Общая концепция управления качеством

Федеральное агентство по науке и образованию

Рязанский государственный радиотехнический университет

Кафедра Финансового менеджмента 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курсовой  проект по менеджменту на тему «Общая концепция управления качеством» 
 
 
 
 
 

                                                                                              
 
 

                                                                             Выполнил: ст. гр. П-93

                                                                             Матыцина А.С.

                                                                             Проверил:

                                                             Торицына Т.А 
 
 
 
 

Рязань 2009

Содержание 

Введение……………………………………………………………………..2

1 Теоретический  аспект проблемы управления качеством………………4

1.1 Основные  понятия и определения качества…………………………...4

1.2 Появление  и развитие управления качеством…………………………6

1.3 Концепция  всеобщего менеджмента качества………………………...9

2 Отечественный  и зарубежный опыт управления качеством…………..12

2.1 Зарубежный  опыт управления качеством…………………………….12

2.1.1 Управление  качеством в Японии……………………………………12

2.1.2 Европейские  подходы к управлению качеством…………………...16

2.2 Российский  опыт управления качеством……………………………..19

3 Практическая часть………………………………………………………24

3.1 Управление  качеством в компании «Тойота»………………………..24

Заключение…………………………………………………………………30

Библиографический список……………………………………………….31 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

   Уже несколько десятилетий во всем мире большое значение придается качеству продукции. Высокое качество продукции стало главным условием успеха фирм в конкурентной борьбе на рынке.

   Современные экономические условия обострили  кризис управления производством, а  формирование новой конкурентной среды  заставило руководителей предприятий и организаций обратить внимание на качество и эффективность производимых товаров и услуг.

   Долгое  время российские предприятия отставали  от зарубежных в применении современных  методов управления качеством, хотя работы в области стандартизации и сертификации начались в Советском Союзе еще в 1960-х годах. Государственные стандарты (ГОСТы) устанавливали требования к свойствам и характеристикам промышленной продукции предприятий разных отраслей.

   В это же время сначала в Японии, а потом и в Европе и США начали проводить исследования, посвященные принципам и методам организации и управлениям производством в условиях, когда обеспечение качества продукции становится основной целью деятельности и фактором конкурентоспособности. Не случайно японские менеджеры назвали этот подход философией качества. Чтобы качество продукции не снижалось, а наоборот постоянно росло, как и продажи этой продукции, качество должно стать идеей, охватившей умы всех сотрудников предприятия. Качество не может быть целью деятельности, ведь оно недостижимо. Однако все, что мы делаем в жизни и в бизнесе, приближает нас к достижению этого состояния. Такая высокая планка требует слаженной работы всей команды менеджеров, а потому управление качеством затрагивает не только производство, но и такие сферы деятельности, как управление персоналом, маркетинг, финансы[1].

   В условиях рыночных отношений успех  фирмы зависит от степени удовлетворения ею требований покупателей. Только в  этом случае фирма будет иметь  устойчивый спрос на свою продукцию и получать прибыль. А степень удовлетворения требований потребителей соответствующей продукцией определяется её качеством. Качество продукции является главным фактором её конкурентоспособности. И хотя, кроме качества, в конкурентоспособность входят цена, сроки поставки, техническое совершенство, гарантии, сервисное обслуживание и ряд других слагаемых, качество составляет 70% весомости всех показателей конкурентоспособности. В конечном итоге, именно качеству отдают предпочтение покупатели и заказчики при выборе продукции.

   Учитывая  сложный, многоаспектный характер понятия  “качество продукции” и постоянно  меняющиеся требования потребителей к  нему, перед фирмами - изготовителями встаёт задача обеспечения требуемого качества и управления им на всем протяжении жизненного цикла продукции, а это требует наличия соответствующих знаний в области управления качеством и подготовленных в этой области специалистов.

   Мощный  импульс к приобретению знаний в  области качества и к созданию на предприятиях систем управления качеством был дан принятием в 1987 г. международных стандартов ИСО серии 9000, описывающих модели управления качеством для предприятий, организаций и учреждений любой сферы деятельности. Универсальный характер указанных стандартов и описанных в них систем качества требует глубоких знаний теории и методов управления предприятием через качество. Разработать, внедрить и обеспечить эффективное функционирование системы качества можно только при наличии на фирме профессионально подготовленных специалистов по качеству - инженеров и менеджеров.

   Таким образом, можно сделать вывод, что  проблема управления качеством была и остается актуальной на сегодняшний  день. В настоящее время внедрение  систем качества на основе международных  стандартов становится насущной необходимостью. Наличия систем качества требуют и заказчики (потребители), и государственные органы, рассматривающие их как гарантию получения высококачественной, безопасной продукции. Изготовители также заинтересованы в создании у себя систем качества, позволяющих им совершенствовать производство, повышать эффективность своей деятельности и к тому же получить дополнительные козыри на рынке. Становится нормой иметь прошедшую экспертизу (сертифицированную) систему качества на предприятии[5].

   Цель  курсовой работы – ознакомиться с основными достижениями теории и практики менеджмента качества, показать необходимость использования этих достижений во всех сферах деятельности фирм независимо от их отраслевой принадлежности, отразить мировой и отечественный опыт решения проблем управления качеством.

   В курсовой работе будет рассмотрен пример использования методов управления качеством в компании Тойота, которая  на сегодняшний день является одним  из лидеров на мировом рынке автомобилей. Традиционно работы Тойоты по всеобщему управлению качеством были направлены на совершенствование менеджмента качества продукции и улучшение качества услуг, что позволило компании выйти на ведущее место среди своих конкурентов.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1 Теоретический  аспект проблемы управления качеством 

    1.1 Основные понятия и определения качества 

   В своей жизни и деятельности человек  повсюду имеет дело с созданным  его разумом и руками вещественным миром, который при всём своём  бесконечном многообразии обладает единой общностью, имя которой –  качество продукции[5].

   Что же такое качество? Вопросу определения  термина «качество» отводится достаточно много места как в нашей, так  и в зарубежной научной литературе.

   Качество  продукции представляет собой материальную основу удовлетворения как производственных, так и личных потребностей людей, и этим определяется его уникальная общественная, экономическая и социальная значимость. Чем выше качество продукции, тем большим богатством обладает общество и тем большими материальными возможностями оно располагает для своего дальнейшего прогресса[6].

   Проблема  качества продукции имеет много  аспектов. Одни исследователи различают  философский, социологический, экономический, правовой, статистический аспекты, другие выделяют кибернетическую, математическую, техническую, производственную, потребительскую её сторону.

   Все эти аспекты проблемы имеются. Однако экономический аспект качества является решающим среди других, и исследования других аспектов будут иметь практическое значение только в том случае, если они будут осуществляться на экономической основе. Поэтому решение проблемы обеспечения качества продукции требует, прежде всего, чёткого представления о качестве как предмете экономической науки.

   Как философская категория качество выражает неотделимое от бытия предмета его сущностную определенность, благодаря которой он является именно данным, а не иным предметом.

   Конкретно-экономических  трактовок понятия качества существует также достаточно большое количество. Экономическое содержание понятия «качество продукции» базируется на том, что качество продукции формируется в процессе её изготовления. Поэтому как экономическая категория качество продукции рассматривается как овеществлённый результат производственной деятельности людей, сопряжённый с соответствующими затратами.

   Любые вещи создаются для удовлетворения определённых потребностей человека и  общества в целом. Это предназначение вещей полностью относится и  к их качеству. Учитывая это социальное значение качества продукции, можно  охарактеризовать его как социально-экономическую категорию[5].

     В частности, американский профессор  Х.Д.Харрингтон пишет, что качество  – это удовлетворение ожиданий  потребителя за цену, которую  он может себе позволить, когда  у него возникнет потребность,  а высокое качество – это  превышение ожиданий потребителя за более низкую цену, чем он предполагает.

   Понятие качества продукции имеет очень  важное значение в практической деятельности, потому регламентировано ГОСТом 15467-79 «Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения». Согласно этому нормативному документу под качеством понимается совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

   В соответствии с международным стандартом ИСО 9000:2000 качество – это совокупность свойств и характеристик продукции, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.

   Международный стандарт определяет качество как совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения, которыми должны быть наделены товары для соответствия своему назначению. Все эти элементы определяются требованиями к качеству, которые воплощены на этапе проектирования в технической характеристике изделия, в конструкторской документации и технических условиях, предусматривающих качество сырья, конструктивные размеры, сочетание оттенков, глянец и т.д[6]. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.2 Появление  и развитие управления качеством 

   История развития управления систематизирует  зарождение таких элементов управления качеством, как планирование, мотивация, контроль, стандартизация, унификация, обучение персонала и др. Сначала эти элементы рассматривались по отдельности в сфере управления предприятием, но для достижения большего эффекта в проблеме управления качеством потребовалось тесно связать их между собой. Это стало началом управления качеством продукции на предприятии.

   Таким образом, управление – это в широком  смысле слова общая функция организованных систем, обеспечивающая сохранение их структуры, поддержание режима деятельности, реализацию ее программы, цели.

   Сущность  управления определяется всей системой производственных отношений, которые  включают организацию управления, процесс  управления и информацию. Содержание управления связано прежде всего с решением народно-хозяйственных, межотраслевых, межрегиональных и международных проблем. В содержание управления входят организация и деятельность по управлению отдельными сферами, отраслями, производственно-территориальными комплексами, целевыми программами и государством. Составной частью содержания управления является решение управленческих проблем на уровне предприятия.