Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2011 в 16:24, научная работа
Проблемам питания сейчас уделяется очень большое внимание, поэтому такая мелочь, как пищевые добавки, немало важна для здоровья человека. В России, а также и по всей Европе очень много разновидностей таких добавок. Но знаем ли мы, люди, какие пищевые добавки благоприятно влияют на наш организм, какие вредят, но не значительно, а какие вообще опасны? Такой информацией может обладать только человек интересующийся этим. К сожалению таких людей мало.
Введение…………………………………………………………3
2. Основная часть:
2.1. История открытия пищевых добавок………………............4
2.2. Что такое пищевые добавки..………………………………...5
2.3. Основные и дополнительные вещества пищи…………....6
2.4. Влияние пищевых добавок на здоровье человека…………….....9
2.5. Практическая часть..……………………………………………….12
3.1. Заключение………………………………………………………....15
4. Приложения:
4.1. Приложение 1………………………………………………………16
4.2. Приложение 2…………….…………………………………………18
4. 5. Список литературы……