Роль белков, витаминов группы B и минеральных веществ в организме человека
Контрольная работа, 24 Февраля 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
В течение всей жизни в организме человека непрерывно совершается обмен веществ и энергии.
Источником необходимых организму строительных материалов и энергии являются питательные вещества, поступающие из внешней среды в основном с пищей. Если пища не поступает в организм, человек чувствует голод. Но голод, к сожалению, не подскажет, какие питательные вещества и в каком количестве необходимы человеку.
Содержание работы
Введение………………………………………………………………………………...3
1.Белки и их биологическая роль……………………………………………………...4
2.Физиологическое значение витаминов группы B………………………………….8
3.Заменители сахара…………………………………………………………………..12
4.Минеральные вещества и их роль в жизнедеятельности организма человека….15
Заключение…………………………………………………………………………….20
Список информационных источников………………………………………………21