Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Мая 2013 в 23:48, реферат
Главным потребителем пищи являются клетки организма. В каждой идет свое собственное «пищеварение» – метаболизм, в результате чего клетки получают энергию и строительный материал, а в межтканевую жидкость выделяют отходы жизнедеятельности в виде ненужных организму веществ. Эти вещества должны пройти через соединительную ткань и попасть в кровь. Затем они частично выводятся печенью, частично легкими, кожей, а в основном почками. Поэтому почки, легкие, кожа, кровь, межтканевая жидкость и соединительная ткань имеют непосредственную связь с пищеварительной системой. Неполадки в системе пищеварения влияют на перечисленные звенья, вызывая сбои и болезни.
ВВЕДЕНИЕ 3
Раздел 1. Понятие о пищеварении. 4
Пищеварение и его основные термины. 4
Функции пищеварительной системы 5
Ферменты пищеварительной системы. 6
Закономерности процессов пищеварения. 8
Раздел 2. Строение пищеварительной системы. 9
Строение и функции органов ротовой полости, глотки и пищевода. 9
Строение и функции желудка. 12
Роль поджелудочной железы и печени в пищеварении. 13
Тонкий кишечник. Строение и функции. 14
Толстый кишечник 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17
Использованная литература 18