Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Апреля 2014 в 22:15, курсовая работа
Цель работы: Изучить растение «Крапива двудомная», решить поставленные задачи.
Задачи:
- ознакомиться с растением «Крапива двудомная»;
- изучить состав растения;
- ознакомиться с применением его в медицине;
- ознакомиться с ареалом растения.
Введение………………………………………………………………
Глава 1. Крапива двудомная: описание, свойства………………………………………………………………..
1.1.Ботаническое описание……………………………………………
1.2. Химический состав……………………………………………….
1.3.. Результаты химического анализа сухих листьев крапивы………………………………………………………………
1.4. Свойства………………………………………………………….
1.5. Полезные свойства крапивы двудомной…………………………………………………………….
Глава 2. Применение крапивы двудомной в медицине.
2.1. Заготовка сырья…………………………………………………
2.2. Терапевтические свойства……………………………………..
2.3. Применение в медецине………………………………………
Заключение…………………………………………………………
Используемая литература………………………………………….
Листья крапивы входят в состав витаминных, желудочных, лёгочных и кровоостанавливающих сборов.
Важный момент: при использовании всех препаратов крапивы в терапевтических дозах никаких осложнений не выявлено.
Многим известно, какое благотворное действие оказывают листья и сок крапивы на ослабленный, уставший за зиму организм, при употреблении молодых побегов крапивы весной. Сок свежей крапивы способствует улучшению обмена веществ, усиливает пищеварительную деятельность желудка и кишечника, активизирует работу почек и увеличивает выделение шлаков из организма. Вызываемые авитаминозами весной сонливость и лень быстро исчезают, если употребить молодую зелень крапивы наряду с зеленью сельдерея и одуванчика: эти растения весной просто незаменимы.
Настой листьев из крапивы: берут 2 столовые ложки сырья, помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом крутого кипятка, нагревают в водяной бане 10 минут, процеживают, охлаждают и пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Очень хорошим весенним напитком против авитаминозов является смесь соков крапивы с молоком (1:1). Пьют по 1/2 стакана 2 раза в день.
Крапива широко применяется в косметике. В питании наиболее популярными блюдами из крапивы являются салаты, щи, гарниры к мясным и рыбным блюдам, даже начинка для пирогов. Нет ничего проще, как приготовить салат из крапивы, особенно если в неё добавить какую-нибудь другую овощную или дикорастущую зелень и приправить лимонным соком, растительным маслом, уксусом, тёртой брынзой, сметаной, майонезом, варёным яйцом, тёртыми орехами, хреном или его листьями, какими-нибудь овощными, ягодными или фруктовыми соками. Отваром крапивы моют голову против выпадения волос. Для этого берут 100 г измельчённых листьев крапивы, заливают 0,5 л воды и 0,5 л слабого уксуса, кипятят эту смесь 30 минут на слабом огне, процеживают и вечером перед сном мочат смесью голову (без мыла).
Напомним, что в черте города, вблизи дорог собирать крапиву не рекомендуется, так как она поражена вредными веществами (тяжёлыми металлами от выхлопных газов автомобилей, аммиаком, сероводородом и другими вредными элементами).
Заключение.
Я ознакомился с растением «Крапива двудомная». Решив поставленные задачи, я узнал, что двудомная крапива приспособилась и к условиям жаркого климата. Один и тот же вид многолетней двудомной крапивы можно встретить и на Крайнем Севере и в зоне субтропиков.
Что же касается всех разновидностей крапивы, только 20% из них произрастает в умеренных и северных широтах, а остальные 80% — в южных. Наибольшим разнообразием крапив славится Американский континент, где произрастает около 35% всех её видов. Особенно много видов крапив произрастает в Центральной и Южной Америке. Богатое разнообразие их имеет и Азиатский Континент, в частности, много её видов произрастает в Китае и Индии. Богата крапивой и Австралия.
На территории России произрастает довольно ограниченное количество крапивы, видов 5—9.
Единственное, чего боится крапива — это засушливых районов. В пустыне и полупустыне крапива не растёт, она является растением влаголюбимым.
В медицине крапива имеет большое значение, с ее помощью лечат некоторые сложные болезни, такие как: пневмония, бронхит, туберкулёз, малярия, заболевания желчного пузыря, почек, мочевого пузыря, головных болей, эпилепсии, селезёнки, истерии, малокровие, истощения, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при разного рода кровотечениях.
В состав этого растения входят множество полезных витаминов, богатый набор аминокислот, макро- и микроэлементов, витаминов обеспечивает широкий спектр общеукрепляющего, оздоравливающего и лечебно-профилактического действия крапивы на организм человека
Крапива двудомная- это нужное растение для человека, его использование начали еще на Руси!
Используемая литература.