Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2013 в 19:30, курсовая работа
Основная задача сельскохозяйственного производства – обеспечить население качественными продуктами питания, а перерабатывающую промышленность – соответствующими видами сырья. Для решения этой задачи важно подготовить специалистов, умеющих грамотно планировать и организовать производство на сельскохозяйственных предприятиях. Специалист должен уметь использовать все приобретенные знания в различных сферах своей профессиональной деятельности, с учетом развития науки и техники, анализировать свои возможности, приобретать новые знания, используя современные информационные образовательные технологии, быть готовым к кооперации с коллегами и работе в коллективе, уметь организовать работу исполнителей, находить и принимать управленческие решения при наличии различных мнений.
Исходные данные. 3
Введение. 4
Глава 1. Технология возделывания и уборки многолетних трав на сено и сенаж. 5
1.1 Описание технологии. 5
1.2 Технологическая карта. 6
1.3 Основные агротехнические требования к уборке многолетних трав на сено - прессование в тюки. 11
1.4 Определение состава и показателей работы агрегата. 12
1.5 Подготовка агрегата и поля к работе. 17
1.6 Контроль и оценка качества работы. 19
1.7 Правила безопасной работы на агрегате. 20
Глава 2. Технология послеуборочной обработки сена 22
2.1 Описание технологии. 22
2.2 Расчет основных показателей пункта послеуборочной обработки. 22
2.3 Контроль и оценка качества работы, причины вызывающие потери качества в процессе обработки и хранения. 25
2.4 Правила безопасной работы на машинах и агрегатах стационарного комплекса. 26
Список используемых источников. 27