Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2017 в 11:17, курсовая работа
Целью работы является рассмотрение роли и значения готовой продукции, ее реализации в экономическом развитии предприятия.
Для реализации поставленной цели определены следующие задачи:
- рассмотреть готовую продукцию как составляющую оборотных средств;
- изучить виды продукции на предприятии;
- рассмотреть нормирование запасов в производстве;
- раскрыть роль готовой продукции в развитии предприятия;
- проанализировать выпуск и реализацию продукции ОАО «Пласткард».
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ О ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
1.1. Готовая продукция как составляющая оборотных средств
1.2. Виды продукции на предприятии
1.3. Нормирование запасов в производстве
1.4. Роль готовой продукции в развитии производства
1.5. Анализ выпуска и реализации готовой продукции ОАО «Пласткард»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ОПИСАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ О ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
1.1. Готовая продукция как составляющая
оборотных средств
1.2. Виды продукции на предприятии
1.3. Нормирование запасов в производстве
1.4. Роль готовой продукции в развитии производства
1.5. Анализ выпуска и реализации готовой
продукции ОАО «Пласткард»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
32 стр.
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы курсовой работы обусловлена
тем, что выпуск готовой продукции для
организаций сферы материального производства
является основным элементом предпринимательской
деятельности и одним из основных этапов
достижения цели такой деятельности -
систематическое получение прибыли.
Эффективность организации производственной
деятельности затрагивает следующие вопросы.
Правильность постановки и организации
учета готовой продукции имеет первостепенное
значение для формирования информации,
необходимой для принятия управленческих
решений. Весьма существенной является
информация о состоянии и движении готовой
продукции в целях планирования производственной
деятельности.
Правильность определения финансовых
результатов, и, соответственно, налога
на прибыль и размера прибыли, остающейся
в распоряжении организации, также напрямую
зависит от того, насколько точно определена
себестоимость реализуемой готовой продукции.
Управление себестоимостью является ключевым
моментом в принятии управленческих решений,
в том числе:
- при определении отпускной цены, которая
должна быть конкурентоспособной и покрывать
расходы организации по производству
и реализации продукции;
- при управлении прибылью организации.
Целью работы является рассмотрение роли
и значения готовой продукции, ее реализации
в экономическом развитии предприятия.
Для реализации поставленной цели определены
следующие задачи:
- рассмотреть готовую продукцию как составляющую
оборотных средств;
- изучить виды продукции на предприятии;
- рассмотреть нормирование запасов в
производстве;
- раскрыть роль готовой продукции в развитии
предприятия;
- проанализировать выпуск и реализацию
продукции ОАО «Пласткард».
Объектом курсовой работы является готовая
продукция предприятия.
Предмет исследования - организация производства
готовой продукции и ее реализации на
производственном предприятии.
В ходе работы использовались следующие
методы исследования: изучение учебной
литературы и публикаций отечественных
авторов по теме исследования; методы
экономического анализа.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Бабаев Ю.А. Бухгалтерский финансовый
учет. Практикум: Учеб. пособие для вузов.
- М.: Вузовский учебник, 2008. - 509 с.
2. Базилевич А.И., Бобков Л.В. Экономика
предприятия (фирмы): Учебник. – М.: Проспект,
2010. - 640 с.
3. Баскакова О.В. Экономика организаций
(предприятий): Учебное пособие - 3-е изд.,
испр. - М.: Дашков и К, 2008. - 272 с.
4. Гелета И.В., Калинская Е.С., Кофанов А.А.
Экономика организации (предприятия):
Учебное пособие. – М.: Магистр, 2010. - 303
с.
5. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия:
Учебник. Практикум - 3-е изд.,перераб. и
доп. М.: ФиС, 2008. - 336 с.
6. Елизаров Ю.Ф. Экономика организаций
(предприятий): Учебник для вузов - 3-е изд.,испр.
- М.: Экзамен, 2008. - 495 с.
7. Жиделева В.В., Каптейн Ю.Н. Экономика
предприятия: Учеб. пособие - 2-е изд.,перераб.
и доп. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 133 с.
8. Кирзнер Е.С. Экономическая сущность
понятия «готовая продукция» для представления
ее в управленческом учетном процессе
// Управленческий учет. – 2006. -№ 2. – С.
85-93.
9. Кнышова Е.Н., Панфилова Е.Е. Экономика
организации: Учебник — М.: ИНФРА-М, 2008.
- 336 с.
10. Коноплев С.П. Экономика организаций
(предприятий): Учебник — М.: Проспект,
2008. - 160 с.
11. Кулаева Н.С. Учет готовой продукции
в бухгалтерском учете // Консультант бухгалтера,
2006. - № 12. - С. 22-26.
12. Мокий М.С. Экономика организации (предприятия):
Учебное пособие - 2-е изд.,испр. и доп. -
М.: Экзамен, 2007. - 254 с.
13. Мухина И.А. Экономика организации (предприятия):
Учебное пособие – М.: Флинта, МПСИ, 2010.
- 320 с.
14. Самарина В.П., Черезов Г.В., Карпов Э.А.
Экономика организации: Учебное пособие.
– М.: КноРус, 2010. - 320 с.
15. Сафронов Н.А. Экономика организации
(предприятия): Учебник для ср. спец. учебных
заведений - 2-е изд.,с изм. - М.: Магистр,
2008. - 255 с.
16. Сергеев И.В. Экономика организации
(предприятия): Учебное пособие - 3-е изд.,перераб.
и доп. - М.: ФиС, 2008. - 576 с.
17. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика
предприятия: Учебник — М.: ИНФРА-М, 2008.
- 528 с.
18. Соколова С.В. Основы экономики: Учебное
пособие для нач. проф. образования - 6-е
изд.,стер. - М.: Академия, 2007. - 128 с.
19. Филатов О.К., Рябова Т.Ф., Минаева Е.В.
Экономика предприятий (организаций):
Учебник - 4-е изд. - М.: ФиС, 2008. - 512 с.
20. Фокина О.М., Соломка А.В. Экономика организации
(предприятия): Учебное пособие. – М.: КноРус,
2010. - 240 с.
Результат труда чаще выступает в материальной форме - в виде продукции. Изготавливаемая на предприятии продукция на разных стадиях технологического процесса находится в виде незавершенного производства, полуфабриката или готового изделия (продукции).
Продукция предприятия подразделяется на несколько видов (рис. 9.1).
Готовая продукция–это изделия промышленного предприятия, которые завершены производством, соответствуют государственным стандартам или техническим условиям, приняты отделом технического контроля, снабжены документами, удостоверяющими качество, и предназначены для реализации на сторону.
Полуфабрикаты–это полупродукты, техническая обработка которых закончена в одном из производств (цехов) предприятия, но требует доработки или переработки в смежном производстве (другом цехе) этого же предприятия или, которые могут быть переданы для дальнейшей обработки на другие предприятия.
Незавершенное производство–это продукция, не получившая законченного вида в пределах производства, а также продукция, не проверенная ОТК и не сданная на склад готовой продукции.
Продукты труда распадаются на средства производства (средства труда и предметы труда) и предметы потребления (продовольственные и непродовольственные товары).
Планирование и учет изготовлений продукции осуществляется в натуральных (физических) и стоимостных (денежных) измерителях. Измерителями объема продукции в натуральном выражении являются физические единицы (т, шт, м), условно-натуральные (тысячи условных банок, условные листы шифера и штуки кирпича) и двойные натуральные показатели (производство труб - в т и м, тканей - м и кв.м).
Степень удовлетворения потребностей рынка характеризует объем товаров определенной номенклатуры и ассортимента.
Номенклатура–это укрупненный перечень наименований продукции, выпускаемой предприятием (работ, услуг). Например, обувь кожаная.
Ассортимент – это перечень наименований изделий по видам, типоразмерам, сортам, маркам в определенном количественном соотношении. Например, обувь кожаная мужская 42 размера.
Объем продукции в стоимостном выражении определяется показателями:
1. Товарная продукция (ТП) - это стоимость продукции, предназначенной для реализации. Объем товарной продукции включает стоимость готовой продукции, предназначенной для реализации и своему капитальному строительству; полуфабрикатов своей выработки и продукции вспомогательных, подсобных хозяйств, предназначенных для отпуска сторонним организациям; работ промышленного характера для сторонних организаций; ремонтных работ по заказам со стороны; запасных частей для реализации сторонним организациям.
2. Валовая продукция (ВП) - это сумма стоимости всех видов продукции, выработанной предприятием и кроме элементов, входящих в состав товарной продукции, включает изменение остатков незавершенного производства на протяжении расчетного периода, стоимость сырья и материалов заказчика и некоторые другие элементы.
Можно рассчитать объем валовой продукции по формуле:
ВП = ТП + (Нк.г – Нн.г),
где Нн.г, Нк.г – остатки незавершенного производства на начало и конец года.
3. Чистая продукция (ЧП) характеризует вновь созданную стоимость в результате промышленно-производственной деятельности предприятия за определенный период. Она определяется вычитанием из объема валовой продукции материальных затрат (МЗ) и суммы амортизационных отчислений (АО):
ЧП = ВП – МЗ – АО.
4. Реализованная продукция (РП) - это стоимость отпущенной на сторону продукции и оплаченной покупателем в отчетном периоде. Товарная и реализуемая продукция по составу не отличаются, количественно они различаются на величину остатков нереализованной готовой продукции.
Объем реализованной продукции по плану определяется по формуле:
РП = Он + ТП – Ок,
где Он, Ок – остатки нереализованной продукции на начало и конец периода.
Качество продукции – это совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворить определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Показатель качества продукции представляет собой количественную характеристику одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество и рассматриваемую применительно к определенным условиям ее создания, эксплуатации или потребления.
Для определения качества выпускаемой на предприятии продукции применяют систему общих показателей, в которую входят:
- доля принципиально новых (прогрессивных) изделий в общем их объеме;
- коэффициент обновления ассортимента продукции;
- доля изготовленной продукции, на которую получены сертификаты;
- доля производственного брака;
- относительный объем сезонных товаров, реализованных по сниженным ценам и др.
Основными элементами механизма управления качеством продукции на предприятии являются: стандартизация и сертификация продукции; внутренние системы качества; государственный надзор за соблюдением стандартов, норм и правил; внутрипроизводственный и технический контроль качества.
Стандартизация – это установление и применение правил с целью упорядочения деятельности в определенной отрасли.
Стандартизация охватывает установление:
а) единиц измерений, терминов и обозначений;
б) требований к качеству продукции, сырья, материалов и производственных процессов;
в) единой системы показателей качества продукции, методов ее испытания и контроля;
г) требований, обеспечивающих безопасность труда и жизни людей, а также сохранность материальных ценностей;
д) единых систем классификации и кодирования продукции, носителей информации, форм и методов организации производства и т.п.
Основой стандартизацией являются стандарты и технические условия.
Стандартомназывается нормативно-технический документ, устанавливающий требования к группам однородной продукции, а в необходимых случаях к конкретной продукции, правила, обеспечивающие ее разработку, производство и применение.
В зависимости от сферы действия, содержания и уровня утверждения нормативно-технические документы подразделяются на: государственные стандарты (ГОСТ), отраслевые стандарты (ОСТ), стандарты научно-технических и инженерных товариществ, стандарты предприятий (СП), а также международные стандарты.
Технические условия - нормативно-
Сертификация - это установление соответствия продукции конкретным стандартам (в основном международным - ИСО серии 9000) или техническим условиям и выдача соответствующего документа (сертификата).
Сертификация - важнейший фактор улучшения продукции, действенный механизм управления ее качеством, дающий возможность объективной оценки ее конкурентоспособности, пригодности, соответствия требованиям экологической чистоты.
Государственный надзор за качеством осуществляет Государственный комитет по стандартизации, метрологии и сертификации и его территориальные органы - центры стандартизации, метрологии и сертификации.
Внутрипроизводственный технический контроль на предприятии осуществляет отдел технического контроля (ОТК), главной задачей которого является обеспечение необходимого уровня качества, зафиксированного в нормативно-технических документах, путем непосредственной проверки каждого изделия и целенаправленного влияния на условия и факторы, формирующие его.
Основными задачами управления качеством продукции на предприятии на современном этапе являются:
- систематическое приведение уровня качества продукции к существующим, зарождающимся или прогнозируемым потребностям рынка, а также целенаправленное воздействие на развитие потребностей;
- обеспечение конкурентоспособности продукции на внутреннем и внешнем рынках;
- определение заданий по модернизации выпускаемой продукции и созданию новых видов продукции;
- определение состава целевых программ качества и др.
Результатами производственного процесса предприятия (объединения) являются готовая продукция, выполненные работы и оказанные услуги. [1, c.183]
Для любого предприятия средства, полученные от реализации готовой продукции, - основной источник дохода, поэтому учет выпуска готовой продукции занимает основное место в системе организации бухгалтерского учета.
Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыли и рентабельности предприятия. Именно поэтому очень важно уделить особое внимание учету готовой продукции на предприятии, так как это основное звено любой организации. [18]
Существует много различных определений готовой продукции.
Таблица 1.1 - Различные определения понятия "готовая продукция"
Республика Беларусь |
|
Автор |
Определение |
1 |
2 |
Стражева Н.С., А.В. Стражев |
Готовая продукция - такая продукция, которая полностью прошла все стадии обработки и укомплектовки, соответствует ГОСТам (техническим условиям), сдана на склад готовой продукции и снабжена сертификатом качества. [2, c.231] |
Вегера С.Г., Масько Л.В. |
Готовая продукция - это изделие, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком и снабженные сертификатом или другим документом, удостоверяющим их качество. [1, c.183] |
Палицын В.А. |
Готовая продукция - это изделие и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые отделом технического контроля и сданные на склад или заказчиком и снабженные сертификатом или другим документом удостоверяющим качество. [3, с.282] |
Ладутько Н.И., Борисевский П.Е. |
Изделие считается готовым только в том случае, если они полностью укомплектованы и точно соответствуют ГОСТам, а при отсутствии их - техническим условиям, утвержденных в установленном порядке, сданы на склад готовой продукции и снабжены сертификатом или другим документом удостоверяющим качество готовой продукции. [4, с.467] |
Левкович О.А., Бурцева И.Н. |
Готовая продукция - это изделие и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком и снабженные сертификатом, удостоверяющим их качество. [5, c.493] |
К готовой продукции относят изделия, выпущенные основными цехами предприятия и предназначенные для реализации сторонним покупателям, а также для отпуска своим непромышленным хозяйствам и капитальному строительству. [6, с.176] |
|
Ладутько Н.И. |
Изделие считается готовым только в том случае, если они полностью укомплектованы и точно соответствуют ГОСТам, а при отсутствии их - техническим условиям, утвержденных в установленном порядке, сданы на склад готовой продукции и снабжены сертификатом или другим документом удостоверяющим качество готовой продукции. [7, с.386] |
Сапего И.И. |
Готовая продукция - это продукция основного и вспомогательного производств предприятия, предназначенная для выпуска на сторону. К ней предъявляются следующие основные требования: она должна быть полностью закончена и укомплектована; соответствовать стандартам и/или техническим условиям и быть принятой службой технического контроля; снабжена соответствующим паспортом, сертификатом, гигиеническим заключением и другими необходимыми документами, удостоверяющими ее качество и комплектность. [8, c. 190] |
Россия |
|
Кураков Л.П. |
Готовая продукция - продукция полностью завершенная производством, соответствующим образом укомплектованная и оформленная, снабженная необходимой документацией и готовая для отпуска на сторону. [9, c.93] |
Ефимов А.Н. |
Готовая продукция промышленного предприятия полностью законченные в данном периоде готовые изделия и полуфабрикаты, отпускаемые на сторону. [10, c.330] Готовая продукция строительства - полностью законченные производством объекты строительства, их час |