Возделывание люцерны в Северо-западном регионе

    Введение 

    Люцерна очень ценная и наиболее распространенная в мировом земледелии кормовая культура. Латинское родовое название Medicago выводится из греческих слов, означающих «корм из Мидии»; из этой области  растение и попало в Грецию. С  древности люцерна посевная считалась прекрасным кормом для скота. Из своего естественного ареала в Юго-Западной Азии она распространилась по многим странам вместе с армиями завоевателей. Персы привезли ее в Грецию примерно в 480 до н.э. как корм для своих коней; сарацины – в Испанию в 8 в. С испанцами люцерна посевная попала в Мексику и Южную Америку, а оттуда в 19 в. проникла в Техас и Калифорнию. Сейчас люцерну посевную выращивают по всему миру, особенно на орошаемых землях в засушливых и полузасушливых областях США и Аргентины. Это ведущая кормовая культура на западе США, занимающая одно из первых мест также в «кукурузном поясе» на севере центральной части страны.

    Существует  более 50 сортов люцерны посевной, но широко распространены лишь несколько. Сходные морфологически, они различаются по устойчивости к холоду, щелочной среде, засухе и болезням.

    Люцерна посевная – ценный корм для скота, поскольку отличается хорошей усвояемостью и высоким содержанием белка. Она отличается высокими кормовыми  достоинствами. Зеленая масса ее содержит (на абсолютно сухое вещество): 18-22% протеина, 2,8-4,0% жира, 23-33% клетчатки, 32-44% БЭВ и 9,7-10,6% золы. В ней много незаменимых аминокислот, фосфора (0,24%), кальция (1,49%) и в достаточном количестве почти все витамины, необходимые животным. В 2,2 кг люцернового сена содержится 1 корм. ед. Переваримость питательных веществ достигает 70-80%.  Она питательнее клевера и часто используется вместо отрубей в рационе молочных коров. В сочетании с углеводными добавками, например с кукурузным зерном, она обеспечивает хорошо сбалансированный корм. Скот, выпущенный пастись на поле люцерны посевной, часто так охотно ее ест, что страдает от тимпании – вздутия живота, особенно если с растений еще не сошла роса. Избежать этой опасности можно, дав животным перед выпасом немного сухого фуража.

    Как и другие бобовые, люцерна – хорошая  почвоулучшающая культура, поскольку  бактерии в ее корневых клубеньках фиксируют атмосферный азот, при  запахивании растений переходящий  в почву. Люцерна, обогащая почву  азотом, способствует созданию прочной мелкокомковатой структуры. На 2-3-й год жизни ее растения накапливают азота в почве столько, сколько его содержится в 40-60 т навоза. Она является лучшим предшественником хлопчатника, зерновых и других культур. При густом травостое способствует очищению полей от сорняков. Однако люцерну для этого используют редко – ее кормовая ценность слишком высока. Она формирует высокие урожаи. В условиях орошения за 8-10 укосов дает 80-120 т зеленой массы, или 20-40 т сена с 1 га. Урожайность семян составляет 0,2-1,4 т/га.  При хорошем уходе поле может давать урожай без пересева примерно 50 лет. Сено люцерны часто размалывают в кормовую муку, заменяющую в рационе скота отруби.

В Российской Федерации под люцерной занято около 4 млн. га, из которых почти 600 тыс. га сосредоточено в нечернозёмной зоне.

    Внедрение интенсивных технологий возделывания ярового рапса позволит  ускорить решение одной из главных задач в кормопроизводстве — обеспечить животноводство высокобелковыми кормами. 
 
 
 
 
 

    1. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РОСТА И РАЗВИТИЯ КУЛЬТУРЫ 

    Растение  кустовое, стержнекорневое, высотой 50-170 см. Корневая система с цилиндрическим или веретенообразным главным корнем и сильно развитыми боковыми корнями. В 1-й год жизни корни проникают  на глубину 2-3 м, а в последующие годы — до 10-20 м, но основная их масса (60-80%) размещается в слое почвы до 40 см. На корнях развиваются клубеньковые бактерии, усваивающие азот воздуха. При благоприятных условиях трехлетняя люцерна накапливает до 300 кг и более азота с 1 га.

    Стебли  ветвистые, с 10-20 междоузлиями, хорошо облиственные (около 50%). В кусте от 2 до 300 стеблей. Листья тройчатые, листочки длиной 1-2,5 см и шириной 0,3-1,5 см. Соцветие — многоцветковая кисть. Цветки обоеполые, синего цвета различной интенсивности. Бобы многосемянные, спирально закрученные (от 1,5 до 5 оборотов). Семена почковидные или фасолевидные, желтые с зеленым или бурым оттенком. Масса 1000 семян — 1,3-2,7 г.

    Люцерна — довольно теплолюбивое и светолюбивое растение. Оптимальная температура прорастания семян 18-20°С. Хорошо растет и развивается при 22-30°С. В условиях достаточного увлажнения успешно переносит высокую температуру (37-42°С). Обладает довольно высокой холодостойкостью. Некоторые средиземноморские сорта выдерживают минус 15°С, а советские сорта при хорошем снежном покрове — до минус 25-30°С. Достаточно требовательна к влаге и вместе с тем весьма устойчива к засухе. Наивысшие урожаи формирует на почвах с влажностью 60-80% от полной полевой влагоемкости. При большом количестве осадков (свыше 1000 мм в год) поражается мучнистой росой и другими болезнями, что делает ее недолговечной. При 10-15-дневном затоплении травостоя резко снижается урожай. Снижение влажности почвы до 45% наименьшей влагоемкости вызывает значительное выпадение растений, особенно в 1-й год жизни. Уже при таких условиях увлажнения она очень хорошо отзывается на поливы после каждого укоса.

    В год посева травостой первого  укоса достигает начала цветения примерно через 50-60 дней, а в дальнейшем зацветает обычно через 30-40 дней после каждого укоса. В посевах люцерна сохраняется 10-25 лет и более. Хозяйственное использование ее чаще всего от 2 до 8 лет.

    Люцерна лучше всего растет на высокоплодородных, среднесуглинистых, хорошо дренированных  почвах с рН=6,5-7,5. Плохо удается на тяжелых глинистых, каменистых, солонцеватых, заболоченных почвах, а также при высоком уровне стояния грунтовых вод. На бедных песчаных почвах дает достаточно высокие урожаи только при внесении органических и минеральных удобрений. Не выносит кислых почв. При рН=5 клубеньковые бактерии почти не развиваются, поэтому почву надо известковать. Может переносить засоленность почв. Однако при выращивании люцерны на сильно засоленных почвах (рН=8,0 и выше) требуется применение промывных поливов.

    Для сохранения полноценных всходов, обеспечения хорошего роста и получения высоких урожаев люцерны необходимо размещать ее посевы на полях, хорошо очищенных от сорняков. Одними из лучших предшественников люцерны являются пропашные культуры. В хлопкосеющих районах на орошаемых землях люцерну целесообразно выращивать в севооборотах с хлопчатником (обычно без покрова) или при совместных посевах с кукурузой, сорго, суданской травой. В неорошаемых районах хорошие предшественники для нее зерновые, лен масличный, бахчевые, кормовые культуры и др.

    Люцерна хорошо отзывается на удобрения, так  как потребляет из почвы много  питательных веществ. По сравнению  с зерновыми хлебами она использует в 2 раза больше азота и фосфора  и в 1,5 раза больше калия. В качестве основного удобрения рекомендуется вносить 20-40 т навоза, 90-150 кг Р₂О₅ и 60-100 кг К₂О на 1 га. Органические удобрения вносят в основном под предшествующие культуры, а минеральные — под покровную культуру и" люцерну. Кроме того, одновременно с посевом необходимо применять 10-15 кг Р₂О₅ на 1 га. На солонцеватых почвах вносят под вспашку 2-4 т гипса на 1 га. Кислые почвы должны быть предварительно произвесткованы. При недостатке в почве молибдена проводят предпосевную обработку семян молибденово-кислым аммонием в дозе 100 г препарата на гектарную норму семян.

    Высевают  люцерну в начале или в середине дождливого сезона. Способы посева — вразброс, сплошной рядовой (наиболее распространенный), широкорядный с  междурядьями 40-60 см, квадратно-гнездовой (в основном на семена). Норма высева при рядовом посеве и вразброс 14-20 кг, а при широкорядном и квадратно-гнездовом — 4-8 кг/га. Глубина заделки семян 2-3 см. Хорошие результаты дает подсев люцерны в другие культуры (хлопчатник, кукуруза, сорго) за 1-2 месяца до их уборки. В растущий хлопчатник высевают люцерну в середине его вегетации после тщательной обработки почвы в междурядьях и рядах.

    Для получения высоких и устойчивых урожаев зеленой массы и сена, особенно на пастбище, а также для  почвозащитных противоэрозионных  целей целесообразнее высевать люцерну в смеси со злаковыми и другими бобовыми травами.

    В год посева получают 1-2 укоса, в последующие  годы — 2-4, а при орошении — до 7-10 укосов за год с интервалами  между ними 35-45 дней. Наиболее выгодно  скашивать травостой на сено в период полной бутонизации — начала цветения. Рекомендуется косить люцерну на высоте 6-8 см от поверхности почвы. Уборку ее проводят обычными сеноуборочными машинами и косилками-плющилками. Для получения из люцерны кормов высокой питательности и повышения сбора питательных веществ с единицы площади из нее готовят сенаж, травяную муку, гранулы и брикеты.

    При использовании люцернового пастбища на выпас травостой можно стравливать  скоту до 6-10 раз, а иногда и более. При надлежащем уходе люцерна  быстро отрастает и уже через 25-30 дней бывает готова для последующего стравливания. Для повышения устойчивости и долговечности люцернового пастбища необходимо чередовать стравливание травостоя с уборкой его на сено.

На орошаемых  землях Средней Азии и Закавказья выращивают в основном люцерну синюю (M. sativa L.). В засушливых районах юго-востока России распространены сорта-популяции люцерны желтой (M. falcata L.), а в лесостепной и степной зонах - гибридные сорта-популяции. В 2008 году районировано 11 сортов люцерны синей (Артемида, Диана, Кевсала, Ярославна, Узень, Читинка, Тамбовчанка, Вертус, Талисман, Вавиловская юбилейная, Солеустойчивая).

    В Нечерноземной зоне нашей страны рекомендуется выращивать следующие сорта: Артемида, Читинка, Кевсала, Вавиловская юбилейная, Диана, Тамбовчанка. 

2. СОРТ И СЕМЕНА 

    Артемида: Cорт Ершовской опытной станции орошаемого земледелия и АОЗТ "Элита Юго-Востока". Выведен методом многократного индивидуального отбора из образца коллекции ВИР переопылением с лучшими номерами рабочей коллекции Ершовской опытной станции орошаемого земледелия.

    Относится к синегибридному сорту люцерны  изменчивой. Куст полупрямостоячий. Розетка  весеннего отрастания развалистая. Кустистость средняя, 30-40 стеблей  на куст. Стебель средней густоты, высотой 85-100 см. Лист ланцетный, зеленый. Соцветие - цилиндрическая кисть. Цветки синие и пестрые. Боб средней величины, спиралевидный, в 2-3 завитка. Семена почковидные, желтые.

    Урожайность сухого вещества составила 55,2 ц/га, семян - 1,1 ц/га. Максимальная урожайность сухого вещества получена в 1995 г. -103,6 ц/га (+23,3 ц/га к стандарту Белгородская 86); Вегетационный период от начала отрастания до первого укоса 58-79 дней, до полной спелости семян 125-154 дня.

    Поражался ржавчиной средне (28%), слабо повреждался  клубеньковым долгоносиком и люцерновым клопом.

    Читинка: Сортотип пестрогибридный. Куст полупрямостоячий. Лист темно-зеленый. Центральный листочек от короткого до среднего, от узкого до среднего. Время начала цветения среднее. Частота растений с очень темными сине-фиолетовыми цветками низкая. Частота растений со смешанными цветками высокая. Частота растений с кремовыми, белыми или желтыми цветками низкая. Стебель от средней длины до длинного. Растение после первого скашивания средней высоты, после второго скашивания от низкого до среднего, после третьего скашивания низкое. Период от отрастания до первого скашивания 87-113 дней. Урожайность сухого вещества на уровне стандарта. Ржавчиной поражался средне.

    Тамбовчанка: Включен в Госреестр по Волго-Вятскому (4) региону. Куст полупрямостоячий. Интенсивность зеленой окраски средняя. Длина центрального листочка средняя, ширина средняя. Цветение раннее. Частота растений с очень темными сине-фиолетовыми цветками низкая; со смешанными, кремовыми, белыми и желтыми цветками - отсутствует или очень низкая. Стебель средней длины - длинный. Средняя урожайность сухого вещества за годы испытаний в регионе - 64,2 ц/га. Сорт равноценен среднему стандарту по содержанию и валовому сбору белка. Поражался корневыми гнилями и мелкой бурой пятнистостью слабо.

    Кевсала: Выведен в НПО "Нива Ставрополья" методом массового отбора из гибридной популяции, полученной от скрещивания дикорастущих местных люцерн х Славянская местная. Относится к синей посевной люцерне. Куст от полупрямостоячей до развалистой формы. Стебли слабоопушенные, средней грубости, длиной от 110 до 120 см. Кустистость низкая, до 32 стеблей. Листочки обратнояйцевидной формы, мягкие, очень слабоопушенные, темно-зеленого цвета. Прилистники треугольно-ланцетные, cлабоопушенные, зеленого цвета с антоциановыми прожилками. Cоцветие - цилиндрическая кисть средней длины. Окраска венчиков цветков от фиолетовой до светло-синей. Бобы - спиральные, от 2,5 до 4,0 оборотов. Семена почковидные желто-зеленого цвета. Масса 1000 семян 1,9-2,0г. В Центрально-Черноземном регионе средняя урожайность сухого вещества составила 84,0 ц/га, семян - 1,0 ц/га. Максимальная урожайность сухого вещества получена в 1990 г. в Воронежской области 152,8 ц/га(+55,8 ц/га к стандарту Павловская7). В Средневолжском регионе средняя урожайность сухого вещества составила 73,4, семян - 0,6 ц/га. Mаксимальная урожайность сухого вещества составила 108,3 ц/га (+12,7 ц/га к сорту Уфимская 7) получена на ГСУ Ульяновской области. По содержани белка на уровне стандарта. Вегетационный период от начала отрастания до первого укоса 66-81 день, до хозяйственной спелости семян 115-154 дня. Отрастание весной и после укосов быстрое и хорошее. Корневыми гнилями и бурой пятнистостью поражался средне - сильно.