Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Августа 2012 в 15:15, курсовая работа
Темпы роста продукции скотоводства в основном определяются общим экономическим и социальным развитием каждой отдельно взятой страны и состоянием в них сельскохозяйственного производства. До 1990 г. в большинстве стран увеличение численности крупного рогатого скота происходило при значительном повышении интенсивности его использования, в результате темпы роста производства молока в 2,5 раза опережали рост поголовья. В период 1991-2010 гг. во многих странах, в том числе и в России, появилась тенденция сокращения скота особенно молочных коров. За последние пять лет в РФ ввезено 272 тыс. голов чистопородного племенного КРС.
Введение…………………………………………………………………………..3
1. Обоснование проектируемой технологии………….……………………….4
2. Технологическая часть проекта……………………………………………..5
2.1. Расчет поголовья, определение количества скотомест………………..5
2.2. Расчет производственной программы. Определение годового выхода продукции………………………………………………………………………
2.3. Расчет суточной и годовой потребности в кормах, обоснование выбора технических средств, для раздачи кормов……………………………………
2.4. Расчет потребности в воде и выбор технических средств для водоснабжения и автопоения животных…………………………………...
2.5. Расчет суточного и годового выхода навоза и обоснование выбора технических средств для навозоудаления…………………………………..
2.6. Расчет потребности в подстилке и техническое решение для внесения подстилки……………………………………………………………………..
2.7. Выбор технических средств для доения коров……………………….
2.8. Расчетная технологическая схема основного производственного здания и определение его размеров…………………………………………………
2.9. Расчет микроклимата……………………………………………………
3. Генеральный план животноводческого предприятия……………………
3.1. Зонирование территории предприятия……………………………….
3.2. Определение основных размеров вспомогательных зданий и сооружений……………………………………………………………………
4. Технико-экономическая оценка проекта…………………………………..
4.1. Пооперационная технологическая карта производства молока……
4.2. Определение себестоимости производства продукции………………
4.3. Определение прибыли производства…………………………………..
4.4. Определение рентабельности производства………………………….
4.5. Определение срока окупаемости капитальных вложений……………
4.6. Определение основных удельных технико-экономических показателей……………………………………………………………………
5. Охрана труда и техника безопасности на проектируемом предприятии…
6. Охрана окружающей среды………………………………………………..
Заключение………………………………………………………………………
Список использованной литературы………………………………...............
Х – общехозяйственные и общепроизводственные расходы;
Х = 0,2 × З, (46)
Х = 0,2 × 893520 = 178704 руб
Пз – прочие затраты;
Пз = 0,05 × (К + З + В + П + Э + Т), (47)
Пз = 0,05 × (40926650 + 893520 + 220400 + 828000 + 181414 + 293825) = = 2167190 руб
Зкр – плата процентов за кредит;
Зкр = 0
Объект включен в региональную программу животноводства, что обеспечивается субсидированным (беспроцентным) кредитованием.
Н – стоимость навоза;
Н = Qгвн × Цн, (48)
где Qгвн – годовой выход навоза;
Цн – цена за 1 тонну навоза (150 руб за 1 т себе; 300 руб – на сторону).
Н = (11224,3 × 0,3 × 150) + (11224,3 × 0,7 × 300) = 2862196 руб
М – стоимость реализованного мяса от выбракованных коров;
М = (nж × Ксс) × m1ж × Црм, (49)
где nж – количество животных;
Ксс – коэффициент срока службы (Ксс = 0,25);
m1ж – масса 1 выбракованного животного (m = 500-600 кг);
Црм – цена реализации мяса (Црм = 70 руб).
М = (600 × 0,25) × 550 × 70 = 5775000 руб
Qвп – валовое производство молока, ц.
С = (40926650 + 893520 + 220400 + 828000 + 181414 + 293825 + 1370879 + + 1596873 + 1062000 + 178704 + 2167190 + 0 – 2862196 – 5775000) / 2940000 = 41082259 / 2940000 = 14 руб/л
Доход находим по формуле:
Д = Qвп × Цр, (50)
где Цр – цена реализации молока (зима 20 руб/л; лето 18 руб/л).
Д = 2940000 × 19 = 55860000 руб
4.3. Определение прибыли производства
Прибыль рассчитываем по формуле:
П = Д – С, (51)
где Д – доход производства, руб;
С – себестоимость произведенной продукции, руб
П = 55860000 – 41082259 = 14777741 руб
4.4. Определение рентабельности производства
Рентабельность находим по формуле:
Р = Пч / С × 100, (52)
где Пч – чистая прибыль;
С – себестоимость.
Пч = П – НДС – Нпр, (53)
где П – прибыль;
НДС – налог (18%);
Нпр – налог на прибыль (10%).
Пч = 14777741 – 2659993 – 1477774 = 10639974 руб
Р = 10639974 / 41082259 × 100 = 25,9%
4.5. Определение срока окупаемости капитальных вложений
Окупаемость рассчитываем по формуле:
Ок = К / Пч, (54)
где К – капитальное вложение, руб.
К = Бтс + Бстр, (55)
где Бтс – стоимость технических средств, руб;
Бстр – стоимость строительной части основного здания, руб.
К = 6360480 + 19216500 = 25576980 руб
Ок = 25576980 / 10639974 = 2,4 года = 29 месяцев
4.6. Определение
основных удельных технико-
Удельные затраты кормов на единицу продукции – конверсия корма:
Куд = Qгзк / Qвп, (56)
где Qгзк – годовые затраты корма;
Qвп – валовое производство молока.
Куд = 3848101 / 29400 = 130,89 к.ед./ц
Удельные затраты труда:
Зт уд = Qгзт / Qвп, (57)
где Qгзт – годовые затраты труда.
Зт уд = 5475 / 29400 = 0,19 чел. час/ц
Удельные затраты электроэнергии:
Эуд = Qгзэ / Qвп, (58)
где Qгзэ – годовые затраты электроэнергии.
Эуд = 77197,5 / 29400 = 2,6 кВт час/ц
Удельные затраты топлива:
Туд = Qгзт / Qвп, (59)
где Qгзт – годовые затраты топлива.
Туд = 12775 / 29400 = 0,43 л/ц
Удельная металлоемкость:
Муд = Мтс / Qвп, (60)
где Мтс – суммарная масса всех технических средств и оборудования.
Муд = (2820 + 2200 + 2208 +2780 + 48000) / 29400 = 58008 / 29400 = 1,97 кг/ц