Отчет по практике в турагенстве «LIMPOPO TRAVEL»

5.3 Обеспечение  персонала.

Под общим понятием обеспечение  персонала понимается дополнительная денежная и социальная помощь, которую предлагают работнику за качественно выполненную работу. Это социальная услуга работнику со стороны владельца предприятия. Обеспечение персонала включают в себя так же все платежи, которые дает владелец предприятия своему сотруднику сверх договоренной зарплаты. Типичные примеры обеспечения персонала: возможности питания, предоставление жилья (служебные квартиры), скидки на покупку товаров или услуг, подарки на дни рождения, рабочая одежда, врач, забота о здоровье, предоставление ссуд, служебный транспорт, места для парковки, возможность заниматься спортом, организация праздников и экскурсий.

 Главные  элементы развития персонала  это производственные мероприятия  по образованию и переподготовки кадров, а также планирование карьеры. К производственному обучению причисляются все мероприятия по развитию персонала, который предлагается сотруднику, чтобы развивать знания и навыки. При этом различают профессиональное обучение и переподготовку. Профессиональная подготовка происходит на рабочем месте и, как правило, проводится и финансируется предприятием. Переподготовка дает общие  знания, которые выходят за рамки узко профессиональных.

5.4  Квалификационные требования к основным должностям в турбизнесе

Базу определения  качественной потребности в персонале  составляет процесс выявления, как  заведено выражаться, того, кто нужен, как большинство из нас привыкло говорить, туристической организации. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что обычно этот процесс тесно связан с разработкой, как все знают, должностной инструкции, т.е. документа, описывающего, как большинство из нас привыкло говорить, главные функции сотрудника, занимающего данную должность. Несомненно, стоит упомянуть то, что должностная инструкция как бы создается совместными усилиями линейного управляющего, формулирующего требования к работнику, и менеджера по персоналу, их документирующего.

В документе  отражаются:

1) общие положения,  определяющие порядок предназначения  и освобождения от должности, подчиненность работника;

2) должностные  обязанности; 

3) требования  к заниям и способностям работника; 

4) требования  к образованию, стажу работы  и т.п. 

В качестве дополнения к должностной инструкции могут  как бы употребляться квалификационные карты и карты компетенции (профиль «идеального» сотрудника).

Квалификационная  карта, стало быть, представляет, как  многие выражаются, собой детализированное описание квалификационных черт, которыми должен владеть «идеальный» сотрудник. Всем известно о том, что потому что в процессе отбора легче отыскать, как мы выражаемся, квалификационные характеристики, чем возможности делать должностные обязанности, то, как следует, квалификационная карта значительно, в конце концов, упрощает процесс отбора претендентов на данную должность. Несомненно, стоит упомянуть то, что недостаток как бы квалификационной карты – сосредоточение внимания на прошедших заслугах претендента (образовании, опыта и т.д.) в ущерб оценке его современного потенциала, проф развития.

Карта компетенции  представляет, как все говорят, собой  описание, как мы привыкли говорить, личных черт «идеального» сотрудника, что очень принципно в туризме  и радушии. Всем известно о том, что  например, ориентация на гостя, умение работать в группе, настойчивость, оригинальность мышления и т.д.

Подготовка  менеджеров для выполнения определенных, как заведено выражаться, должностных  обязанностей является целью проф образования. Всем известно о том, что обычно такое  образование в, как все говорят, осуществляется в средних особенных, как заведено выражаться, учебных заведениях (институтах) и институтах (институтах, академиях). Разумеется, пожалуй, только гиды в приключенческом и спортивном туризме в нашей стране наконец-то готовились на базе краткосрочных курсов (так называемые «школы инструкторов») и имели квалификацию инструктора как бы соответствующей его подготовке категории. Не для кого не секрет то, что определяя чему и как учить будущих менеджеров по туризму и радушию, учебные заведения управляются, с как бы одной стороны. Необходимо отметить то, что городским, как многие думают, образовательным образцом подготовки по специальности «менеджмент», с другой – насущными требованиями к знаниям и способностям работников туристической индустрии. И даже не надо и говорить о том, что последние составляют Проф. (квалификационные) эталоны подготовки персонала для индустрии туризма. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что они были разработаны в 1998 г. в рамках проекта ЕС/ТАСИС «Укрепление учебной базы для индустрии туризма».

К основным задачам  разработки проф (квалификационных) эталонов относятся:

1) содействие  в формировании современного, как  люди привыкли выражаться, русского  туристического рынка на базе  роста характеристики туристических  услуг 

2) развитие и улучшение, как мы с вами постоянно говорим, нормативной базы стандартизации и сертификации туристических услуг;

3) унификация  российских проф. эталонов с, как  заведено выражаться, схожими международными  образцами; 

4) содействие  в разработке, как всем известно, современной системы подготовки, переподготовки и роста квалификации кадров в сфере туризма;

5) создание базы  для разработки современных, как  мы с вами постоянно говорим,  образовательных эталонов для  сферы туризма и специализаций  к ним; 

6) создание базы для разработки учебных программ подготовки и роста квалификации экспертов для индустрии туризма.

Проф. эталоны  были разработаны для следующих  секторов российской индустрии туризма  и радушия:

- турбизнес  (турагентства, туроператоры, экскурсионные  бюро);

- гостиницы  – для 4 основных служб; приема  и размещения, питания, изготовления  пищи и гостиничного фонда; 

- городские  органы, как многие выражаются, исполнительной  власти в сфере туризма. 

Форма, структура  и содержание, как заведено, выражаться, представленного документа основаны на, как всем известно, схожих европейских образцах таких стран, как Великобритания, Франция, Германия.

Эталоны определяют весь комплекс требований, предъявляемых  к работникам, как мы привыкли говорить, вышеперечисленных секторов туризма и радушия. Само-собой разумеется, в их приводятся:

- наименование  основных должностей, подходящих  для работы в, как всем известно, туристической организации в  каждом из секторов;

- требуемый  уровень образования для, как  заведено выражаться, каждой должности;

- перечень, как  большинство из нас привыкло  говорить, должностных обязанностей, соответствующих, как заведено, различным  должностям и уровням менеджмента; 

- перечень основных  способностей и знаний, подходящих  для выполнения каждой, как всем известно, должностной обязанности.

Нежели, как  все знают, должностные обязанности  и подходящая квалификация для менеджеров и экспертов по туроперейтингу можно  смело «переносить» на специфичное  поле экотуризма, то с, как мы с вами постоянно говорим, подготовкой горных гидов по, как многие выражаются, экологическому и, как мы с вами постоянно говорим, приключенческому туризму все еще сложнее. И даже не надо и говорить о том, что в реальный момент квалификационные эталоны, равно как и курсы подготовки таких экспертов отсутствуют. И даже не надо и говорить о том, что поэтому ведущие туроператоры, в том числе и за рубежом, в сложившейся ситуации организуют подготовку гидов своими силами и по своим, как мы выражаемся, внутрифирменным стандартам.

В «Chocpaw Expeditions» молвят о том, что не существует, как мы выражаемся, офицальной сертификации и эталонов для гидов, проводящих туры на собачьих упряжках. И действительно, поэтому они создали свои собственные эталоны.