Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2011 в 18:40, курсовая работа
Сохранение запасов продуктов с минимальными потерями – важная задача, так как при хранении некоторых продуктов издержки часто превышают себестоимость их производства. Уменьшение этих затрат значительно снижает себестоимость семян, кормов и других продуктов, дает возможность получать большую прибыль при их реализации. Рациональное хранение продуктов возможно только при наличии и правильной эксплуатации технической базы: хранилищ, машин и оборудования, используемых для доработки продуктов с целью повышения их устойчивости и качества.
Введение 3
1. Обзор литературы по теме 5
2. Характеристика хозяйства 10
3. Технология послеуборочной обработки зерна (семян) в хозяйстве. 12
3.1. Оптимальный режим работы зерноочистительных машин и контроль за процессом очистки. 17
3.1.1. Предварительная очистка зерна и семян 17
3.1.2. Первичная очистка зерна и семян 19
3.1.3. Вторичная очистка зерна и семян 20
3.1.4.Оптимаьный режим работы зерноочистительных машин и контроль за процессом очистки. 21
3.2. Оптимальный режим работы зерносушилок и контроль за процессом сушки 22
4. Активное вентилирование зерна и семян 28
5. Расчет выхода семян и использование этого показателя для оценки качества работы механизированного тока 31
6. Расчет потребности емкости специализированных и универсальных хранилищ и контроль за качеством хранящегося зерна 33
7. Расчет технико-экономических показателей 35
Список использованной литературы 41