Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2011 в 11:07, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является анализ современного положения в хозяйстве в производстве и реализации продукции растениеводства на примере зерновых культур в ФГУП учхоз ГОУ ПГСХА.
Задачи курсовой работы:
-рассмотрена организационно-экономическая характеристика хозяйства;
-проведен анализ ряда показателей, таких как посевные площади, урожайность, валовое производство зерна и др.;
-проанализирована себестоимость и рентабельность производства;
-сделаны определенные выводы по написанной работе.
Введение
1.Теоретические основы анализа производства продукции растениеводства в сельскохозяйственном предприятии
2.Организационно-экономическая характеристика ФГУП учхоз ГОУ ПГСХА
3.Анализ производства зерна в ФГУП Учхоза ГОУ ПГСХА
1.Анализ структуры посевных площадей
2.Анализ урожайности зерновых культур
3.Анализ динамики и степени выполнения плана по валовому производству зерна
4.Анализ влияния факторов на валовой сбор зерна
5.Анализ использования удобрений
6.Анализ производительности труда
7.Анализ себестоимости единицы продукции
8.Товарность и рентабельность производства зерна
4.Резервы увеличения валового производства зерна
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Таблица 2.1
Состав и структура товарной продукции в ФГУП Учхоза ГОУ ПГСХА
за
2001 -2003 гг.
Наименование
продукции |
2001 г. | 2002 г. | 2003 г. | 2003
г.
в % к 2001 г. | |||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Продукция растениеводства всего | 7303 | 43,9 | 4561 | 33,4 | 4961 | 36,0 | 67,9 |
в т. ч зерно | 2878 | 17,3 | 1109 | 8,1 | 2381 | 17,3 | 82,7 |
соя | 3207 | 19,3 | 2440 | 17,9 | 1150 | 8,3 | 35,9 |
овощи | 13 | од | - | - | - | - | - |
Прочая | 1205 | 7,2 | 1012 | 7,4 | 1430 | 10,4 | 118,6 |
Продукция
животноводства, всего |
8145 | 48.9 | 8225 | 60,3 | 6064 | 44,0 | 74,5 |
в т.ч молоко | 4500 | 27,0 | 4078 | 29,9 | 3212 | 23,3 | 71,4 |
Молоко на сметану | 61 | 0,4 | 8 | 0,7 | 85 | 0,6 | 139,3 |
прочая | 19 | од | 61 | 0,4 | 27 | 0,2 | 142,1 |
Мясо КРС | 1047 | 6,3 | 1609 | 11,8 | 962 | 7,0 | 91,9 |
Живая масса КPC | 25 | 0,2 | 220 | 1,6 | 511 | 3,7 | в 20,4 |
Мясо свиней | 1839 | 11,0 | 1237 | 9,1 | 495 | 3,6 | 26,9 |
Живая масса свиней | 654 | 3,9 | 922 | 6,8 | 772 | 5,6 | 118,0 |
Прочая продукция | 1207 | 7,2 | 859 | 6,3 | 2768 | 20,0 | в 2,3 |
Всего | 16655 | 100,0 | 13648 | 100,0 | 13793 | 100,0 | 82,8 |
Из таблицы 2.1 видно, что стоимость всей реализованной продукции в 2003 году по сравнению с 2001 годом снизилась на 2862 тыс. руб. или на 17,2% поскольку к 2003 году сократился объем продаж. Причем наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в Учхозе ПГСХА во все годы занимает отрасль животноводства. Однако и его уровень к 2003 году сократился на 2 5,5% . В 2001 и 2002 году наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимали: молоко — 27% и 29,9%, а также соя -19,3% и 17,9% соответственно, то есть направление хозяйства было молочно-соевым. В последующем структура несколько изменилась и в 2003 году наибольший удельным вес назанимали молоко - 23,3% и зерновые 17,3%. то есть направление хозяйства стало молочно-зерновое.
Для
определения уровня специализации
в хозяйстве проведем расчет в
среднем за три года, в результате
чего определим коэффициент
Земля - естественная база для функционирования и развития всех отраслей народного хозяйства. Земельные ресурсы в сельском хозяйстве являются основным средством производства и обладают рядом специфических особенностей, которые отличают их от других средств производства. Все направления развития сельского хозяйства в той или иной степени связаны с рациональным использованием земли. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие всех отраслей производства. Поэтому о составе и структуре земельных угодий имеющихся в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА можно судить по данным таблицы 2.2.
Таблица 2.2
Состав и структура земельных угодий в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА
за 2001 -2003 гг.
Вид
угодий |
2001 г. | 2002 г. | 2003 г. | 2003 г. к 2001 г. | ||||
га | % | га | % | га | % | га | % | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Общая земельная площадь | 6336 | 100,0 | 6336 | 100,0 | 5946 | 100.0 | -390 | 93,8 |
В
том числе:
Сельскохозяйственные угодья |
5911 |
93,3 |
5911 |
93,3 |
5946 |
100,0 |
35 |
100,6 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Из
них:
пашня |
4816 | 76,0 | 4816 | 76,0 | 4816 | 81,0 | - | 100,0 |
сенокосы | 388 | 6,1 | 388 | 6,1 | 388 | 6,5 | - | 100,0 |
пастбища | 707 | 11,2 | 707 | 11,2 | 742 | 12,5 | 35 | 105,0 |
Лес, кустарники | 8 | - | - | - | - | - | 8 | - |
Пруды и водоемы | - | - | - | - | - | - | - | - |
Прочие угодья | 417 | 6,6 | 425 | 6,7 | - | - | 417 | - |
Из данных таблицы 2.2 следует, что в период с 2001 по 2003 годы общая земельная площадь хозяйства сократилась на 390 га или на 6,2% за счет снижения площади лесов и кустарников на 8 га и прочих угодий на 417 га. При этом наблюдается некоторая трансформация земель: площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 35 га (на 0,6%) благодаря тому, что площадь пастбищ увеличилась на 35 га (на 5%). Площадь сенокосов и пашни - не изменилась и соответственно составляет в 2003 году 388 га и 4816 га. Причем наибольший удельный вес среди сельскохозяйственных угодий в 2003 году занимает пашня в размере 81% что говорит о рациональном использовании земли .Лес и кустарники к 2003 году полностью раскорчевали, что и увеличило размеры полезной площади земли.
Экономическая
эффективность сельскохозяйственного
производства в немаловажной степени
зависит от того, в какой мере оно обеспечено
основными средствами. Основные производственные
фонды являются основной частью ресурсного
потенциала предприятия. Весьма важно
знать состав и структуру основных фондов,
поэтому определим их структуру за исследуемый
период в таблице 2.3.
Таблица 2.
Состав
структура основных
производственных фондов
в ФГУП Учхозе ГОУ
ПГСХА
Состав основных
средств |
2001 г. | 2002 г. | 2003 г. | 2003г. в % к 2001г. | |||
тыс.
руб. |
% | тыс.
руб. |
% | тыс.
руб. |
% | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Здания | 12379 | 34,7 | 12180 | 33,5 | 11259 | 27,6 | 91,0 |
Сооружения | 7855 | 22,0 | 7614 | 21,0 | 7614 | 18,7 | 96,9 |
Машины и оборудование | 8874 | 24,9 | 8892 | 24,5 | 13166 | 32,2 | 148,4 |
Транспортные средства | 2123 | 6,0 | 1994 | 5,5 | 1980 | 4,9 | 93,3 |
Производственный и хозяйственный инвентарь | 51 | 0,1 | 215 | 0,6 | 321 | 0,8 | в 6,3 |
Продуктивный скот | 334 | 9,4 | 4369 | 12,0 | 5429 | 13,3 | 162,8 |
Прочие основные фонды | 1044 | 2,9 | 1044 | 2,9 | 1044 | 2,5 | 100,0 |
Итого | 35660 | 100,0 | 36308 | 100,0 | 40813 | 100,0 | 114,5 |
Анализируя таблицу 2.3 можно сделать вывод, что к 2003 году произошли увеличение стоимости всех основных фондов на 14,5%. При этом наибольший удельный вес в структуре основных средств хозяйства занимают машины и оборудование, здания, а также сооружения. В 2003 году они составили 32,2%, 27,6% и 18,7% соответственно. Однако наблюдается некоторое снижение стоимости зданий н сооружений. Продуктивный скот тоже занимает не последнее место среди основных средств. Его удельный вес в структуре постоянно растет и составляет к 2003 году 13,3% при его стоимости 5429 тыс. руб. Это объясняется спецификой данного хозяйства. Транспортные средства необходимы для перевозок как внутри, так и за пределы хозяйства. Поэтому, несмотря на уменьшение, их доля в 2003 году составила 4,9%.
Для
полного представления об основных
средствах в хозяйстве
Таблица 2.4
Показатели
использования основных
производственных фондов
в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА
за 2001 -2003 гг.
Показатели | 2001 г. | 2002 г. | 2003 г. | 2003г. в % к
2001 г. |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Среднегодовая стоимость основных фондов сельскохозяйственного назначения, тыс. руб. | 31409 | 33431 | 35041 | 111,6 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 5911 | 5911 | 5946 | 100,5 |
Стоимость
валовой продукции,
тыс. руб. |
1567 | 1025 | 879 | 56,1 |
Среднегодовое количество работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел. | 256 | 257 | 211 | 82,4 |
Фондообеспеченность, тыс. руб. / га. | 531,4 | 565,6 | 589,3 | 110,9 |
Фондовооруженность, тыс. руб./чел. | 122,7 | 130,1 | 166,1 | 135,4 |
Фондоотдача, руб. | 0,05 | 0,03 | 0,03 | 60,0 |
Фондоемкость, руб. | 20,0 | 32,6 | 39,9 | в 2,0 |
Из таблицы 2.4 видно, что за период с 2001 года по 2003 год произошло увеличение среднегодовой стоимости основных производственных фондов на 3632 тыс. руб. или 11,6%.Площадь сельскохозяйственных угодий за тот же период увеличилась незначительно (на 0,5%). Среднегодовое количество работников снизилось на 45 человек. Таким образом, в 2003 году по сравнению с 2001 годом фондообеспеченность возросла на 57,9 тыс. руб. или на 10,9%, а фондовооруженность - на 35,4%. Фондоотдача снизилась на 40% за счет снижения стоимости валовой продукции за исследуемый период. Это означает, что в 2003 году в расчете на 1 руб. основных фондов получено валовой продукции на сумму 0,03 руб. Это говорит о снижении эффективности использования основных фондов.
Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами и степень их использования являются важными факторами экономического развития предприятия, поэтому необходимо выяснить, насколько рационально используется рабочая сила и каков уровень производительности (таблица 2.5).
Таблица 2.5
Трудовые ресурсы и их использование в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА
за
2001-2003 гг.
Показатели | 2001 г. | 2002 г. | 2003 г. | 2003 г.
в % к 2001г. |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Всего работников, чел. план | 262 | 257 | 259 | 98,9 |
|
268 | 269 | 229 | 85,4 |
Обеспеченность, % | 102,3 | 104,7 | 88,4 | - |
Нагрузка
на 1 среднегодового работника, занятого
в основном производстве:
сельскохозяйственных угодий, га пашни, га. условного поголовья, усл. гол. |
23,1 |
23,0 |
28,2 |
122,1 |
18,8 | 18,7 | 22,8 | 121,3 | |
4,5 | 3,4 | 3,9 | 86,7 | |
Приходится коров на 1 доярку, голов | 21,2 | 18,7 | 26,1 | 123,1 |
Приходится трактористов-машинистов на 1 трактор, чел. | 0,6 | 0,6 | 0,4 | 66,7 |
Отработано за год 1 работником, чел./дн. | 243 | 223 | 253 | 104,1 |
Степень использования рабочего времени, % | 86,8 | 79,6 | 90,4 | - |
Информация о работе Анализ производства зерна в ФГУП УЧХОЗ ПГСХА