где Ф_в – фондовооружённость;

       Ф_ср – среднегодовая стоимость ОС, рублей;

       Ч_ппп – численность персонала.

       Эта величина должна непрерывно увеличиваться, так как от неё зависит техническая вооружённость, а следовательно, и производительность труда.

       Также здесь можно рассчитать производительность труда как отношение объёма производства к численности персонала, характеризует объём произведённой продукции на одного работающего.

       П_тр = Q/Ч_ппп ,

       где  П_тр – производительность труда;

       Q – объём производства и реализации продукции, рублей;

       Ч_ппп – численность промышленно-производственного персонала.

       Также существуют дополнительные показатели использования основных фондов:

1. коэффициент обновления основных фондов (К_обн).

       К_обн = Ф_вв/Ф_кон

       где Ф_вв – стоимость вновь введённых ОС за определённый период;

         Ф_кон – стоимость основных фондов на конец того же периода.

2. коэффициент выбытия основных фондов (К_выб).

       К_выб = Ф_выб/Ф_нач

       где Ф_выб – стоимость выбывших основных фондов за определённый период;

       Ф_нач – стоимость основных фондов на начало того же периода.

3. коэффициент прироста основных фондов (К_рост) отражает относительное увеличение основных фондов за счёт их обновления.

       К_рост = (Ф_вв – Ф_выб)/Ф_кон

       где Ф_вв – стоимость вновь введённых ОС за определённый период;

       Ф_выб – стоимость выбывших основных фондов за определённый период;

       Ф_кон – стоимость основных фондов на конец того же периода.

4. Напряжённость использования площадей (Н_пл) рассчитывается по следующей формуле.

       Н_пл = Q/П_общ , рублей

       где Q – объём производства и реализации продукции, руб.;

       П_общ – общая площадь.

5. коэффициент годности основных фондов – характеризует их состояние на определённую дату.

       К = (Ф_п – Ф_изн)/Ф_п

       где К – коэффициент годности основных фондов;

       Ф_п – первоначальная стоимость всех или отдельных видов, групп ОС ;

       Ф_изн – стоимость износа тех же основных фондов.

 

        ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ВБД»

2.1. Местоположение и организационная структура предприятия

Географическое положение ОАО «Вимм-Билль-Данн»

 

«Лианозовский Молочный Комбинат»  входит в состав производственно-торговой группы «Вимм-Билль-Данн» с момента  ее основания и является ее «флагманским» предприятием. 
 
 
 

     Рисунок 1 – Местонахождение  основных предприятий ОАО «Вимм-Билль-Данн» 

Юридический адрес  компании: 127591, РФ, г. Москва, Дмитровское  ш., д. 108.Компания  располагается  в северной части столицы России.

Климат Москвы умеренно-континентальный: сильные  морозы и палящий зной здесь довольно редки, но отклонения от нормы бывают часто. Например, в декабре могут начаться длительные оттепели, а летняя жара неожиданно сменяться резким похолоданием с продолжительными дождями. За год в Москве и прилегающей к ней территории выпадает от 582 до 620 мм атмосферных осадков, причем большая часть из них приходится на июль, август и октябрь, а минимальное число – на апрель. Убывание количества осадков отмечается в направлении с северо-запада на юго-восток.

Нередким явлением на территории Москвы являются туманы. Наблюдать их можно в течение всего года, но чаще всего они появляются в июне, сентябре и октябре.

Свои особенности  имеет воздушный режим Москвы: воздушные потоки как бы стекаются в центральную часть города, принося с собой атмосферные осадки или зной. Во многом это обусловлено особенностями рельефа и разницей температур в центре столицы и периферии. Так, в северном, южном и центральном районах Москвы существуют зоны с достаточно плотной жилой застройкой, для которых характерны низкие, по сравнению с пригородами, скорости ветра (0 - 2 метра в секунду) и частая повторяемость штилей весной и летом.

Но климатические  условия не оказывают сильного влияния  на деятельность предприятия, так как основная работа ведется в закрытом помещении (производство и реализация молочной продукции, производство и реализация соков, производство и реализация минеральной воды). 
 
 
 
 
 
 
 

2.2 Основные экономические  показатели ОАО  «Вимм-Билль-Данн»

Группа  Вимм-Билль-Данн является одним из наиболее крупных производителей молочных продуктов и соков. В 2001 г. около 72 % чистой прибыли группы ВБД составили доходы от продажи молочных продуктов, а около 28 % – от продажи соков. В 2007 году наблюдался рост выручки от реализации, который произошел в связи с объединением выручки от реализации продукции произведенной филиалами и головной организацией ВБД. Структура выручка изменилась в сторону значительного увеличения доли выручки от реализации собственной молочной продукции. (94,7 % по сравнению с 63.90% в 2006 году). Доля выручки от сдачи имущества в аренду и от оказания прочих услуг незначительно снизилась, но это объясняется тем, что услуги подобного рода в основном оказывались ОАО «ВБД». Более всего сократилась доля выручки от реализации покупных товаров, в связи с передачей функции по продаже всей производимой в холдинге продукции торговым домам – подразделениям ОАО «ВБД ПП».

  Финансовое состояние предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность.

В процессе снабженческой, производственной, сбытовой и финансовой деятельности происходит непрерывный процесс кругооборота капитала, изменяется структура средств и источников их формирования, наличие и потребность в финансовых ресурсах и как следствие – финансовое состояние предприятия, внешним проявлением которого выступает платежеспособность.

Главная цель финансовой деятельности предприятия сводится к одной стратегической задаче – наращиванию собственного капитала и обеспечению устойчивого положения на рынке. Для этого оно должно постоянно поддерживать платежеспособность и рентабельность, а также оптимальную структуру актива и пассива баланса.

Источником информации для расчета основных производственно-экономических  показателей служили::

• бухгалтерский баланс на 31 декабря 2008 г. ;
• бухгалтерский баланс на 31 декабря 2009 г. ;
• отчет о прибылях и убытках за январь - декабря 2008 г.;
• отчет о прибылях и убытках за январь - декабря 2009 г.;
• приложение к бухгалтерскому балансу за 2009 г.
• приложение к бухгалтерскому балансу за 2008г.;

Финансовый анализ предприятия начинается с оценки его производственного потенциала.

Основные показатели, характеризующие производственный потенциал ОАО «Вимм-Билль-Данн»  представлены в таблице 6. 

Таблица 1 - Основные показатели, характеризующие производственный потенциал ОАО «Вимм-Билль-Данн»

Данные таблицы 1 показывают, что структура производственного потенциала существенно изменялась в динамике за три года. К 2007 году значительно увеличились значения таких показателей как основные средства, сырье и материалы, дебиторская задолженность, это свидетельствует о росте производственного потенциала ОАО «Вимм-Билль-Данн».

Отрицательной тенденцией изменения производственного  потенциала является уменьшение готовой продукции и годовой выработки при росте среднегодовой численности работников и небольшом проценте текучести рабочей силы (6%).

На основании  данной таблица можно сделать  вывод о том, что наибольшее вложение средств производится в основные средства. Это характеризует рассматриваемый  экономический субъект как перспективное, планирующее дальнейшее развитие предприятие. Большую долю в структуре имущества предприятия имеет дебиторская задолженность, которая изменялась за три года в сторону увеличения (с 18 до 24 %). С одной стороны это можно рассматривать как положительное явление, так как рост  дебиторской задолженности влияет на повышение величины валюты баланса, но с другой стороны этот актив не участвует напрямую в процессе воспроизводства и не может быть сиюминутно использован в производстве.

Рассмотрим основные производственно-экономические показатели хозяйственной деятельности ОАО «Вимм-Билль-Данн»  за 2005, 2006 и 2007 года (Таблица 7).

Таблица 2 - Основные производственно-экономические показатели деятельности ОАО «Вимм-Билль-Данн»