтерия. Сельское хозяйство. 2010. -№1(1) -  44 с.
  8. Ладутько Н.И. Бухгалтерский учет. Теория. Документы. Корреспонденция счетов. Регистры. Отчетность: практическое пособие / Н.И. Ладутько (и др.); под общей редакцией Н.И. Ладутько. – 6-е изд., перераб. и доп. – Минск: ФУАинформ. 2007. – 254 с.
  9. Ладутько Н.И. Бухгалтерский учет и отчетность в промышлен-ности: практикум : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 1-25 01 08 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"/ под общей редакцией Н. И. ЛадутькоМинск : ФУАинформ, 2010–303 с.
  10. Левкович О.А. Бухгалтерский учет: учебное пособие/ О.А. Левкович, И.Н. Тарасевич. – 7.е изд., переработанное и дополненное. – Минск: Амалфея, 2011. – 653 с.
  11. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции. – Минск: Информпресс, 2011. – 128 с.
  12. Мешалкина И.В. Бухгалтерский учет: учебное пособие./ И.В. Мешалкна, Л.А. Иконова. – Минск: РИПО, 2012. –  142 с.
  13. Михалкевич А.П.Бухгалтерский управленческий учет в АПК: учебное пособие \ под ред. А.П. Михалкевича. – Минск: БГЭУ, 2012. – 151с.
  14. Папковская П.Я. Теория бухгалтерского учета: учебное пособие, - Мн. :РИПО, 2010. –  28с.
  15. Папковская П. Я Рекомендации по корреспонденции счетов бухгалтерского учета. - Мн.: ОО "Информпресс". 2010. -  35 с.
  16. Петрушков С.А. Мясному скотоводству – быть!/ С.А. Петрушков//Белорусское сельское хозяйство.09.2010. - №9 – 52-56 с.
  17. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: Учебник. Т.1 и Т.2 – М.: Финансы и статистика. 2002. – 204 с.
  18. Примерные формы учетных документов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции, и Инструкция о порядке их применения. – Минск.: Информпресс, 2012. – 126 с.
  19. Прохорова, Т.В. Автоматизированная обработка информации в бухгалтерском учете: учебное пособие/ Т.В. Прохорова, Т.Г. Ускевич. – Минск: БГЭУ. – 2013. – 23с.
  20. Сидорович Ю. Переход к международным стандартам бухгалтерского учета - необходимое условие привлечения инвестиций. /Ю. Сидорович  // Главный бухгалтер. 2008.  -  №14-  75-76 с.
  21. Соколов Я.В. Бухгалтерский учет и аудит: современная теория и практика: учебник для магистров всех экономических специальностей / СПбГУ, экон.факультет; под ред. Я. В. Соколова и Т. О. Терентьевой. М.: Экономика, 2009.-52 с.
  22. Стешиц Л.И.,Стешиц М.И.Бухгалтерский учет и аудит в АПК. Учебник для экономических специальностей с/х вузов/ ИВЦ Минфина., 2009. – 189 с.
  23. Стражев В.И. Бухгалтерский учет: учеб.-метод. пособие /В.И. Стражев – 2-е изд., перераб. и доп. – Минск: Высшая школа, 2012.- 62 с.
  24. Типовой план счетов бухгалтерского учета. Инструкция по применению типового плана  счетов бухгалтерского учета, утвержденные постановлением Минфина РБ от 29 июня 2011 № 50, с учетом изменений от 02.12.2013 № 71.
  25. Чечёткин, А.С.Организация учета и аудита: учеб.пособие  / А.С. Чечеткин, Е.Н. Клипперт.– Минск : ИВЦ Минфина. 2009. – 156 с.

 

 


Информация о работе Учет продукции выращивания и откорма КРС и его совершенствование