Кормление кроликов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2010 в 15:58, реферат

Описание работы

Кролиководство является одной из древнейших отраслей животноводства, его объектом служит домашний кролик

Содержание работы

Введение
1.1 Биологические особенности домашних кроликов
1.2 Особенности кормления кроликов
1.3 Состав кормов для кроликов
1.4 Переваримость кормов кроликами
1.5 Кормление взрослых кроликов
1.6 Кормление молодняка кроликов
1.7 Поение кроликов
2. Продукция кролиководства
3 Системы содержания кроликов
4. Расчет годовой потребности в кормах
5. Рационы для сукрольных самок
Список используемой литературы

Файлы: 1 файл

Кормление. Курсовая работа.doc

— 330.00 Кб (Скачать файл)

     Пуховые волосы цилиндрической формы, более  короткие, тонкие, нежные и образуют нижний ярус волосяного покрова. Среди пуховых волос можно выделить волосы переходного типа. Они несколько толще, чем пуховые, и не по всей длине имеют характерную для пуховых волос извитость.

     Волосы  состоят из стержня и корня. Та часть волоса, которая выдается над кожей, называется его стержнем. Под микроскопом можно видеть, что стержень волоса состоит из трех слоев: чешуйчатого, коркового и сердцевинного. Чешуйчатый слой образует очень тонкую наружную оболочку волоса, состоящую из одного слоя ороговевших пластинчатых клеток, плотно спаянных друг с другом. Этот слой защищает волос от различных механических воздействий и от проникновения воды во внутрь стержня.

     Под чешуйчатым слоем находится более  мощный корковый слой, придающий волосу прочность. По середине стержня проходит канал-просвет, заполненный рыхлой тканью из роговых клеток, отделенных одна от другой промежутками, заполненными воздухом. В роговых клетках заключены зерна красящего вещества — пигмента, обусловливающего окрас волоса. Волосы с более развитым корковым слоем и узким сердцевинным каналом более крепки на разрыв.

     Корнем  волоса называется та часть его, которая заложена в толще кожи. Корень, утолщаясь, переходит в луковицу, являющуюся источником роста и образования волос. К основанию луковицы подходит волосяной питающий сосочек.

     Товарные  качества кроличьих шкурок определяются высотой (длиной), тониной, густотой и нежностью волосяного покрова; также имеют значение окрас и блеск, плотность и толщина мездры. По высоте стержней остевых и пуховых волос кроликов подразделяют на: длинношерстных, короткошерстных и  нормальношерстных.

     К длинношерстным относят новые отечественные породы — белая пуховая, ангорская и местных пуховых различных окрасов. У этих кроликов высота волосяного покрова нередко достигает 15 и более сантиметров. Шкурки длинношерстных кроликов используют в фетровой промышленности (из снятого с них волоса изготовляют мужские и дамские фетровые шляпы).

     К короткошерстным кроликам относят  рексов различных окрасов. Высота волосяного покрова их составляет 22—23 мм, причем остевые волосы по высоте и тонине приближаются к пуховым. Шкурки таких кроликов на вид кажутся подстриженными.

     К нормальношерстным относят все  остальные породы. Высотой волосяного покрова они различаются не только по породам, но и внутри каждой породы.

     Высоту  волосяного покрова определяют на загривке, середине хребта, огузке, боках и брюшке. В повседневной работе это делают на глаз. Иногда для большей точности пользуются металлической линейкой с миллиметровыми делениями. В лабораторных условиях для более точной оценки измеряют длину волос отдельных категорий, фиксируя их в глицерине на стекле, под которое подкладывают миллиметровую бумагу.

     Сравнительно  большая изменчивость в породах, да и внутри каждой породы наблюдается и по тонине волос различных категорий.

    Густота волосяного покрова является одним  из важных качеств кроличьих шкурок. От нее зависит пышность меха, степень его теплопроводности, а также пригодность шкурок для изготовления наиболее ценных меховых изделий. Густота различается не только у кроликов разных пород, но и внутри каждой породы (табл. 6).

    Наиболее  объективным методом определения густоты волосяного покрова является подсчет волосков в пробе, взятой со шкурки или на живом кролике с площади 25— 50 или 100 мм2. Однако такой метод очень трудоемок и пригоден лишь для лабораторных исследований. В повседневной работе густоту меха определяют на ощупь. По количеству волос, проходящих между пальцами, оценивают густоту меха на разных участках шкурки. Большое распространение в кролиководстве получил метод определения густоты по величине дна «розетки». При отличной густоте дно «розетки» совершенно не обнаруживается. Если площадь обнаженного участка кожи на дне «розетки» не превышает 2 мм2, густота считается хорошей, а когда площадь обнаженного участка кожи достигает не более 4 мм2,— посредственной.

     Нежность (мягкость) волосяного покрова или степень упругости волос при изгибе зависит от строения стержня волоса, его длины и тонины. Определяют нежность на ощупь.

     Блеск меха обусловливается степенью и  характером отражения света, что  связано с расположением чешуек

и поверхности стержня волоса. Более гладкая поверхность чешуйчатого слоя лучше отражает свет, придавая новому покрову хороший блеск.

     Окрас мехового покрова кроликов может  быть одно-типым (венский голубой, белый великан), зонарным  (шиншилла, вуалево-серебристый) или пятнистым (русский горностаевый, бабочка). Окрас мехового покрова имеет важное значение для изготовления меховых изделий из неокрашенных шкурок. Такие изделия, особенно шкурок шиншиллы, венского голубого, вуалево-серебристого кроликов, пользуются большим спросом.

     Пух кроликов не однороден. Он в основном состоит из остевых и пуховых волос, значительно различающихся между собой. Пуховые волосы составляют 90—96% общей массы пуха, являются наиболее тонкими, обладают хорошей упругостью и по всей длине извиты.

     Остевые волосы отличаются от пуховых тем, что  они и 3—4 раза толще и значительно  длиннее пуховых, не имеют извитости.

     В волосяном покрове пуховых кроликов, кроме того, встречаются переходные волосы от пуха к ости. Этот тип полос  у основания характеризуется качествами пуховых полос с их характерной извитостью и тониной, а в верхней части по своим качествам приближается к остевым.

      Промежуточные волосы короче остевых, но длиннее пуховых.

     Своеобразное  строение чешуйчатого слоя волос пуховых кроликов обусловливает хорошую способность пуха к сваливанию. Пух кроликов содержит незначительный процент жиропота (0,7—1,5), поэтому не нуждается в мойке. По влажности он соответствует овечьей шерсти (16—17%). Средняя длина волокон пуха кроликов составляет 5—7 см, а в отдельных случаях, при очень редком съеме, может достигать 15 см и более. Крепость пуховых волос пуховых кроликов в 1,5 раза выше, чем кроликов мясо-шкурковых пород. Пух характеризуется высокой гигроскопичностью, легкостью, шелковистостью и крайне малой теплопроводностью.

    В смеси с шелком кроличий пух может быть использован в текстильной промышленности для изготовления изящных тканей. Трикотажная промышленность выпускает из кроличьего пуха красивые  дамские  и  детские изделия. Волосы, снимаемые со шкурок, используют для изготовления высших сортов мужских и дамских шляп и фетровой обуви отличного качества. В домашних условиях из кроличьего пуха вяжут дамские головные уборы, кофточки, детские костюмы, носки, перчатки, рукавички. Пух, собираемый во время линьки с нормальношерстных кроликов, также используют для изготовления всевозможных изделий.

    Отходы  кролиководства. Кроме мяса, меха и пуха, от кроликов получают побочные продукты, которые используют для изготовления клея, сычужного фермента и на корм животным.

     Кожу  с передних и задних лап, обрезки  шкурок, хвосты высушивают и сдают  заготовительным организациям. Из них изготовляют клей.

     Желудки кроликов, тщательно очистив от жира, отделяют от кишечника и пищевода. Затем отжимают их руками, выворачивают и осторожно очищают от содержимого, стараясь не повредить слизистую оболочку. После этого опять выворачивают слизистой оболочкой внутрь, перевязывают шпагатом пищевод, надувают через гусиное перо или металлическую тонкую трубочку, вставляемую в остаток двенадцатиперстной кишки, и завязывают шпагатом. Надутые желудки связывают попарно и развешивают сушить в сушилке для шкурок или в другом помещении при температуре не выше 25—28° до розовато-желтого цвета. После просушки желудки связывают пачками по 100 штук, упаковывают в плотные, сухие, выстланные бумагой ящики, и отправляют на молочные заводы, где используют как сычужный фермент. Зимой желудки можно замораживать, если имеется возможность доставлять их в таком виде к месту сбыта.

     Кровь от здоровых кроликов можно скармливать пушным зверям, свиньям или птице. [4] 
 
 
 
 
 
 
 

  3. Системы содержания кроликов.

     Лучший  способ содержания кроликов клеточный. Этот способ позволяет наиболее рационально  организовать все ветеринарно-зоотехнические мероприятия на ферме и получать продукцию высокого качества при сравнительно меньших затратах труда и средств, чем при других способах содержания.

     Практиковавшееся  ранее в некоторых хозяйствах бесклеточное содержание кроликов в  разных его вариантах (гаренное, вольно-выпасное, блиндажно-выпасное, групповое содержание самок) во всех случаях нигде себя не оправдало.

     Кроликов  можно содержать в клетках  без специальных помещений, в помещениях и комбинированным способом.

     Клеточное наружное содержание. При этом способе клетки с кроликами в течение круглого года находятся вне помещений. Зимние окролы проводят в них же, завесив сетчатые дверки соломенными матами. Гнезда и пол в клетках утепляют соломенной подстилкой и устраняют сквозняки, тщательно заделывая щели в стенках клеток.

     В южных и тех районах, где зима непродолжительная и сравнительно умеренная, вполне целесообразно содержать кроликов круглый год в клетках.

     Клеточное содержание в помещениях. При этом способе клетки с кроликами в течение всего года находятся в помещениях легкого типа или капитальных (рубленых, кирпичных, саманных и др.). Такой тип содержания неизбежно связан с дополнительными затратами на постройку помещений с хорошей вентиляцией, освещением и цементным полом. Кроме того, на уход за кроликами затрачивается значительно больше труда, чем при наружном содержании. Работники фермы вынуждены постоянно поддерживать чистоту не только в клетках, но и в помещениях (часто мыть полы), чтобы избежать сырости и насыщения воздуха вредными газами (аммиаком, сероводородом).

     Комбинированное содержание. При этом способе клетки с кроликами размещают вне помещений с весны до глубокой осени и только зимой, на время окрола (январь— февраль), их переносят в помещения. Этот способ применяют в северных районах страны. [9] 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Расчет  годовой потребности в кормах.

     Нормы кормления и рационы  для кроликов.

     Кроликов  следует кормить по нормам, разработанным  Научно-исследовательским институтом пушного звероводства и кролиководства. Нормы кормления всех видов сельскохозяйственных животных, в том числе и кроликов, исчисляют в так называемых кормовых единицах. Для сравнения питательности кормов за кормовую единицу принимают 1 г овса.

     Нормы кормления отражают лишь среднюю  потребность животного в питательных веществах. Основным же показателем удовлетворения этой потребности является состояние здоровья, рост и продуктивность животного. Поэтому необходимо повседневно проверять результаты кормления по состоянию здоровья, роста и продуктивности кроликов.

       Нормы кормления кроликов дифференцированы в зависимости от живого веса животных и их физиологического состояния (табл. 2, 3). Зная потребность животного в кормах и их питательность, нетрудно составить рационы.

     Рацион - это набор разнообразных кормов, которые в сумме удовлетворяют суточную потребность определенного животного в питательных веществах и энергии для поддержания жизни и образования продукции. Рационы для кроликов составляют из кормов, имеющихся в наличии. О питательности отдельных кормов обычно судят по данным справочника по кормам .

     Согласно  рекомендуемым нормам, питательность  зимних рационов несколько выше, чем летних. Надбавка корма в зимний период необходима для компенсации тепла, теряемого организмом кролика в связи с пониженной температурой воздуха. Нормы переваримого протеина в зимний и летний периоды устанавливаются одни и те же.

     Соотношение отдельных видов кормов по их питательности должно быть в рационе примерно следующим: зимой — грубых кормов 40—45%, концентратов 30—35%, корнеклубнеплодов 30—25%, летом — зеленых кормов 65—75%, концентратов 35—25%. Количество отдельных кормов не должно превышать установленных предельных дач.

     В условиях конкретных хозяйств при составлении  рационов не всегда можно сохранить  рекомендуемое соотношение кормов. Во всех случаях надо максимально использовать имеющиеся в хозяйстве корма и стремиться получать их при наименьших затратах. Наилучшим будет тот рацион, который дает возможность достигнуть наиболее интенсивного роста и продуктивности животного при наименьших затратах кормов.

Информация о работе Кормление кроликов