Отчет по преддипломной практике в ООО ПКП «Алекс»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Февраля 2011 в 12:04, отчет по практике

Описание работы

Целью проведения преддипломной практики является закрепление и углубление теоретических знаний по специальным дисциплинам, развитие навыков практической деятельности и подготовка к итоговой государственной аттестации в форме дипломной работы.

Основными задачами практики являются:

- изучение характеристики предприятия;

- изучение организации работы предприятия и структуры управления;

- проанализировать показатели хозяйственной деятельности предприятия;

- изучение характеристики ассортиментной политики предприятия;

- проанализировать свойства и показатели ассортимента товаров за определенный период;

- изучение организации контроля качества на предприятии;

- изучение покупательских претензий;

- изучение результатов личной приемки товаров по количеству и качеству;

- проанализировать состояние сертификации реализуемых товаров;

- сбор и обработка материала для написания дипломной работы.

Файлы: 1 файл

Преддипломная практика.doc

— 1.35 Мб (Скачать файл)
Персонал Кол-во, всего,

чел.

1–3 года 3-8 лет Более 8 лет
чел. доля, % чел. доля, % чел. доля, %
Административно-управленческий 4 - - - - 4 100
Торгово-оперативный 12 - - 3 25 9 75
Младший обслуживающий 6 3 50 3 50 - -
Итого: 22 3   6   13  
Удельный  вес от общей численности работников, %   13,6     27,3   59,1
 

    Из  таблицы 4 видно, что большая часть работников имеет стаж работы в торговле более 8 лет. Уровень квалификации и профессионализм работников высокий, они успешно и эффективно решают поставленные задачи, что способствует достижению целей предприятия.

      Анализ производительности труда персонала торгового предприятия представлен в таблице 5.

Таблица 5 – Анализ производительности труда  персонала торгового предприятия 

Показатели 2009 год 2010 год Отклонение Темп роста, %
1. Товарооборот, тыс. руб. 24000 21000 3000 87,5
2. Численность работников, чел. 26 22 4 84,6
3. Численность работников  торгово-оперативного персонала, чел. 14 12 2 85,7
4. Производительность  труда одного работника, тыс. руб./ чел. 923 955 32 103,5
5. Производительность  труда одного работника торгово-оперативного персонала, тыс. руб./ чел. 1714 1750 36 102,1
 

    Из  таблицы 5 видно, что несмотря на сокращение товарооборота, производительность труда  персонала магазина увеличилась, из-за сокращения штата сотрудников.

    Магазин работает без выходных и без обеденного перерыва. График работы: с понедельника по пятницу – с 9:00 до 18:00; в субботу и в воскресенье – с 10:00 до 17:00. 
 
 
 
 
 
 
 

    3. Анализ показателей  хозяйственной деятельности  предприятия 

    Факторный анализ изменения товарооборота – это изменение товарооборота под действием следующих факторов: влияние цен, обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников; состояние и эффективность использования материально - технической базы предприятия.

    Анализ  структуры товарооборота магазина «Алекс». Изучаются темпы роста и прироста, абсолютный объем изменения товарооборота по отдельным товарным группам (видами и разновидностями товаров), определяется вес отдельных товарных групп (видов товаров) в общем объеме товарооборота предприятия. В процессе проведения этой работы используется информация, полученная в коньюктурных рейтингах (изучение рынка соответствующих товаров), что позволяет определить объективные (изменение объема и структуры спроса, специализации предприятия, объемов и структуры товарного предложения, налогового регулирования) и субъективные (недочеты в организации закупки и продажи товаров, просчеты в планировании, недобросовестность персонала и др.) причины изменения ассортиментной структуры товарооборота предприятия и объема реализации товаров.

    Анализ  структуры издержек обращения магазина «Алекс». Транспортные расходы - обслуживанию автомобиля, заправка топливом и т.п. Расходы на оплату труда – заработная плата труда персонала.  Расходы на содержание и эксплуатацию зданий и сооружений. Обеспечение комфортных условий труда – обеспечение инвентарем, канцелярскими товарами, бытовой химией и т.п.

    Анализ  формирования доходов предприятия. Основным видом деятельности магазина «Алекс» является розничная торговля строительными и отделочными материалами. У производителей и поставщиков закупается товар, производится наценка, затем товар продается и из этого формируются доходы предприятия.

      Анализ товарных запасов предприятия. Товарные запасы - это совокупность товарной массы, которая находится в сфере обращения и предназначена для продажи. В здании магазина, на первом этаже находится склад №1 площадью 121 м2. На территории предприятия, за магазином, находится склад №2 площадью 195 м2.

    Товарные  запасы выполняют определенные функции:

    - обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходят их систематическое образование и расходование;

    - удовлетворяют платежеспособный спрос населения, поскольку являются формой товарного предложения;

    - характеризуют соотношение между объемом и структурой спроса и товарного предложения.

    Размеры товарных запасов непосредственно  связаны со скоростью обращения  товаров. При неизменном объеме товарооборота  ускорение оборачиваемости товаров  приводит к снижению товарных запасов, и, наоборот, замедление оборачиваемости требует большей массы товарных запасов. Скорость обращения товаров или время, в течение которого реализуются товарные запасы, называется товарооборачиваемостью.

    Для более полного анализа деятельности необходимо проанализировать основные экономические показатели магазина «Алекс» в динамике (табл. 6).

Таблица 6 – Анализ основных экономических показателей деятельности

    торгового предприятия за 2009 – 2010 годы

Показатели  Ед. изм. 2009 год 2010 год Откло-нение (+;-) Темп изменения, %
А Б 1 2 3 4
1. Товарооборот (оборот по розничной реализации) без НДС тыс. руб. 24000 21000 -3000 87,5
  1. Торговая площадь
м2 438 438 - -
 

    Окончание таблицы 6

А Б 1 2 3 4
  1. Товарооборот на 1 м2 торговой площади
тыс. руб./м2 54,8 47,9 -6,9 87,4
  1. Численность работников, всего
чел. 26 22 -4 84,6
 в  т.ч. работников ТОП чел. 14 12 -2 85,7
  1. Производительность труда 1 работника
тыс. руб.

чел.

923 955 -32 103,5
  1. Производительность труда 1 работника ТОП
тыс. руб.

чел.

1714 1750 36 102,1
7. Валовая  прибыль (валовой доход) тыс. руб. 7200 6300 -900 87,5
- уровень  (к товарообороту без НДС) % 30 30 - -
8. Издержки  обращения тыс. руб. 5700 5300 -400 93
- уровень  к товарообороту % 23,8 25,2 1,4 105,9
в т. ч. расходы на оплату труда тыс. руб. 2964 2428,8 -535,2 81,9
- уровень  к товарообороту % 12,4 11,6 -0,8 93,5
9. Среднемесячная  заработная плата  1 работника  тыс. руб. 9,5 9,2 -0,3 96,8
10. Прибыль (убыток) от продаж

(рентабельность продаж)

тыс. руб. 1500 1000 -500 66,7
- рентабельность  продаж  % 6,3 4,8 -1,5 76,2
11. Доходы от участия в деятельности других предприятий тыс. руб. - - - -
12. Проценты к получению тыс. руб. - - - -
13. Проценты к уплате тыс. руб. - - - -
14. Прочие операционные доходы тыс. руб. - - - -
15. Прочие операционные расходы тыс. руб. - - - -
16. Прочие доходы тыс. руб. - - - -
17. Прочие расходы тыс. руб. 10 7 -3 70
18. Прибыль (убыток) до налогообложения  тыс. руб. 1490 993 -497 66,6
  1. Рентабельность предприятия
% 4,7 3,6 -1,1 76,6
  1. Налог на прибыль и иные аналогичные обязательные платежи
тыс. руб. 357,6 238,3 -119,3 66,6
  1. Чистая прибыль (убыток) отчетного года
тыс. руб. 1132,4 754,7 -377,7 66,6
рентабельность  конечной деятельности % 4,7 3,6 -1,1 76,6
 

    Из  таблицы 6 видно, что основные экономические показатели ухудшились по сравнению с прошлым годом, в связи с уменьшением товарооборота, сокращением численности персонала. 

    Для полного анализа необходимо рассчитать влияние изменения розничных цен на изменение объема розничного товарооборота (табл. 7).

Таблица 7 – Расчет влияния изменения розничных цен на объем товарооборота

Годы Розничный товарооборот Индекс  рознич-ных 

цен

Прирост товарооборота, тыс. руб.
в дейст-вующих

ценах

в сопос-тавимых 

ценах

всего в т. ч. за счет изменения
роста цен физического объема
2009 24000 21818,2 1,1 3000 2181,8 818,2
2010 21000 19090,9 1,1 -3000 1909,1 -4909,1

    Из  таблицы 7 видно, что снижение розничного товарооборота в 2010 году свидетельствует  об ухудшении деятельности магазина.

    Следующим этапом экономической характеристики является  анализ розничного товарооборота по структуре в действующих ценах (табл. 8).

Таблица 8 – Анализ розничного товарооборота по структуре в действующих ценах

Товарные  группы 2009 год 2010 год Абсол. отклонение Темп  изменения, %
сумма, тыс. руб. удельный вес, % сумма,

 тыс.  руб.

удельный вес, %
1. Гипсокартон 6000 25 3000 14,3 -3000 50
2.Обои 3000 12,5 2500 11,9 -500 83,3
3. Линолеум 4000 16,7 3500 16,7 -500 87,5
4. Остальные  товары 11000 45,8 12000 57,1 1000 109,1
Итого: 24000 100 21000 100 -3000 -

    Из  таблицы 8 видно, что на 50% снизился товарооборот гипсокартона. Этот факт вызван высокой  конкуренцией и слабой работой с  поставщиками. А также наблюдается  общий спад покупательской способности  населения из-за медленного восстановления после экономического кризиса.

    На  изменение объемов розничной  продажи товаров влияют: сезонность, выходные (праздничные) дни, цена, новизна  товара, популярность товара, конкуренты и многое другое. Для увеличения объемов продаж стимулируют покупательский спрос скидками, акциями, распродажами, рекламой. Наиболее эффективным являются скидки на товар в совокупностью с рекламой.

    В текущем, 2009 году предприятие пытается увеличить товарооборот интенсивными факторами, такими как повышение производительности труда, рост товарооборота с 1 м2 торговой площади, ускорение оборачиваемости оборотных средств.

4. Характеристика ассортиментной  политики предприятия:  особенности формирования  ассортимента определенной  группы товаров

 

    Поставка  строительных и отделочных материалов в магазин «Алекс» происходит из городов Красноярска (ООО «Пилон» и ООО «Стройпромтрейд»), Новосибирска (ООО «Новокор») и Самары (ООО «Стройпласт»).

    С предприятиями, у которых закупаются строительные и отделочные материалы, заключены коммерческие договора. В  качестве существенных условий договора выступают: предмет договора, качество продукции, обязанности сторон, порядок расчета, условия поставки, ответственность сторон и порядок урегулирования споров, дополнительные условия, срок действия договора, реквизиты сторон, подписи сторон.

    Кроме этого, заместитель директора и  директор выезжают на оптовые ярмарки, проводимые фирмами, занимающиеся продажей строительных и отделочных материалов. Это один из наиболее эффективных  способов укрепления контактов между  покупателем и поставщиком.

    Цены  на строительные и отделочные материалы  выставляются заместителем директора  без согласования с предприятиями-изготовителями.

    В магазине «Алекс» широкий ассортимент  товаров, а именно:

    Гипсо-картонные  листы, металлические профиля и  крепежи.

    Двери, дверные коробки, наличники, и дверные петли.

    Герметики, клея.

Информация о работе Отчет по преддипломной практике в ООО ПКП «Алекс»