Анализ себестоимости зерна

Целью курсовой работы является выявление внутрихозяйственных резервов увеличения производства зерна и резервов снижения его себестоимости.
Для достижения поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
- изучить современное состояние зерновогоподкомплекса в России;
- рассмотреть организационно-экономическую характеристику предприятия;
- провести анализ производства зерна и себестоимости продукции;
- выявить резервы роста производства зерна и снижения его себестоимости.

Введение 3
1 Современное состояние зернового хозяйства в России 5
2 Организационно-экономическая характеристика хозяйства 12
3 Анализ производства зерна 20
3.1 Анализ динамики и выполнения плана по производству зерна и
влияния факторов на изменение валового сбора зерна 20
3.2 Анализ структуры посевных площадей, урожайности зерна и
факторов, определяющих ее уровень 27
4 Анализ себестоимости зерна 31
4.1 Анализ общей суммы затрат на производство зерна и себестоимости
единицы продукции в динамике 32
4.2 Факторный анализ себестоимости за счёт затрат и урожайности,
анализ влияния факторов на изменение себестоимости зерна в разрезе
отдельных статей затрат 36
5 Резервы роста производства и снижение себестоимости зерна 44
Выводы и предложения 51
Список использованной литературы 54