Микроклимат животноводческих помещений для крупного рогатого скота

    Концентрация вредных газов в воздухе помещений для содержания животных не должна превышать: углекислого газа 0,25%, аммиака 0,02 мг/л, сероводорода 0,015 мг/л.

    Предельно допустимое содержание пыли в зданиях  для содержания животных указано в таблице 2. Предельно допустимое содержание пыли при раздаче кормов 5 мг/м³.

    Таблица 2. ПДК пыли в воздухе в помещениях для КРС.

  Уровень шума в помещениях не должен превышать 70 дБ, а в профилакториях для телят - 65 дБ.

  Лучшее проявление клеточных и гуморальных факторов защиты организма наблюдается при интенсивности освещения 50— 100 лк и продолжительности воздействия света в течение 12—18 ч в сутки. Это указывает на то, что свет способствует активному функционированию органов и систем, ответственных за выработку клеточных и гуморальных факторов защиты организма. В таблице 3 приведены нормы освещения помещений для крупного рогатого скота.

Таблица 3. Нормы освещения помещений для  крупного рогатого скота

  Таким образом, нормированные световой режим и освещенность — факторы, способствующие повышению продуктивности животных, сохранению их здоровья и улучшению качества продукции и являющиеся незаменимыми элементами технологии промышленного животноводства. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Системы обеспечения микроклимата в животноводческих комплексах для крупного рогатого скота.
1. Помещения для крупного рогатого скота.

    Под участки следует отводить здоровую, не заболоченную местность, не затопляемую паводковыми, талыми и ливневыми водами. На них должен быть спокойный рельеф, не требующий лишних земляных работ при строительстве, но обеспечивающий сток поверхностных вод с территории участка (уклон 2- 3 %). Грунты должны удовлетворять условиям строительства зданий и сооружений. Почвы должны быть воздухо- и водопроницаемыми, пригодными для разведения древесно-кустарниковой растительности. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 0,5 м ниже подошвы фундаментов.

    Не допускается выбирать площадку под строительство животноводческих объектов на месте бывших полигонов для бытовых отходов, очистных сооружений, скотомогильников, кожевенно-сырьевых предприятий.

Для размещения животноводческих предприятий, зданий и сооружений следует выбирать площадки и трассы на землях, непригодных для сельского хозяйства, либо на сельскохозяйственных угодьях худшего качества. Животноводческие предприятия нужно размещать с подветренной стороны к жилой зоне и другим сельскохозяйственным объектам. Обязательно нужно выдержать противопожарное расстояние от 10 - 20 метров в зависимости от степени огнестойкости зданий.

    Площадки животноводческих предприятий должны быть разделены на следующие функциональные зоны: производственную; хранения и подготовки кормов; хранения и переработки отходов производства.

    Планировочные решения и ориентация животноводческих зданий и сооружений должны приниматься в соответствии с нормами технологического проектирования. Ветеринарные учреждения (за исключением ветсанпропускников), котельные, навозохранилища (а его корова производит около 10 тонн в год) располагают с подветренной стороны по отношению к животноводческим сооружениям.

    Главное требование к зданиям и помещениям для содержания крупного рогатого скота – отвечать определенным зоогигиеническим требованиям. Прежде всего, в помещениях должны соблюдаться нормативные параметры микроклимата (температура, относительная влажность, скорость движения воздуха, освещенность, концентрация диоксида углерода, аммиака, сероводорода), которые возможно обеспечить лишь соблюдением зоогигиенических норм при проектировании и строительстве.

     В зависимости от вида, возраста животных, хозяйственной направленности возводят различные здания. Специфика этих зданий определяется прежде всего зоогигиеническими требованиями, позволяющими получать наивысшую продуктивность в той или иной половозрастной группе, а также особенностями технологического процесса (рис. 1). Помещения для каждого вида животных имеют свои особенности. 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Рис. 1. Схема состава зданий и сооружений животноводческого комплекса для КРС

1. -  Коровники; 2 - Доильно – молочный блок; 3- Родильное отделение; 4 - корпус для нетелей, сухостоя, случной группы; 5 – Телятник; 6- Переходные галереи; 7- Сенохранилище; 8-  Площадки под домики для телят; 9- Кормоцех; 10 - Силосные траншеи; 11- Сан. пропускник; 12 - Лагуны / навозохранилище; 13- КНС (предлагуна) и центральный канал навозоудаления; 14-Дезбарьер

    Номенклатура основных производственных зданий, их вместимость и примерный состав помещений приводят для каждого вида животных в соответствующих нормах технологического проектирования, при котором помещения группируют в соответствии с технологией содержания.

Существующие  круглогодовая стойловая и стойлово-пастбищная система содержания КРС, а также привязный и беспривязный способ содержания КРС определяют конструктивные решения животноводческих объектов.

    Несущие элементы зданий в совокупности образуют пространственную систему – несущий остов, который обеспечивает их прочность, устойчивость и пространственную жесткость. В зависимости от вида несущего остова различают две основные конструктивные схемы зданий и сооружений – бескаркасную и каркасную.

    Рис. 2. Опорная и без опорная конструкции зданий.

    Длина и ширина помещений зависит от численности голов животных. Высота производственных помещений от отметки чистого пола до низа несущих конструкций покрытия (перекрытия) в зданиях различного назначения принимают в соответствии с требованиями норм технологического проектирования. При этом допускается в отдельных случаях высота меньше 2,4 м (должна быть кратна 0,3 М) и больше 3,6 м (кратна 0,6 М).

    Внутренняя планировка помещения зависит от его назначения.

    В коровниках могут быть как боксы так и одинарные или сдвоенные стойла, длиной до 2 м, шириной – от 1 м (рис.3). Перед стойлом оборудуют кормушку либо кормовой стол, в задней части стойла делается желоб для навозной жижи шириной 20 см и глубиной 10 см либо канал для дельтоскреперной установки (рис. 3). Желоб должен иметь наклон в сторону колодца-жижесборника.

Рис. 3. Планировка коровника.

    Если коровник рассчитан на содержание животных на несменяемой подстилке, то он должен иметь большую высоту стен -3 м вместо 2,5 м, пол в нем делают глинобитным, кормушку по мере надобности поднимают на боковых стойках и закрепляют на нужной высоте шпонками. Все поверхности обязательно должны быть совершенно гладкими, чтобы исключить возможность травмирования губ и языка животного. Кормушка должна быть удобна для животного, а также для наполнения кормом, очистки от остатков корма, мытья и дезинфекции. Обычная форма кормушки напоминает ящик-желоб, который устанавливают на полу. Кормушки бывают неподвижными, откидными или подъемными. Подъемные удобнее использовать при содержании коров на глубокой несменяемой подстилке. У откидной кормушки поднимаются боковые стенки, что удобно для ее очистки. Размеры кормушек могут быть следующими: длина - 1,1 м, ширина сверху - 65-80 см, дна - 35-45 см, высота внешнего борта - 60-75 см, внутреннего - 25-30 см. В середине внутреннего борта делается вырез для шеи животного.

    Доильно-молочный блок представляет собой специальное помещение для доения коров, преимущественно при беспривязном содержании. Общую площадь доильных и преддоильных площадок определяют по числу коров в группе.

    ДМБ состоит из следующих основных отделений:

1. Накопитель (преддоильная площадка) Размер преддоильной площадки определяется исходя из норматива – 1,8 – 2 м² на одну голову. Температура воздуха в накопителе не должна опускаться ниже + 4 С.
2. Доильная яма. Размер доильной ямы определяется из норматива 0,8 м² на одну голову. Рекомендуемая глубина ямы – 1 м к уровню пола в ДЗ.
3. Молочный блок. Оснащается вентиляционным проемом либо системой вентиляции. По санитарным нормам в МБ изнутри стены выполняется из кирпича, облицованы кафельной плиткой.

Родильное отделение предназначено для  отела коров и профилактической обработки их перед отелом (рис. 4). 
 

Рис. 4. Планировка родильного отделения.

    Таким образом, нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания КРС различных половозрастных групп должны соблюдаться для поддержания оптимального микроклимата.

    Как при привязном, так и при беспривязном способе содержания крупного рогатого скота кормушки необходимо чистить ежедневно, уборку навоза производить перед каждой дойкой. Раз в 7-10 дней кормушки следует белить известковым раствором внутри и снаружи. Если нет негашеной извести, кормушку промывают горячим раствором древесной золы (или 10%-ным щелоком), в крайнем случае - кипятком. При скармливании животным влажных кормов кормушки нужно чистить особенно тщательно: в нечистом состоянии она может стать источником многих заболеваний скота. Для приготовления известкового раствора берут 1 -2 кг негашеной извести, размешивают ее в 1 л воды (гасят) и полученную массу смешивают с 9 л воды.

    Генеральную чистку и дезинфекцию помещений проводят после выгона животного на пастбище. Если в течение летнего периода животное содержится в помещении, то перед постановкой его на стойловое содержание помещение также тщательно очищают и дезинфицируют. В случае возникновения инфекционного заболевания помещения необходимо тщательно очистить от навоза и продезинфицировать. В этом случае дезинфекции подвергаются и все предметы ухода за животными.

    При разведении скота очень серьезное внимание необходимо уделять борьбе с грызунами и мухами. Борьба с грызунами (мышами, крысами) называется дератизацией. Грызуны приносят большой ущерб: поедают корма, наносят повреждения постройкам. Кроме того, мыши и крысы - переносчики многих заболеваний. Грызунов можно уничтожать применением химических средств (крысид), приманок с негашеной известью, гипсом, цементом, смешанными с сухими продуктами (часть извести или цемента или две части гипса на 1-2 части сахара или муки). После тщательного перемешивания приманки раскладывают в местах появления крыс и мышей или в норки.

    Борьба с насекомыми называется дезинсекцией. Мухи - опасные распространители инфекционных заболеваний. Кроме того, они беспокоят животное, что уменьшает надои и прирост. Главное в борьбе с мухами - поддержание чистоты в помещении. Нужно систематически убирать навоз из помещения, мыть кормушку, белить помещение негашеной известью, складировать навоз в отдалении от хлева, покрывать навоз тонким слоем земли. Для уничтожения личинок мух места хранения навоза посыпают сухой хлорной известью, поливают раствором креолина, медного купороса. Для уничтожения взрослых мух внутренние и наружные стены помещений опрыскивают водной эмульсией гексахлорана. Хорошее действие оказывает 1,5% раствор хлорофоса, 3% раствор формалина. Первую дезинсекцию (опрыскивание) надо провести в июне-июле, повторную - в сентябре-октябре.