Анализ объёма, качества и ассортимента продукции

     Для комплексного анализа выполнения плана  по ассортименту используют метод зачета, при котором рассчитывают коэффициент  стабильности ассортимента (выполнения плана по ассортименту):

     

     где П_зачт – суммарный объем продукции, зачтенный в выполнение производственной программы в соответствии с товарной стратегией (в зачет по ассортименту включаются фактические данные в пределах плана);

       – суммарный объем продукции  базисного (планового) периода. 

     Максимально возможное значение этого показателя – 1, отклонение от которого свидетельствует  о нестабильности ассортимента.

     Аналогично  проводится комплексный анализ ассортимента организации в динамике. Но в этом случае не должно быть четкого ограничения значений коэффициента ассортиментности, т.к. структура продукции зависит в основном от спроса на них и может изменяться вместе с этим показателем в течении времени.

     Структура продукции определяет удельный вес (в процентах) каждого вида продукции или соотношение отдельных видов продукции в их общем объёме.

     Продукция в основном различается по трудоёмкости выполнения, материалоёмкости и рентабельности. Поэтому изменения в структуре  продукции, как правило, приводит к изменению объёма продажи продукции. Фактическое изменение удельных весов отдельных видов продукции в их общем объёме по сравнению с удельными весами в базисном периоде называется структурными сдвигами. О характере структурных сдвигов можно судить по данным о средней цене одного вида продукции, по количеству продукции, по затратам труда на их выполнение и т.д.

     Для характеристики интенсивности структурных  преобразований в организации используют коэффициент структурной активности

     

     Где ∆di – изменение удельного веса i – го вида (номенклатурной группы ) продукции в общем объёме выпуска (продаж) за исследуемый период;

     n – число номенклатурных групп (видов) продукции.

     Чем активнее структурные преобразования в организации, тем выше уровень данного коэффициента. Это свидетельствует о том, что организация активно реагирует на изменения конъюнктуры рынка, своевременно обновляя ассортимент продукции.

     К основным причинам изменения структуры  продукции можно отнести:

• Изменение спроса на продукцию различных категорий потребителей;
• Недостаточную обеспеченность предприятия необходимым оборудованием и материальными ресурсами;
• Нехватку персонала необходимых профессий и квалификаций;
• Стремление организации производить менее трудоёмкие и более высокорентабельные виды продукции.

     Изменение структуры производства оказывает  влияние на такие результирующие показатели, как объём выпуска  в стоимостной оценке, материалоёмкость, себестоимость товарной продукции, прибыль, рентабельность.

 

1.4. Анализ качества продукции

 

     Важным  показателем деятельности промышленных предприятий является качество продукции. Высокий уровень качества продукции  способствует повышению спроса на нее  и увеличению суммы прибыли не только за счет объема продаж, но и за счет более высоких цен.

     Качество  продукции – это совокупность её свойств, которые обусловливают  пригодность этой продукции удовлетворять  определенные потребности в соответствии с её назначением.

     Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные  показатели качества продукции.

     Обобщающие  показатели характеризуют качество всей произведенной продукции независимо от ее вида и назначения:

     а) удельный вес новой продукции  в общем ее выпуске;

     б) удельный вес аттестованной и  неаттестованной продукции;

     в) удельный вес продукции высшей категории качества;

     г) удельный вес продукции, соответствующей  мировым стандартам;

     д) удельный вес экспортируемой продукции.

     Индивидуальные (единичные) показатели качества продукции  характеризуют одно из ее свойств:

     а) полезность (жирность молока, содержание железа в руде);

     б) надежность (долговечность, безотказность, ремонтопригодность);

     в) технологичность (трудоемкость, энергоемкость);

     г) эстетичность (внешний вид, дизайн, эргономичность).

     Косвенные показатели характеризуют несколько  свойств: например, штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, потери от брака и др.

     В процессе анализа качества продукции  решаются следующие задачи:

     1) оценивается технический уровень  продукции; выявляются отклонения  этого уровня по отдельным изделиям по сравнению с базовым уровнем и теоретически возможным;

     2) анализируется структура выпуска  продукции по параметрам, характеризующим  качество ее изготовления и  поставки;

     3) выявляются факторы, сдерживающие  рост технического уровня;

     4) обосновываются возможности повышения  качества продукции, сокращения  брака и потерь.

     Источниками информации для комплексного анализа  качества продукции могут быть патенты, нормативно-техническая документация, акты испытания, данные лабораторного  контроля физико-химических показателей, сведения отделов технического контроля (ОТК), журналы и графики сдачи бездефектной продукции и др.

     На  первом этапе анализа требуется  изучить динамику названных выше показателей, сравнить их значения с  запланированными, определить причины отклонений и дать приблизительную оценку качества продукции.

     Для обобщенной оценки выполнения плана  по качеству продукции используют разные методы, в том числе балльный. Сущность балльного метода оценки состоит  в следующем: определяется средневзвешенный балл качества продукции и путем сравнения его фактического и планового уровня находится процент выполнения плана по качеству. Чаще всего в качестве планового показателя качества принимается усредненный балл качества по аналогичной продукции, производимой организациями-конкурентами.

     По  продукции, качество которой характеризуется  сортом или кондицией, рассчитываются доля продукции каждого сорта (кондиции) в общем объеме производства, средний  коэффициент сортности, средневзвешенная цена изделий в сопоставимых условиях. При оценке выполнения плана по первому показателю фактическую долю каждого сорта в общем объеме продукции сравнивают с плановой, а для изучения динамики качества – с данными прошлых периодов.

     Средний коэффициент сортности можно определить двумя способами:

     а) отношением количества продукции I сорта  к общему количеству;

     б) отношением стоимости продукции  всех сортов к возможной стоимости  продукции по цене I сорта:

     

     где – суммарная стоимость продукции всех сортов;

       – суммарная стоимость всей  продукции по цене I сорта.

     Оценка  выполнения плана по качеству продукции  производится также по удельному  весу сертифицированных изделий, удельному  весу забракованной и зарекламированной продукции. Комплексный анализ отклонений от норм по качеству осуществляется по данным о внутризаводском браке и внешних рекламациях на продукцию. В зависимости от действующей в организации системы представления информации о браке анализируются потери от брака как по организации, цехам, участкам, рабочим местам, так и по конкретным изделиям и причинам. Объем недополученной продукции (∆П) вследствие возникновения брака в производстве можно приближенно оценить по формуле:

     ∆П = ГП Ч Д_бр,

     где Д_бр – доля неисправимого брака в производственной себестоимости продукции.

     Основными причинами брака могут быть: недостаточный  уровень квалификации рабочих, работа на неисправном оборудовании, отступление  от технологического процесса, использование  материалов и полуфабрикатов со скрытыми дефектами, несовершенство упаковки, маркировки, нарушения условий хранения, перевозки, погрузки.

     Второй  этап анализа – определение влияния  качества продукции на стоимостные  показатели работы предприятия. Для  этого сначала рассчитывают изменение средневзвешенной цены и себестоимости единицы продукции, а затем определяют влияние сортового состава на выпуск продукции, выручку и прибыль от ее реализации.

     Экономический эффект от повышения качества продукции  достигается в результате установления более высокой цены на продукцию. Это связано с ростом себестоимости вследствие применения более качественных материалов и сырья, приобретения современного оборудования и др. Поэтому повышение цены на продукцию высокого качества часто обоснованно.

     Таким образом, повышение качества продукции обеспечивает экономию трудовых и материальных ресурсов и в то же время позволяет более полно удовлетворять потребности покупателей. Высокий уровень качества продукции выгодно выделяет ее из ряда аналогичных товаров, способствует повышению спроса на нее. Это дает основание для увеличения выручки не только за счет роста объема продаж.

 

1.5. Анализ факторов  увеличения выпуска  и реализации продукции

1.5.1. Анализ ритмичности  производства

 

     Ритмичность – равномерный выпуск продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренном планом.

     О степени ритмичности в работе предприятия можно судить по проценту выполнения запланированной производственной программы. Если в каждый из рассматриваемых  периодов план выполняется и процент выполнения плана примерно одинаковый, то работу организации можно считать ритмичной.

     Аритмичность  производства продукции влияет на все  экономические показатели: снижается  качество продукции, растут объем незавершенного производства и сверхплановые остатки готовой продукции на складах, замедляется оборачиваемость оборотных средств. За невыполненные поставки продукции предприятие платит штрафы, несвоевременно поступает выручка, перерасходуется фонд оплаты труда, растет себестоимость продукции, падает прибыль. Основными причинами неритмичной работы организации могут быть: отсутствие спроса на продукцию, неэффективное использование производственных ресурсов, наличие избыточной производственной мощности, превышающей потребности населения в данных видах услуг и др.

     Для оценки ритмичности используют прямые и косвенные показатели. Среди  прямых показателей – коэффициенты ритмичности и аритмичности, коэффициент  вариации, удельный вес производства продукции за i-й период в годовом  объеме производства.

     Коэффициент ритмичности при зачетном методе оценки ритмичности определяется делением объема производства продукции, который  зачтен в выполнение плана по ритмичности (ВП_зачт), на плановый объем производства (ВП_пл).

     

     При этом в выполнение плана по ритмичности  засчитывается объем производства, не более запланированного. Максимально  возможное значение коэффициента ритмичности  – 1, которое может быть получено, когда за каждый промежуточный период фактический выпуск продукции больше или равен плановому.

     Коэффициент вариации определяется как отношение  среднеквадратичного отклонения от плановых заданий (за сутки, декаду, месяц  и т.д.) к среднесуточному (среднедекадному, среднемесячному и т.д.) плановому  выпуску ( ):