Разведение КРС (молочное и мясное направление)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2012 в 07:50, контрольная работа

Описание работы

В племенной работе главным экономическим показателем продуктивной ценности животных должна быть высокая оплата корма. В молочном скотоводстве племенная работа должна вестись наряду с улучшением породности и увеличением молочной продуктивности в направлении повышения жирности молока и снижения затрат кормов на производство продукции. С этой целью должны быть широко использованы быки-производители жирномолочных линий, проверенные по продуктивности их дочерей.

Файлы: 1 файл

введение.docx

— 44.36 Кб (Скачать файл)

Чтобы создать  однородность коров в семействе, их желательно подбирать к быкам  одной линии. При этом следует  выявлять удачные сочетания коров  семейства с быками определенных линий и повторять их, выращивая  быков-продолжателей линии и коров - продолжательниц  родоначальниц  семейств. Результаты подбора коров  к быкам ежегодно необходимо анализировать  и делать соответствующие коррективы в планах подбора.

Проверенных по собственной  продуктивности и давших выровненный  приплод коров, а также проверенных  по качеству потомства быков-улучшателей можно спаривать, допуская инбридинг разных степеней. Степень инбридинга, применяемого при подборе, должна определяться в каждом конкретном случае специалистами, сообразуясь с наличием быков, их качеством и удачным сочетанием с коровами данного семейства. Инбредных телок нужно оставлять на ремонт и расширение стада, создавая из них в семействе ветви с закрепленной наследственностью и выровненным приплодом.

Семейство с каждым новым  поколением, даже при самом тщательном отборе и подборе, начинает расчленяться на ветви. После 2-3 поколений разница  между животными разных ветвей становится более резкой, и семейство превращается в генеалогическое. Чтобы использовать потомство отдельных выдающихся животных из старого семейства, необходимо из прогрессивных ветвей формировать новые заводские семейства.

Заводские семейства ведутся  и поддерживаются только избранными животными, потомками родоначальницы, имеющими с ней общий тип телосложения, направление продуктивности и передающими  эти качества своему потомству. Чтобы  обеспечить прогресс семейства и  добиться увеличения количества выдающихся животных, ведется их тщательный подбор.

При создании семейств предусматривают следующие цели:

- наследственное закрепление  желательных качеств, имеющих  у родителей, однородным подбором;

- исправление в потомстве  нежелательных качеств одного  животного (чаще коровы) желательными  качествами быка-производителя;

- внесение в семейство  новых желательных качеств путем  использования производителей, обладающих  этими качествами;

- целенаправленность в  решении определенных, заранее намеченных  задач;

- подбор коров семейства,  не соответствующих по продуктивности  или качеству молока стандарту,  к производителям, которые могут  исправить эти недостатки;

- выявление и повторение  лучших сочетаний;

- регулирование родственных  связей между производителями  и коровами, с которыми они  спариваются.

Как при закладке новых  семейств, так и при совершенствовании  старых рекомендуется осуществлять как однородный, в большей степени, так и разнородный подбор.

Работа с семейством ведется  до тех пор, пока потомки сохраняют  ценные качества родоначальницы или  превышают их. Обычно продолжительность  работы с семейством меньшая, чем  с линией, и ограничивается 2-3, редко 4-мя и более поколениями. Это объясняется  тем, что в семейство включается только женское потомство, наследственные качества родоначальницы в последующих поколениях сглаживаются влиянием наследственности быков. Чтобы создать однообразие коров в семействе и продлить его существование, необходимо на коровах семейства использовать сперму быков одной линии и проводить однородный подбор.

Семейство способствует более  быстрому оформлению линии и ее совершенствованию, т.к. родоначальница семейства и ее потомство уже проверены по собственной продуктивности и оценены по комплексу признаков. В состав семейства отбирают таких животных, которые по удою, содержанию жира в молоке и количеству молочного жира превышают продуктивность коров стада и стандарт породы по аналогичным лактациям. Только правильное использование женской и мужской наследственности обеспечит успешное совершенствование стада.

Количество семейств в  породе должно превышать количество линий. Каждое племенное хозяйство  должно иметь не менее двух семейств на каждую линию быков, используемую в стаде. Кроме того, при оформлении новой линии предусмотрено, чтоб в ней было не менее двух заводских  семейств. Численность семейств в  породе зависит также от количества племенных ферм, занимающихся разведением  животных данной породы. В каждом племенном  стаде специалисты должны проводить  совершенствование животных по прогрессирующей  ветви, а совершенствование стада, не имея заводских семейств, невозможно.

Отбор дочерей от высокопродуктивных и жирномолочных коров и степень  влияния не стадо приводит к созданию семейств, однако их качество и степень  влияния на стадо будут зависеть от целенаправленности работы с семейством. Хотя не все семейства могут быть апробированы и утверждены в качестве заводских, но создавать и использовать их для совершенствования стада  нужно.

Разведение семейств обеспечивает размножение потомства высокопродуктивных коров, позволяет наиболее достоверно оценивать племенные качества коров и быков, выявлять степень устойчивости наследственности и эффективность различных сочетаний животных.

Разведение маточных семейств в племенных стадах молочного скота является важнейшим этапом в работе с линиями, поскольку семейства служат основным источником получения ценных родоначальников и продолжателей линии и через них качества семейств получают распространение в линиях.

Вместе с тем разведение семейств наибольшие возможности достоверной  оценки племенных качеств коров  и проведение обоснованного индивидуального  подбора, что являются необходимым  условием совершенствования племенных  стад.

Селекционная работа в  семействах, особенно на первом этапе  их разведения, имеет сугубо индивидуальный характер. Ее основные элементы: выбор  родоначальниц – лучших коров  по типу и продуктивности – и  проверка их племенной ценности по качеству сестер, полусестер и дочерей; размножение потомства родоначальницы с применением индивидуального подбора и проверкой сочетаемости каждой пары. В дальнейшем проводится отбор коров в каждом поколении с учетом степени выраженности семейных отношений, общей и специфической племенной ценности. В связи с этим большое значение приобретает периодическая оценка фенотипа и генотипа семейства в целом.

Семейства заводского качества в молочном стаде создаются довольно продолжительное время. Оценка продуктивности родоначальницы за ряд лактаций и  ее дочерей по первым лактациям обычно совпадает во времени и проводится в течение 5-6 лет жизни дочерей. Ее результаты дают представление о  комбинационной способности и препотентности родоначальницы, позволяет определить эффективность подбора и до некоторой степени судить о наследственных возможностях семейств. Еще три года необходимы для оценки племенных качеств дочерей и продуктивности внучек. В двух поколениях потомства родоначальницы в стаде обычно насчитывается от 6 до 13 коров, что позволяет с достаточной достоверностью выявить семейные особенности фенотипа и генотипа и оценить их. В трех поколениях численность семейства достигает более 20 коров.

Оценка сформировавшихся семейств дается ежегодно перед составлением плана подбора. При этом учитывается  уровень развития селекционных признаков  в целом по семейству, их изменчивость и взаимосвязь, а также динамика развития  семейства, численность, продуктивность и племенные качества каждого  поколения. Показателем устойчивости наследственности служит однородность семейства по селекционным признакам, сходство дочерей и матерей, а  при анализе форм наследования –  повышенная частота доминирования  матерей и соответствующая ей корреляция между показателями дочерей  и матерей. Комбинационные способности  характеризуются числом выдающихся животных, полученных в результате действия неаддитивных факторов. Одновременно оценивается эффективность индивидуального  подбора и типов спаривания, сочетаемость с линиями и другими семействами, анализируется качество производителей, происходящих из данного семейства.

Обобщенная характеристика и оценка фенотипа и генотипа каждого  семейства помогают обоснованно  проводить индивидуальный подбор и  отбор внутри семейств и линии. При  подборе повторяются методы и  сочетания родительских пар, которые  оказались наиболее эффективными.

В соответствии с направлением отбора в семействах получают развитие основные признаки. Однако эволюция семейств проходит неодинаково. В некоторых более устойчиво сохраняются в ряде поколений особенности типа и продуктивности, что в значительной степени обусловлено препотентностью родоначальниц. В других семействах повышена изменчивость селекционных признаков, наблюдаются существенные различия между поколениями, а также между потомством разных отцов, которые в этих случаях оказывают большее влияние, чем матери. Некоторым семействам свойственна повышенная комбинационная способность и многие коровы в сочетании с определенными производителями дают потомство, превосходящее родителей по продуктивности.

Из таблиц 5.1 и 5.2 видно, что  внашем стаде 3 семейства: родоначальница Кружка, ее семейство насчитывает 15 голов, средний удой 4970кг, жирность 3,7%; родоначальница Увертюра, в ее семействе 14 голов, средний удой 4996кг,  жирность 3,72%;  и родоначальница Юмористка, в ее семействе 14 голов, средний удой 4711кг, жирность 3,8%.

Самое продуктивное семейство  по удою – семейство Увертюры, а  по жирности – семейство Юмористки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Анализ генеалогической  структуры стада.

Генеалогическая структура  стада представляет собой таблицу, в левой стороне которой по вертикали сверху вверх записаны клички и номера всех производителей в хронологическом порядке их использования в хозяйстве за определенный период (8—10 и более  лет) В нижней горизонтальной строке таблицы обозначены в виде кружков  самки, ставшие родоначальницами; их потомки — женские— в виде кружков, а мужские - в виде квадратов - соединены прямой линией с родоначальницами и помещены на горизонтальных строчках в соответствии с их происхождением от определенных, обозначенных в левой вертикальной колонке производителей. При таком расположении дочерей, внучек, правнучек на каждой горизонтали могут располагаться потомки от разных родоначальниц, но только от одного производителя. В каждом кружке или около него ставится номер и кличка животного и его основные хозяйственные показатели (живая масса, продуктивность и др.). Таким образом, у каждого потомка занесенного в таблицу, легко найти родителей и более отдаленных предков, а также и потомков, которые были от него получены и проследить за изменением показателей продуктивности и других показателей в каждом семействе по поколениям.

Генеалогическая таблица  дает возможность быстро найти любое  животное и установить его происхождение (вниз по вертикали располагается  мать, еще ниже бабка и т. д., налево по горизонтали — отец)

Можно выделить наиболее ценные семейства и семейства малоперспективные, с которыми нецелесообразно вести  работу Отчетливо видно, какие производители  и в какое время использовались в хозяйстве, что они дали в  сочетании с матками отдельных  семейств в каком направлении  и как осуществлялся отбор  и подбор, какие формы подбора (в частности, родственное или  неродственное спаривание) были использованы и какие получены результаты и  т. д.

Если было допущено родственное  спаривание, например, типа И—I (отец Х  дочь), то в таблице мать и ее потомок, соединенные прямой, будут помещаться в одной и той же горизонтальной строке в соответствии с их происхождением от одного и того же производителя. Если потомка какой-нибудь родоначальницы в последующем стали использовать в данном хозяйстве в качестве производителя, то его записывают в левую вертикальную колонку, и, таким образом, он фигурирует в таблице дважды.

Информация о работе Разведение КРС (молочное и мясное направление)