Источником образования неорганических
соединений служат не только остатки материнской
почвообразующей породы, но и разложение
растительных и животных органических
остатков под влиянием жизнедеятельности
организмов.
Органическая часть почвы (гумус,
или перегной) представляет собой продукты
распада веществ растительного и животного
происхождения, а также веществ, образовавшихся
в результате реакций, протекавших при
их распаде. Так, например, высокомолекулярные
органические кислоты, образовавшиеся
при распаде органических веществ, вступают
в соединения и с минеральными и с органическими
веществами почвы. Содержание гумуса в
верхних слоях почвы составляет от десятых
долей процента до 15-18% в черноземных почвах,
а мощность пластов гумуса – от нескольких
сантиметров до 1-1,5 м.
Химический состав почвы влияет
на состав грунтовых вод, используемых
для хозяйственно-питьевого водоснабжения,
а также на плодородие, ботанический состав
растений лугов, пастбищ и химический
состав кормов. Поэтому химический состав
почвы через корма может оказывать значительное
влияние на состояние здоровья и продуктивность
животных, и, кроме того, на химический
состав продуктов растительного и животного
происхождения, воздействуя таким образом
и на здоровье людей.
Состав и свойства почвы в ходе
почвообразовательных процессов непрерывно,
хотя и медленно, меняются. Большая роль
в этом отношении принадлежит человеку,
который может менять ее природу и плодородие
путем рациональной системы обработки,
севооборотов, внесения удобрений, осушения
или обводнения.
В настоящее время в связи с
научно-техническим прогрессом, развитием
химии и сельского хозяйства, кроме естественных
эндемических почвенных регионов, появились
искусственные биогеохимические районы
и провинции с измененными составом и
свойствами почв. Их появление связано
с использованием разнообразных пестицидов,
минеральных удобрений, стимуляторов
роста растений и пр., а также с поступлением
в почву промышленных выбросов, сточных
вод и отходов, содержащих химические
вещества, относящиеся к разным классам
опасности.
Биологические свойства
почвы
Живые организмы почвы представлены
в основном микроорганизмами, общее число
которых достигает 2 млрд. на 1 га почвы.
Среди микроорганизмов встречаются грибы,
водоросли, бактерии, простейшие и вирусы.
Кроме того, в почве обитают черви, личинки
и куколки членистоногих, паукообразные,
насекомые, кроты, мыши. Количество живых
организмов в почве меняется как в качественном,
так и в количественном отношении и зависит
от механического состава, химических
свойств, температурного режима почвы,
солнечной радиации и аэрации.
Непосредственно на поверхности
почвы количество бактерий сравнительно
невелико, что объясняется действием солнечного
света и высыханием почвы. Количество
микроорганизмов резко возрастает начиная
с глубины 1 см, достигая максимума на глубине
10 см. В дальнейшем, по мере углубления
в почву, количество бактерий быстро убывает.
Так, уже на глубине 25 см количество бактерий
в 10-20 раз меньше, чем на глубине 1-2 см. Это
объясняется тем, что бактерии задерживаются
в поверхностных слоях почвы в процессе
фильтрации, а также тем, что по мере углубления
в почву уменьшается содержание органических
веществ, являющихся питательной средой
для бактерий, и снижается содержание
кислорода, что представляет особое значение
для жизнедеятельности аэробных форм.
В почвах с хорошей фильтрующей способностью
на глубине 3-4 м и более бактерии обычно
уже не обнаруживаются. Сравнительно низкая
температура относительно глубоких слоев
почвы также является неблагоприятной
для жизнедеятельности бактерий.
В поверхностных слоях почвы
(особенно в крупнозернистых песчаных
почвах) создаются более благоприятные
условия для развития аэробных микробов,
а в более глубоких слоях (особенно в мелкозернистых
влагоемких почвах) содержание кислорода
меньше, вследствие чего в этих условиях
в почве преобладают анаэробы. В щелочных
почвах обитают в основном бактерии, а
кислых – плесневые грибы.
Микроорганизмы играют исключительно
важную роль в процессах самоочищения
почвы. Процессы минерализации органических
веществ, поступающих в почву в больших
количествах от животноводческих объектов
и в результате производственной и бытовой
деятельности человека, могут протекать
под влиянием бактерий в аэробных и анаэробных
условиях. Одни бактерии для своего развития
могут использовать органические (белки,
жиры, углеводы), другие минеральные соединения.
Бактерии нитрофикаторы окисляют аммиак
до нитритов и нитратов, железобактерии
превращают соли закиси железа в гидрат
окиси, серобактерии окисляют соединения
серы в сульфаты и в сульфиты. Благодаря
этим процессам в почве совершается круговорот
веществ. При участии микроорганизмов
происходит превращение веществ в такую
форму, в которой их могут использовать
корни растений для питания. Без участия
почвенной микрофлоры невозможно добиться
повышения плодородия почв.
Кроме постоянно содержащихся
сапрофитов, в почве могут быть и патогенные
микроорганизмы. Попадают они в почву
с выделениями больных животных, навозом,
трупами, органическими отбросами, сточными
водами животноводческих предприятий.
Патогенные микроорганизмы, содержащиеся
в почве, делятся на две группы: постоянно
обитающие в почве и временно находящиеся
в ней. К первой группе относятся возбудители
сибирской язвы, столбняка, газовой гангрены,
ботулизма, злокачественного отека, эмфизематозного
карбункула и др. Болезни, вызываемые этими
возбудителями получили название почвенных
инфекций, так как заражение ими происходит
через почву, чаще всего на пастбищах.
Во вторую группу входят возбудители кишечных
инфекций, туберкулеза, бруцеллеза, ящура,
рожи свиней, пуллороза птицы, мыта лошадей
и др.
Для жизнедеятельности и размножения
патогенных микроорганизмов почвенные
условия неблагоприятны, поскольку их
рост возможен лишь при определенной температуре
и в соответствующей среде. Необходимо
также учитывать и губительное действие
на них солнечных лучей, высыхания и антагонизма
микроорганизмов. Поэтому, попав в почву,
многие патогенные микробы погибают или
видоизменяются, хотя некоторые из них
и сохраняют болезнетворные свойства
в течение длительного времени. Особенно
устойчива споровая микрофлора (20-25 лет).
С испражнениями животных в
почву попадают яйца гельминтов, зародыши
возбудителей мониезиоза, диктиокаулеза
и др. Почва как раз та среда, в которой
проходит часть жизненного цикла паразитов.
Она играет большую роль в распространении
геогельминтов, в особенности аскарид,
власоглавов, остриц и др.
Почва также имеет большое значение
в распространении так называемых биогельминтов
– свиного и бычьего цепней. Из кишечника
зараженного человека вместе с фекалиями
яйца этих гельминтов могут попадать в
почву, на растения и в естественные водоисточники,
используемые для кормления и поения крупного
рогатого скота и свиней. В кишечнике этих
животных они превращаются в личинки,
которые поселяются главным образом в
мышцах. Человек употребляя недостаточно
обезвреженную говядину и свинину, заражается
личиночной стадией этих биогельминтов.
В почве развиваются и паразитические
насекомые – мухи, мошки, слепни, оводы.
Она служит местом обитания и размножения
грызунов, являющихся источниками таких
инфекций, как бешенство, чума, туляримия
и др.
Мероприятия по охране
почвы
Охрана почвы в Российской Федерации
осуществляется в соответствии с Федеральным
Законом “Об охране почв”. Важное место
в системе охраны почвы от загрязнения
занимает и гигиеническое регламентирование
нахождения вредных веществ в почве. В
настоящее время утверждено около 50 ПДК
вредных веществ в почве.
Оздоровление почвы и предупреждение
заболеваний животных почвенными болезнями
(биогеохимическими энзоотиями, почвенными
инфекциями и геогельминтозами) осуществляют
путем проведения агротехнических и санитарных
мероприятий.
Агротехнические мероприятия.
Большое значение имеют введение системы
соответствующих севооборотов, правильная
обработка почвы, применение органических
и минеральных удобрений и другие агротехнические
меры, которые создают благоприятные условия
для развития культурных растений, улучшения
их химического состава, а также для общего
оздоровления почвы.
Для оздоровления почвы необходимо
проводить осушение болот, заболоченных
участков, уничтожения кустарников и превращение
этих почв в культурные поля для посевов
и долголетних искусственных пастбищ
за счет высева специально подобранных
растений. При высоком стоянии грунтовых
вод уровень их понижают прокладыванием
дренажа. При затоплении и заболачивании
почвы устраивают стоки, платины, дамбы
и т.п.
Мероприятия по оздоровлению
почвы, сильно загрязненной органическими
отбросами, сводятся к обеспечению свободного
доступа кислорода воздуха в толщу отбросов,
благодаря чему в почве активно проявляет
свою жизнедеятельность сапрофитная микрофлора,
антагонистически действующая на патогенные
бактерии. Аэрация почвы может быть обеспечена
осушением ее, вспашкой, боронованием,
дискованием, прорыванием каналов во всю
толщу отбросов.
Для профилактики почвенных
инфекций и геогельминтозов в неблагополучных
пунктах прекращают пастьбу скота на пастбищных
угодьях, огораживают их, вакцинируют
восприимчивых животных. В соответствии
с планом противоэпизоотических мероприятий
приводят в порядок скотомогильники и
в результате смены выпасов организуют
загонную пастьбу (биологическая дегельминтизация)
животных.
Список используемой литературы
1. Красота В.Ф., Джапаридзе Т.Г.,
Костомахин Н.М. Разведение сельскохозяйственных
животных. – М.: КолосС, 2006. – 424 с., ил.
2. Племенное дело в животноводстве
Л.К. Эрнст, Н.А. Кравченко, А.П. Солдатов
и др. – М.: Агропромиздат, 1987. – 287 с., ил.
3. Дюрст И. Основы разведения
КРС, пер. с нем., М., 1936г
4. Кулешов П.Н. теоретические работы по
племенному животноводству, М., Сельхозгиз,
1947г.
5. www.fermer02.ru (Значение конституции и экстерьера
при оценке и выборе животных; Конституция
и хозяйственная ценность животных; Конституция
и скороспелость сельскохозяйственных
животных; Факторы влияющие на формирование
конституциональных особенностей животных)
6. jivotnovod.ru (конституция животных)
7. www.nawijivotnovodi.ru (Конституция сельскохозяйственных
животных)
8. Почвоведение. Учеб. для
высших с. - х. учебных заведений /
Под ред. И.С. Кауричева. - М., 1989. 719 с.