Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2013 в 19:30, курсовая работа
Основная задача сельскохозяйственного производства – обеспечить население качественными продуктами питания, а перерабатывающую промышленность – соответствующими видами сырья. Для решения этой задачи важно подготовить специалистов, умеющих грамотно планировать и организовать производство на сельскохозяйственных предприятиях. Специалист должен уметь использовать все приобретенные знания в различных сферах своей профессиональной деятельности, с учетом развития науки и техники, анализировать свои возможности, приобретать новые знания, используя современные информационные образовательные технологии, быть готовым к кооперации с коллегами и работе в коллективе, уметь организовать работу исполнителей, находить и принимать управленческие решения при наличии различных мнений.
Исходные данные. 3
Введение. 4
Глава 1. Технология возделывания и уборки многолетних трав на сено и сенаж. 5
1.1 Описание технологии. 5
1.2 Технологическая карта. 6
1.3 Основные агротехнические требования к уборке многолетних трав на сено - прессование в тюки. 11
1.4 Определение состава и показателей работы агрегата. 12
1.5 Подготовка агрегата и поля к работе. 17
1.6 Контроль и оценка качества работы. 19
1.7 Правила безопасной работы на агрегате. 20
Глава 2. Технология послеуборочной обработки сена 22
2.1 Описание технологии. 22
2.2 Расчет основных показателей пункта послеуборочной обработки. 22
2.3 Контроль и оценка качества работы, причины вызывающие потери качества в процессе обработки и хранения. 25
2.4 Правила безопасной работы на машинах и агрегатах стационарного комплекса. 26
Список используемых источников. 27
Wп – производительность погрузчика, кг/ч;
Gк – грузоподъемность кормораздатчика, кг;
αст - статистический коэффициент грузоподъемности ( = 0,6…0,7) ;
τ- коэффициент использования времени смены (τ = 0,8…0,85);
Vг – скорость движения раздатчика кормов с грузом, км/ч, (Vг = 5…10);
Vх – скорость движения раздатчика кормов без груза, км/ч (Vх = 13…22);
Vр – скорость движения кормораздатчика при раздаче кормов, км/ч (Vр = 1,3…3)
S – расстояние от кормохранилища до места раздачи, км (S = 0,10 …0,15)
L – длина кормушек, загружаемых кормом за один проход кормораздатчика, км ( фронт кормления).
Производительность погрузчика определяется по формуле:
Wп = Wпр *Кг*τ,
Где Wпр – расчетная производительность погрузчика, кг/ч; ( = 17 000 кг/ч)
Кг – коэффициент
τ - коэффициент использования времени смены.( = 0,7)
Кг = γм/γмр ,
Где γм – плотность корма, кг/ м3; ( = 0,15)
γмр - плотность груза, для которого приведена расчетная производительность, кг/м3.( = 0,8)
Кг = = 0,12
Wп= 17 000 кг/ч* 0,12 * 0,7 = 1428 кг/ч
Фронт кормления определяется по формуле:
L = Gк *αст/g*n,
Где g – норма выдачи данного вида корма на единицу длины кормушки, кг/ м;
n- коэффициент, учитывающий одновременную выдачу на одну или две стороны ( n = 2)
g = gmax/ l,
где gmax – максимальное количество корма, выдаваемого за одну выдачу;
l – длина кормушки, приходящаяся на одно животное, м ( для КРС = 0,5..1м)
gmax = M/ m,
где M – норма потребления корма на одно животное, кг
m – число выдач корма.
gmax = 12 кг/ 2 = 6 кг
g = 6кг/ 0,7м = 8,6кг/м
L = = 61 м = 0,061 км
Wмр =
Пропускная способность кормораздатчика равна 1656,6 кг/ч
После досушивания скошенной массы трав в валках ее подбирают, перевозят к местам хранения и укладывают в скирды или стога.
Влажность сена, его кормовую ценность и содержание каротина определяют в процессе хранения в лаборатории. При укладке на хранение качество сена определяют по цвету, запаху, влажности и времени скашивании трав.
Таблица 4 Контроль качества сена
Показатели и нормативы качества сена |
оценка |
Цвет зеленый или темно – зеленый, запах ароматный. Время уборки: бобовых трав – в стадии бутонизации, начала цветения ( 5-10%) , злаковых – стадии выбрасывания метелки ( колоса) |
Отлично |
Цвет светло – зеленый или желтовато – зеленый, запах ароматный. Время уборки – начало цветение злаковых и бобовых трав ( до 25% травостоя) |
Хорошо |
Цвет желтовато – зеленый или зелено – бурый, запах ароматный, но менее выраженный, чем у хорошего сена.время уборки – в стадии полного цветения злаковых и бобовых трав |
Удовлетворительно |
Цвет бледно – желтый или темно – бурый, запах несвежий, затхлый. Время уборки – до и после цветения злаковых и бобовых трав. |
Неудовлетворительно |
Цвет пепельный или темно – бурый с серым налетом, запах неприятный, плесневый, гнилостный. Время уборки – во все стадии развития растений |
Нельзя использовать |
Механизмы и оборудование
размещают в соответствии с проектом
и устанавливают на прочных фундаментах,
основаниях или станинах. Фундаменты
выкладывают из бетона, бутового камня
и кирпича. Кирпичная кладка для
фундаментов под оборудование допускается
только выше уровня грунтовых вод
из обожженного кирпича. Применение
силикатного кирпича
Приводные и натяжные устройства стационарных комораздатчиков должны быть надежно ограждены. Служебные мостики, используемые для технического обслуживания кормораздаточной платформы, ограждаюь перилами высотой не менее 1,1 м.
Нормальная и безопасная работа мобильных кормораздатчиков может быть обеспечена наличием хороших подъезных путей и достаточной ширины кормового прохода. Расстояние между кормушками должно быть не менее 2 м, а от опорных колонн до середины проезда – не менее 1,3 м. Запрещается делать повороты трактора относительно продольной оси раздатчика на угол больше 450.
Подъезд передвижного загрузчика
к стационарному
~ ~
Информация о работе Технология послеуборочной обработки сена