Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2011 в 17:55, курсовая работа
ВВЕДЕНИЕ
В условиях бурного роста, который демонстрируют в последние несколько лет предприятия, занятые в сфере торговли, сопровождающегося увеличением торговых точек и складских объектов, торговых оборотов и номенклатуры товаров, использованием различных каналов сбыта и способов торговли, возрастает роль бухгалтерского учета в торговых компаниях. В условиях рыночных отношений центральным звеном экономического развития общества является деятельность предприятий. Именно на этом уровне производятся материальные блага, оказываются необходимые услуги. В условиях рыночной экономики выживают только те предприятия, которые наиболее грамотно и компетентно определяют требования рынка, организуют продажу товаров, пользующихся спросом, обеспечивают высоким доходом квалифицированных работников. Таким образом, целью бухгалтерского управленческого учета издержек обращения в торговле является объективное отражение расходов, правильное их распределение по периодам и статьям, своевременное предоставление информации, необходимой для контроля за расходами и принятия управленческих решений. И
СОДЕРЖАНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ В ТОРГОВЛЕ И ИХ ОСОБЕНОСТИ……………………………………………..12
1.1. ПОНЯТИЕ ИЗДЕРЖЕК ОБРОЩЕНИЯ В ТОРГОВЛЕ И ИХ ЗНАЧЕНИЕ………………………………………………………………………12
1.2. ЗАДАЧИ УЧЕТА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ…………………………....15
1.3. КЛАССИФФИКАЦИЯ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ……………………..15
1.4 АНАЛИТИЧЕСКИЙ УЧЕТ…………………………………………………22
1.5 СИНТЕТИЧЕСКИЙ УЧЕТ………………………………………………….28
II. АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ ООО «МИЛЛЕНИУМ»………………………………………………………………...31
2.1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАЕИЗАЦИИ……………………...31
2.2. АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ…………………………………….37
III. РАЗРОБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УЧЕТА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ…………………………………………………......43
3.1. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УЧЕТА ИЗДНРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ…………………………………………………………………....43
3.2 ПЛАНИРОВАЕИЕ УЧЕТА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ………………....45
3.3. ПУТИ СНИЖЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ…………………….......49
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ………………………………………………....53
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………...58
ТЕСТЫ…………………………………………………………………………....61
ОТВЕТЫ………………………………………………………………………….66
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….67
В настоящее время средний уровень издержек обращения в розничной торговле страны составляет 18—20 % при рентабельности в пределах 4—6 %.
Различается
уровень издержек обращения
в зависимости от группы и
видов реализуемых товаров. В
торговле продовольственными товарами
он выше, чем в торговле непродовольственными
товарами из-за больших расходов по транспортировке,
хранению, расфасовке, естественной убыли
товаров, потерь и расходов по таре.
Наиболее высок уровень издержек
обращения при продаже овощей, картофеля,
алкогольных напитков, молочных продуктов
и хлебобулочных изделий. В определенной
степени этим объясняются различия уровней
издержек обращения торговых
предприятий в зависимости от их
товарной специализации и ассортиментной
структуры товарооборота.
1.2 ЗАДАЧИ УЧЕТА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ В ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ.
Основными
задачами учета издержек обращения
предприятий торговли являются обеспечение
своевременного, полного и достоверного
отражения фактических расходов
и контроль за использованием материальных,
трудовых и финансовых ресурсов. Согласно
Методическим рекомендациям по бухгалтерскому
учету затрат, включаемых в издержки обращения
и производства, и финансовых результатов
на предприятиях торговли и общественного
питания, утвержденным Комитетом РФ по
торговле 20.04.95 за № 1 – 550/32 – 2, в состав
издержек обращения и производства включаются
расходы предприятий торговли, возникающие
в процессе движения товаров до потребителей,
а также расходы, связанные с выпуском
и реализацией продукции собственного
производства и продажей покупных товаров
в предприятиях общественного питания. В
состав издержек обращения включаются
затраты в соответствии с Положением о
составе затрат по производству и реализации
продукции (работ, услуг) и о порядке формирования
финансовых результатов, учитываемых
при налогообложении прибыли в действующей
редакции. На себестоимость относятся
в полном объеме все затраты предприятия
производственного характера, в том числе
и подлежащие корректировке для целей
налогообложения. При этом к корректируемым
расходам относятся: компенсации за использование
для служебных поездок личных легковых
автомобилей; затраты на содержание служебного
автотранспорта; представительские расходы;
затраты на служебные командировки; плата
за обучение на основе договоров с учебными
заведениями, а также за предоставление
услуг по подготовке, переподготовке и
повышению квалификации кадров; платежи
по кредитам банков. При этом расходы, произведенные
в отчетном периоде, но относящиеся к следующим
отчетным периодам, отражаются отдельно
как расходы будущих периодов и подлежат
отнесению на издержки производства или
обращения (либо на соответствующие источники
средств организации) в течение срока,
к которому они относятся. К расходам будущих
периодов относятся: затраты по неравномерно
производимому ремонту основных средств
(когда предприятием не создается фонд
или резерв для ремонта основных средств);
арендная плата за аренду отдельных объектов
основных средств; расходы по подписке
на периодические издания для служебного
пользования; расходы по оплате услуг
телефонной, радио – и других видов связи;
другие аналогичные расходы. В целях равномерного
отражения предстоящих расходов в издержках
обращения и производства отчетного периода
предприятия торговли могут создавать
резервы предстоящих расходов, которые
учитываются на счете 96 "Резервы предстоящих
расходов". За счет отчислений, относимых
на издержки обращения и производства,
создаются следующие резервы: на предстоящую
оплату отпусков работникам; на выплату
ежегодного вознаграждения за выслугу
лет и по итогам работы за год; фонд или
резерв на ремонт основных средств. Образование
резервов производится за счет отчислений,
включаемых в издержки обращения и производства
в сроки, обоснованные специальными расчетами,
утвержденными руководителем предприятия. В
конце отчетного года в случае превышения
фактически начисленного резерва над
суммой расчета, подтвержденного инвентаризацией,
производится сторнировочная запись издержек
обращения и производства. В случаях,
когда окончание ремонтных работ по объектам
с длительным сроком их производства происходит
в следующем за отчетным году, остаток
резерва на ремонт основных средств не
сторнируется. По окончании ремонта излишне
начисленная сумма резерва присоединяется
к финансовым результатам. Единовременные
затраты могут при отсутствии резервов
списываться на издержки обращения и производства
того месяца, в котором они произведены. Также
не относятся на затраты предприятия расходы
капитального характера (соответствующие
затраты включаются в издержки посредством
начисления амортизации) и расходы, не
связанные с торговой (производственной)
деятельностью.
3.3 КЛАССИФФИКАЦИЯ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ
Деление издержек обращения по совокупности различных признаков и характеристик называется их классификацией. Выработка научно обоснованной классификации издержек обращения позволяет целенаправленно управлять процессом их формирования, более обоснованно составлять их смету на уровне предприятия, потребительского общества, фирмы и проводить режим экономии.
Издержки обращения в торговле классифицируют по различным признакам.
По экономическому содержанию издержки обращения подразделяются на элементы и статьи, номенклатура и содержание которых установлены «Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли», утвержденным постановлением Правительства РФ от 05.08.1992 г. №552, а также в соответствии с изменениями и дополнениями к нему, утвержденными Правительством РФ 01.07.1995 г. №661 и 20.11.1995 г. №1133. Группировка затрат по элементам (Схема 1) стандартизирована, едина и обязательна для всех предприятий, поскольку рекомендуется данным положением 2.
Издержки обращения
Материальные затраты
Расходы на оплату труда
Отчисления на социальные нужды
Амортизация основных фондов
Прочие издержки обращения
Материальные затраты объединяют расходы, связанные с использованием обществленного труда в книжной торговле, воплощенного в материально-вещественную форму. В данную группу включаются потери товаров, потребление электроэнергии, транспортных средств, упаковочных, комплектующих материалов и некоторые другие. Величина расходов данной группы определяется преимущественно на основе норм и нормативов, тарифов, расценок. Расходы на оплату труда отражают затраты живого труда в книжной торговле, а величина их в значительной мере зависит от численности работников, производительности их труда, уровня работы по подготовке кадров и повышению квалификации работников. Отчисления на социальные нужды включают затраты на государственное социальное страхование и обязательное медицинское страхование. Они обусловлены необходимостью создания фондов по социальной и медицинской защищенности населения, в частности, фонда средств для оплаты рабочего времени по болезни, пенсионного фонда страны. Амортизация основных фондов включает затраты овеществленного труда на создание, развитие и управление материально-технической базы. Затраты данной группы также носят материальный характер и воплощают физический и моральный износ основных фондов в процессе их эксплуатации. Величина расходов данной группы определяется на основе существующих норм износа основных фондов и тесно связана с научно-техническим прогрессом, передовой технологией производства.
Прочие
расходы — комплексная группа
затрат различного вида и содержания.
Данная группа расходов аккумулирует
и материальные, и нематериальные затраты,
обусловленные преимущественно производственно-бытовыми
потребностями трудовых коллективов;
стоимость услуг, оказываемых по договорам
сторонним организациям и другие. Однако
группировка издержек обращения по элементам
затрат не позволяет выявить направления
использования и целевое назначение отдельных
видов затрат. Поэтому в результате многолетней
практики планирования и учета затрат
в торговле была разработана классификация
издержек обращения по статьям затрат.
Эта классификация предусмотрена «Методическими
рекомендациями по бухгалтерскому учету
затрат, включаемых в издержки обращения
и производства, и финансовых результатов
на предприятиях торговли и общественного
питания», утвержденными приказом комитета
РФ по торговле от 20.04.1995 г. №1-550/32-2. Всем
предприятиям торговли рекомендовано
применять следующую номенклатуру статей
издержек обращения (Схема 2)3.
Номенклатура и содержание статей издержек обращения.
№ пп |
Наименование
статьи |
Содержание
статьи |
1 | 2 | 3 |
1 | Транспортные расходы | Оплата транспортных услуг сторонних организаций за перевозку, погрузку и выгрузку товаров; плата за экспедиционные операции; стоимость материалов, израсходованных на оборудование транспортных средств; плата за временное хранение грузов; плата за обслуживание подъездных путей и складов и т.д. |
2 | Расходы на оплату труда | Затраты на оплату
труда основного торгового |
3 | Отчисления на социальные нужды | Обязательные отчисления по установленным нормативам в органы государственного социального страхования, пенсионный фонд, фонд медицинского страхования, государственный фонд занятости населения |
4 | Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря | Плата за текущую аренду торгово-складских зданий, строений и помещений, сооружений и оборудования; расходы на отопление, освещение и другие коммунальные услуги; стоимость предметов и средств ухода за помещениями; плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану; расходы на содержание и ремонт сигнализации и т.д. |
5 | Амортизация основных средств | Амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных средств всех видов |
6 | Расходы на ремонт основных средств | Расходы на проведение всех видов ремонтов (текущих, средних, капитальных) основных производственных средств, включая арендованные |
7 | Износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов | Износ находящихся в эксплуатации малоценных и быстроизнашивающихся предметов, спецодежды |
8 | Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд | Соответствующие расходы на книгоиздательских предприятиях |
9 | Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров (в кни-готорговом деле – на пред-продажную подготовку) | Фактическая стоимость материалов, затраченных при подработке, сортировке, фасовке и упаковке товаров; плата за временное хранение товаров на складах сторонних организаций и т.д. |
10 | Расходы на рекламу | Расходы на оформление витрин, выставок; расходы на разработку и печать рекламных изданий, фирменных пакетов, этикеток и пр.; расходы на рекламные мероприятия через средства массовой информации и т.д. |
11 | Затраты по оплате процентов за пользование займом | Платежи по процентам за кредиты банков; затраты по оплате процентов по кредитам поставщиков, включая оформление долгового обязательства векселями, за приобретение товаров и других материальных ценностей и т.д. |
12 | Потери товаров и технологические отходы | Потери товаров при перевозках, хранении и продаже в пределах законодательно утвержденных норм; убытки от недостачи и потери от порчи товаров сверх норм естественной убыли в тех случаях, когда конкретные виновники не установлены и т.д. |
13 | Расходы на тару | Амортизация тары-оборудования и многооборотной тары; стоимость тары, списанной из-за естественного износа; расходы на перевозку, погрузку и выгрузку порожней тары, осуществляемую сторонними организациями; расходы на очистку и дезинфекцию тары и т.д. |
14 | Прочие расходы | Суммы по уплате налогов, сборов, отчислений в бюджет и в специальные внебюджетные фонды; износ по нематериальным активам; расходы по технике безопасности; расходы по ведению реестра акционеров, кассового хозяйства; оплата всех видов связи; расходы на подписку и канцелярские принадлежности; расходы на командировки и служебные разъезды; оплата услуг банка; представительские расходы; расходы на экспертизу товаров и т.д. |
Приведенная
классификация издержек обращения
по статьям дает возможность определить
их структуру, выявить наиболее крупные
статьи расходов. Предприятиям торговли
дано право сокращать или увеличивать
перечень статей в соответствии со спецификой
своей работы. Например, разделить статью
«Транспортные расходы» на две самостоятельные
статьи: «Транспортные расходы по приобретению
товаров» и «Транспортные расходы по отгрузке
товаров». Последняя статья особенно необходима
для крупных оптовых книготорговых организаций. По
степени зависимости от объема товарооборота
издержки обращения делятся постоянные
и переменные. Данная классификация имеет
важное значение для выявления взаимосвязи
между расходами и объемом товарообороте.
торгового предприятия. К постоянным относят
расходы, размер которых при изменении
объема товарооборота не изменяется или
изменяется незначительно (расходы на
аренду и содержание зданий, амортизация
основных средств, расходы на ремонт основных
средств, платежи по страхованию имущества,
внутрихозяйственные отчисления, отчисления
в фонд подготовки кадров, часть расходов
по оплате труда и др.). К переменным относят
расходы, размер которых при изменении
объема товарооборота изменяется в прямой
зависимости от него (это оплата продавцов,
оплачиваемых сдельно, транспортные расходы;
проценты за пользование займом, расходы
по операциям с тарой и др.).В совокупности
постоянные и переменные издержки составляют
общие издержки обращения, о которых речь
пойдет ниже. По способу отнесения
затрат на подразделения торговой организации
(оптовые склады, магазины, торговые точки)
издержки обращения подразделяются на
прямые и общие (административно-
Издержки
обращения отдельных звеньев
торговли различаются также поструктуре.
Основная часть издержек оптовой торговли
приходится на транспортные расходы, поскольку
именно оптовая торговля несет основные
затраты по доставке товаров. В розничной
торговле наибольший удельный вес в издержках
обращения занимают расходы на оплату
труда с отчислениями на социальные нужды,
а также арендная плата. В условиях рыночных
отношений весьма важно составлять смету
издержек обращения предприятия в каждой
отрасли, по каждой статье затрат, так
как от суммы издержек обращения зависит
сумма прибыли. Для того чтобы предприятие
было прибыльно, доходы должны превышать
издержки обращения.
1.4 АНАЛИТИЧЕСКИЙ УЧЕТ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ
Бухгалтерский
управленческий учет расходов на продажу
(издержек обращения) организаций торговли
призван обеспечить своевременное, полное
и достоверное отражение фактических
расходов, а также контроль над использованием
материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Для управления, руководства, контроля
и планирования издержек обращения внутренним
пользователям требуется бухгалтерская
информация различной степени обобщенности
- сводная и более подробная (детализированная).
Исходя из этого в бухгалтерском учете
для получения различных по степени детализации
показателей используются синтетические
и аналитические счета. Соответственно
этим двум видам счетов ведется синтетический
и аналитический учет. Аналитический учет
является наиболее трудоемким, так как
составляет основу бухгалтерского учета
в той степени детализации учитываемых
объектов, в какой это нужно для аппарата
управления торговой организации, а также
ее внешним пользователям. Аналитический
учет издержек ведется по видам и статьям
расходов. Основным документом, определяющим
порядок учета расходов, в том числе издержек
обращения, в целях бухгалтерского учета,
является Положение по бухгалтерскому
учету "Расходы организации" (ПБУ
10/99), утвержденное Приказом Минфина России
от 06.05.1999 N 33н (введено в действие с 1 января
2000 г.). Данное Положение принято во исполнение
Программы реформирования бухгалтерского
учета в соответствии с международными
стандартами финансовой отчетности, утвержденной
Постановлением Правительства Российской
Федерации от 06.03.1998 N 283. Этот документ
определяет классификацию расходов и
порядок их признания в учете.
Согласно п.8 ПБУ 10/99 при формировании расходов по обычным видам деятельности, в том числе издержек обращения, должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам: