Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2011 в 17:46, реферат
Организация производства зерна - это система мер, направленных на создание хороших условий для роста и получение больших урожаев зерновых культур. Огромное значение на эффективность производства зерна оказывает применение интенсивных технологий, дающих большой эффект.
Несмотря на то, что практически все главные рабочие процессы в зерновой отрасли полностью механизированы, не все хозяйства проводят их в рациональные сроки. Это вызвано различными причинами, в том числе организационными. В зависимости от зональных способностей и возделываемой зерновой культуры используют разную технологию.
Анализ данных таблицы 9 показывает, что при проектировании производства зерновых культур и подсолнечника затраты увеличиваются в сравнении с фактическим уровнем, по зерну они составляют 37113 тыс. рублей, а по подсолнечнику 15293 тыс. рублей, однако эти затраты не только окупаются, но и приносит дополнительную прибыль. Прибыль по зерну составляет 32186 тыс.руб., а по подсолнечнику 5697 тыс.руб. А за счет дополнительной прибыли повышается уровень рентабельности производства зерновых культур до 86,7%, и подсолнечника до 37,2%.