Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2012 в 11:43, курсовая работа
Основные объекты генной инженерии в растительном мире: соя, кукуруза, картофель, хлопчатник, сахарная свекла. При этом вырабатывается повышенная резистентность к колорадскому жуку, к вирусам, защита от насекомых, от всяких бурильщиков, сосальщиков, обеспечивает отсутствие повышенных остаточных количеств пестицидов. Возможно улучшение коммерческих показателей: у томатов - увеличение сроков хранения, у картофеля - повышение крахмалистости, обогащение аминокислотами, витаминами.
Заключение
Генетически модифицированные продукты стали одним из достижений биологии ХХ в. Но основной вопрос - безопасны ли такие продукты для человека, пока остается без ответа. Проблема ГМП актуальна, поскольку в ней экономические интересы многих стран приходят в противоречие с основными правами человека. У нас нет полной информации о них и всех последствиях их употребления.
Большинство
людей не знают о ГМП и возможных
последствиях их использования. Раньше
люди боялись стихийных бедствий,
войн, теперь становится опасно есть мясо
и овощи. Чем выше технология, тем
выше риск. Людям следует постоянно
помнить о простой
Пока
нет железных аргументов ни "за",
ни "против". Но наука не стоит
на месте, и будущее - за генной инженерией.
Если генетически измененная продукция
повышает урожайность, решает проблему
нехватки продовольствия, то почему бы
и не применять ее? Но в любых
экспериментах нужно соблюдать
предельную осторожность. После долгих
дискуссий сторонников и