Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Августа 2011 в 16:51, дипломная работа
Целью работы является изучение конкурентоспособности продукции и направления ее повышения.
В соответствии с поставленной целью задачами дипломной работы являются:
- изучение теоретических основ оценки конкурентоспособности продукции;
- анализ конкурентоспособности продукции предприятия;
- разработка направлений повышения конкурентоспособности продукции на предприятии.
ВВЕДЕНИЕ 5
1. Теоретические основы оценки конкурентоспособности продукции 7
1.1. Сущность конкурентоспособности продукции и ее значение в
деятельности производственного предприятия 7
1.2. Порядок и методы оценки конкурентоспособности продукции 23
2. Анализ конкурентоспособности продукции ИООО «Аладэн» 31
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 31
2.2. Оценка конкурентоспособности продукции ИООО «Аладэн» 40
2.3. Анализ системы управления конкурентоспособностью продукции
ИООО «Аладэн» 49
3. Пути совершенствования конкурентоспособности продукции
предприятия 58
3.1. Совершенствование ценовой политики как основное направление
повышения конкурентоспособности продукции 58
3.2. Направления повышения конкурентоспособности продукции 69
Заключение 78
Список использованных источников 83
Основные
виды продукции УП
ФХ «Автюки»
| Наименование
Продукции |
Объем
производства,
тонн |
Объем сбыта, тонн | Доля загрузки
производственных
мощностей, % |
| Переработка мяса | 350 | 350 | 70,0 |
| Субпродукты | 29 | 29 | |
| Колбасные изделия | 375 | 375 | 87,0 |
| Колбасы | 284 | 283 | |
| Копчености | 34 | 34 | |
| Полуфабрикаты | 57 | 57 | 17,6 |
| Жиры | 7 | 7 | |
| Кишфабрикаты | 2 | 2 | |
| Техническая продукция | 12 | 12 | 3,4 |
Динамика основных производственных показателей работы УП ФХ «Автюки» за 2005 – 2007 гг.
| Основные показатели | Ед.изм. | 2005г. | 2006г. | 2007г. |
| поступило сырья на переработку, в т.ч.: | тонн | 449 | 570 | 642 |
| - крупн. рогатый скот | тонн | 280 | 254 | 240 |
| - свиней | тонн | 169 | 316 | 402 |
| объём продаж | тонн | 288 | 329 | 404 |
| объем производства продукции в натуральном выражении: | тонн | 289 | 330 | 405 |
| мясо, субпродукты 1кат. | тонн | 15 | 17 | 29 |
| колбасные изделия | тонн | 228 | 263 | 319 |
| полуфабрикаты | тонн | 46 | 50 | 57 |
| мясо и субпродукты 1 кат. | т./с. | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| колбасные изделия | т./с. | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
| полуфабрикаты | т./с. | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
Сведения об основных показателях финансово-хозяйственной деятельности УП ФХ «Автюки»
| Показатель | Ед. изм. | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 9 мес. 2008г. |
Темп роста, % | |
| 2006
к
2005г. |
2007 к 2006г. | ||||||
| 1. Товарная продукция в действующих ценах | млн. руб. | 3140 | 3415 | 3977 | 4055 | 108,76 | 116,46 |
| 2. Товарная продукция в сопоставимых ценах (в ценах 2005г.) | млн. руб. | 3140 | 3133 | 3317 | - | 99,78 | 105,87 |
| 3.Реализованная продукция | млн. руб. | 4770 | 4667 | 5088 | 4661 | 97,84 | 109,02 |
| 4. Себестоимость реализованной продукции | млн. руб. | 4760 | 4614 | 4890 | 4111 | 96,93 | 105,98 |
| 5. Прибыль от реализации | млн. руб. | 10 | 53 | 198 | 550 | 530,00 | 373,58 |
| 6. Прибыль отчетного периода | млн. руб. | 422 | 511 | 357 | 1065 | 121,09 | 69,86 |
| 7. Рентабельность реализованной продукции | % | 0,21 | 1,15 | 4,05 | 13,38 | - | - |
| 8. Стоимость основных средств | млн. руб. | 7707 | 9890 | 10642 | 11208 | 128,32 | 107,60 |
| 9. Численность работников | чел. | 156 | 141 | 112 | 106 | 90,38 | 79,43 |
| 10. Рентабельность основных средств | % | 0,13 | 1,15 | 1,86 | 4,91 | - | - |
| 11.Производительность труда в действующих ценах | млн. руб. | 20,13 | 24,22 | 35,51 | 38,25 | 120,32 | 146,61 |
| 12.Производительность труда в сопоставимых ценах (в ценах 2005г.) | млн. руб. | 20,13 | 22,22 | 29,62 | - | 110,38 | 133,30 |
Анализ и оценка реализуемой продукции конкурентов
| Характеристика конкурирующей продукции | Основные конкуренты | ||
| УП ФХ «Автюки» | ЗАО «Партнер» | ОАО «Калинковичский мясокомбинат» | |
| Объем продаж, млн. руб. | 4770 | 5612 | 8767 |
| Занимаемая доля рынка, % | 19 | 28 | 35 |
| Уровень цены, руб. | 7860 | 8800 | 8500 |
| Финансовое положение (рентабельность), % | 8,0 | 10,0 | 15,0 |
| Уровень технологии | Средний | Высокий | Высокий |
| Расходы на рекламу | Не осуществляются | Осуществляются | Не осуществляются |
| Привлекательность внешнего вида | Стандартная упаковка | Стандартная упаковка | Стандартная упаковка |
| Время деятельности предприятия, лет | 12 | 13 | 45 |
Сравнительная
характеристика предприятий -
конкурентов УП ФХ
«Автюки» по наиболее
важным критериям
значимости
| Критерий | УП ФХ «Автюки» | ЗАО «Партнер» | ОАО «КМК» |
| Качество | 5 | 3 | 5 |
| Цена | 5 | 4 | 3 |
| Финансы | 3 | 3 | 5 |
| Сбыт | 5 | 4 | 4 |
| Послепродажное обслуживание | 5 | 3 | 5 |
| Внешняя политика | 4 | 4 | 5 |
| Предпродажная подготовка | 4 | 3 | 5 |
| Концепция | 4 | 3 | 5 |
| ИТОГО: | 35 | 27 | 37 |
Многоугольник конкурентоспособности
Расчет конкурентоспособности колбасы салями первого сорта «Зареченская особая»
| Показатель | Значение показателя | Значимость,
wi | ||||
| УП
ФХ
«Автюки» |
ЗАО «Партнер» | ОАО «КМК» | ||||
| 1.Интегральный качественный показатель, Iк | 0,838 | 0,866 | - | - | ||
| 2.Экономический показатель, Iэ | 0,912 | 1,058 | - | - | ||
| 2.1. Цена, руб. | 14460 | 16780 | 15860 | - | ||
| 3.Единичный
качественный показатель, qki |
3.1) 0,400 | 3.1 0,400 | - | - | ||
| 3.2) 0,339 | 3.2 0,372 | - | ||||
| 3.3) 0,099 | 3.3 0,094 | - | ||||
| 3.1.
Качество
(баллы от 1 до 5) |
4 | 4 | 5 | 0.5 | ||
| 3.2. Сроки хранения, час. | 72 | 79 | 85 | 0.4 | ||
| 3.3.Калорийность, Кк | 246 | 233 | 248 | 0,1 | ||
| 4.
Показатель |
0,919 | 0,818 | 1 | - | ||
Расчет конкурентоспособности колбасы ливерной
| Показатель | Значение показателя | Значимость,
wi | ||
| УП
ФХ
«Автюки» |
ЗАО «Партнер» | ОАО «КМК» | ||
| 1.Интегральный качественный показатель, Iк | 0,703 | 0,874 | - | - |
| 2.Экономический показатель, Iэ | 0,942 | 1,035 | - | - |
| 2.1. Цена, руб. | 3750 | 4120 | 3980 | - |
| 3.Единичный
качественный показатель, qki |
3.1) 0,20 | 3.1 0,40 | - | - |
| 3.2) 0,40 | 3.2 0,40 | - | ||
| 3.3) 0,10 | 3.3 0,07 | - | ||
| 3.1.
Качество
(баллы от 1 до 5) |
3 | 4 | 5 | 0.5 |
| 3.2. Сроки хранения, час. | 72 | 72 | 72 | 0.4 |
| 3.3.Калорийность,Кк | 98 | 70 | 95 | 0,1 |
| 4.Показатель конкурентоспо-собности, К | 0,75 | 0,84 | 1 | - |
Мероприятия по повышению конкурентоспособности продукции УП ФХ «Автюки»
Информация о работе Совершенствования конкурентоспособности продукции предприятия