Способы калькуляции себестоимости продукции

В основе деления способов калькуляции лежит различие в определении объекта калькуляции, определяемое особенностями технологических процессов производства продукции. Под объектом калькуляции мы понимаем тот объект, фактическую себестоимость которого необходимо исчислить, некий продукт организации в целом, ее подразделений, технологических фаз, переходов, стадий, переделов и т.д. Приведем примеры: для машиностроения – это деталь, для пассажирского транспорта – место на отдельном маршруте или пассажиро-километр, для грузового транспорта – рейс или тонно-километр, для металлургии – некоторое количество чугуна или стали определенной марки (например, тонна), для общественного питания – блюдо.