Сущность и принципы нормативного метода учета затрат и калькулирования

План

    Введение……………………………………………………………………3

    Глава 1. Сущность и принципы нормативного метода учета затрат и калькулирования………………………………………………………………..6

1. Понятие, сущность и принципы нормативного метода учета затрат………………………………………………………………………..7
2. Понятие нормы, виды норм, организация процесса нормирования затрат……………………………………………………………………….10
3. Составление нормативных калькуляций……………………….13
4. Учет изменения норм……………………………………………14
5. Учет и анализ отклонений от норм……………………………..17
6. Определение фактической себестоимости продукции. Схема бухгалтерских записей при использовании нормативного метода учета затрат и калькулирования…………………………………………………23

    Задача……………………………………………………………………...28

    Заключение………………………………………………………………..32

    Список  литературы……………………………………………………….35 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Введение

    Для организации учета затрат на производство весьма важно, как определяется их абсолютная величина, как формируется фактическая себестоимость продукции. Изначально затраты подсчитывали путем накопления расходов в течение заранее определенного периода. Абсолютная величина затрат одного дня (по видам), одного первичного документа, одной хозяйственной операции прибавлялась к аналогичным расходам предыдущих дней, и так до окончания отчетного периода (месяца, квартала, года). По ряду затрат было неважно, какого числа данного месяца они имели место, иногда это не имело смысла (например, при начислении амортизации основных средств и других списаниях), но всегда было важно, чтобы те или иные расходы были отнесены к определенному периоду. Различные материальные и денежные затраты затем группировались и суммировались. Такой метод валового подсчета (валового оборота) расходов применяется на большинстве предприятий и поныне.

    Со  временем наука и практика выработали и другие, более рациональные методы формирования учетной информации о затратах.

    В настоящее время  все большее  значение приобретают нормативные  методы планирования и стимулирования хозяйственной деятельности, в том  числе и нормативный метод  учета затрат на производство и калькулирования себестоимости.

    Принцип определения фактических расходов как суммы заранее заданных нормативов (стандартов) и отклонений от них (стандарт-кост) был впервые предложен и реализован в начале XX в. в США, а затем и в других, главным образом европейских, странах. В 30-е годы прошлого столетия он начал внедряться и в нашей стране под названием «Нормативный метод учета затрат на производство и калькулиования себестоимости продукции».

    Актуальность  выбранной темы определяется тем, что  изучение применения нормативного метода учета затрат является важным, так как на многих предприятиях можно обнаружить недостатки в использовании материальных и трудовых ресурсов, в организации производства, снабжении, нормировании, и выявить имеющиеся внутренние резервы. Выявляя отклонения, их причины и виновников, заостряя внимание, где возникли неполадки и сколько можно потерять в каждом отдельном случае, а самое главное, что можно сделать, чтобы таких потерь не было. Поэтому только нормативный метод учета затрат на производство дает возможность в ходе производства контролировать затраты, влияющие на себестоимость продукции и принимать соответствующие управленческие решения.

    Нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости  продукции более других отвечает потребностям нормативной системы управления издержками. Благодаря своему универсальному характеру он рекомендован к внедрению во всех отраслях народного хозяйства.

    Целью написания данной курсовой работы является закрепление полученных в ходе лекционных курсов теоретических знаний в области бухгалтерского управленческого учета, в частности, комплексное исследование сущности и принципов нормативного метода учета затрат и калькулирования, а также решение практической задачи.

    Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

    • исследовать теоретические и  методические основы нормативного метода учета затрат и калькулирования;

    • решить практическую задачу.

    В теоретической части курсовой работы будут раскрыты следующие вопросы: понятие, сущность и принципы нормативного метода учета затрат;

    понятие нормы, виды норм, организация процесса нормирования затрат;

    составление нормативных калькуляций; учет изменения  норм;

    учет  и анализ отклонений от норм; определение  фактической себестоимости продукции, также будет рассмотрена схема бухгалтерских записей при использовании нормативного метода учета затрат и калькулирования.

    В практической части, на примере ОАО  «Добрые традиции», выпускающей  несколько видов продукции будет  определена себестоимость каждого  вида продукции двумя методами:

    1) методом распределения;

    2) методом эквивалентных коэффициентов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Глава 1. Сущность и принципы нормативного метода учета затрат и калькулирования

    Нормативный метод учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции применяют, как правило, в отраслях обрабатывающей промышленности с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции. Сущность его заключается в следующем: отдельные виды затрат на производство учитывают по текущим нормам, предусмотренным нормативными калькуляциями; обособленно ведут оперативный учет отклонений фактических затрат от текущих норм с указанием места возникновения отклонений, причин и виновников их образования; учитывают изменения, вносимые в текущие нормы затрат в результате внедрения организационно-технических мероприятий, и определяют влияние этих изменений на себестоимость продукции; фактическая себестоимость продукции определяется алгебраическим сложением суммы затрат по текущим нормам с величиной отклонений от норм и величиной изменений норм. Пользуясь этим методом, бухгалтер имеет дело с нормативной себестоимостью и отклонениями от нее.

    Нормативный метод учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции призван обеспечивать оперативный контроль за производственными затратами путем учета затрат по текущие нормам и отдельно отклонений от норм и их изменений, а также точное калькулирование себестоимости продукции.[9, с. 333].

    Рассмотрим  данный метод более детально. 
 
 
 
 
 

    1.1 Понятие, сущность и принципы нормативного метода учета затрат

    Нормативный метод учета фактических затрат основан на предварительном расчете  норм расхода на изделие, вид работ (услуг) или место издержек по всем или важнейшим слагаемым себестоимости. Нормы прямых затрат разрабатываются на детали, узлы, полуфабрикаты, изделия, технологические операции обработки или переработки. По расходам на обслуживание производства, управление и сбыт составляют бюджетные нормативные сметы. Общая сумма фактических затрат на выпуск продукции и на единицу каждого ее вида определяется как алгебраическая сумма затрат по нормам и отклонений от норм.

    Нормативный метод учета фактических затрат позволяет оперативно контролировать их величину, не дожидаясь окончания  месяца, квартала, года, выявлять отклонения от норм и нормативов, своевременно принимать меры по предотвращению удорожаний, перерасходов, ликвидации причин, их вызвавших. Общая сумма затрат на производство и себестоимость единицы измерения объема продукции, работ, услуг определяются точнее, поскольку подавляющая часть издержек рассчитывается на базе дифференцированных, индивидуальных для каждого изделия и вида работ норм а отклонения обычно составляют незначительную (хотя и важную для управления) величину.[2, с. 63].

    Основной  целью метода является полное использование производственных факторов и экономное ведение хозяйства.

    Сущность  метода заключается в следующем:

1. Планирование затрат на основе норм.
2. Документирование затрат путем разрешения использования ресурсов для производственных целей на основе норм и нормативов.
3. Отражение затрат на счетах бухгалтерского учета по нормам.
4. Калькулирование себестоимости на основе  норм  и отклонений от норм.
5. Выявление отклонений персоналом управления в целях контроля за формированием себестоимости.[2, с.64].

    Основными принципами нормативного метода учета являются:

    1. Предварительное составление нормативной  калькуляции себестоимости по  каждому изделию на основе  действующих на предприятии норм  и смет.

    Данный  принцип может быть реализован лишь при наличии у предприятия нормативной базы, содержащей нормативные, сметные (бюджетные) показатели, рассчитываемые на основании первичной технологической, конструкторской, финансовой и административной документации и используемые для разнообразных нужд управления.

    2. Ведение в течение месяца учета  изменений действующих норм для  корректировки нормативной себестоимости,  определения влияния этих изменений  на себестоимость продукции и  эффективности мероприятий, послуживших  причиной изменений норм.

    3. Учет фактических затрат в течение месяца с подразделением их на расходы по нормам и отклонениям от норм.

    4. Установление и анализ причин, а также условий появления  отклонений от норм по местам  их возникновения.

    5. Определение фактической себестоимости  выпущенной продукции как суммы нормативной себестоимости, отклонений от норм и изменений норм.

    Возможны  модификации нормативного метода: полный и неполный учет нормативных затрат.

    Неполный  учет нормативных затрат является менее  точным и менее трудоемким методом. При этом варианте учета под нормативные попадают лишь прямые затраты и нормативная калькуляция составляется только по ним. 

      Другие  упрощенные варианты нормативного метода учета могут основываться на следующих  положениях:

      • остатки незавершенного производства при изменении норм не пересчитывают, а все изменения норм и отклонения от них относят на себестоимость готовой продукции;

      • при незначительности изменений  норм в течение отчетного периода  их отдельный учет не организуют, а  рассматривают их вместе с отклонениями норм.

      Подобные  упрощения существенно снижают  эффективность нормативного метода, качество полученной информации.[1, с. 214-215]. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.2 Понятие нормы, виды норм, организация  процесса нормирования затрат

    Для эффективного применения нормативного метода учета затрат прежде всего необходимо правильно организовать процесс нормирования затрат. Сначала нужно заранее разработать и утвердить нормы расходования ресурсов (материальных и трудовых) на производство единицы продукции в натуральном выражении.

    Норма – это обособленная величина, полученная в результате анализа и расчета  необходимых материалов, технологий, затрат времени, цен на продукцию  при нормальных условиях.