Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Мая 2016 в 18:37, курсовая работа
Целью курсовой работы является проведение анализа организации процесса товародвижения на торговом предприятии и разработка путей его совершенствования.
Для достижения данной цели в работе ставятся следующие задачи:
рассмотреть понятие и сущность процесса товародвижения;
раскрыть организацию процесса товародвижения на предприятии;
выделить роль оптового торгового предприятия в системе товародвижения;
По данным таблицы видно, что главный конкурент – ИП Роздухов. Отклонение от главного конкурента составляет 2 балла. Особое внимание компании ООО «Баро» следует уделить доставке заказов, потому что не всегда вовремя они уезжают и конечно рекламе, существует много по области торговых предприятий, которые и не слышали о существовании такой организации. Зная сильные и слабые стороны конкурентов, можно оценить их потенциал, цели. Это позволит предприятию расширить собственные преимущества в конкурентной борьбе.
Во второй главе мы дали организационно-экономическую характеристику предприятия. Из расчетов видно, что темп роста розничного товарооборота ниже, чем темп роста торговых надбавок, следовательно, предприятие применяет меры стимулирования продаж (скидки, бонусы для постоянных покупателей) с целью увеличения товарооборота.
ООО «Баро» - посредник, член канала товародвижения, принимает на себя право собственности на конкретный товар на его пути от производителя к конечному потребителю.
Компания закупает большим оптом товары у производителей в Москве, Ярославле, Санкт-Петербурге и распределяет продукцию по своим покупателям.
2.3 Пути
совершенствования организации
процесса товародвижения на
Повышение эффективности товародвижения- одна из ключевых задач деятельности предприятия на современном этапе развития. Рационально организованное товародвижение непосредственно влияет на ритмичное выполнение плана товарооборота, является важнейшим условием бесперебойного обеспечения населения товарами, повышает эффективность работы поставщиков и транспорта, улучшает использование рабочей силы и складских площадей.
Задачи товародвижения весьма противоречивы. Решение одной из них порой вызывает нежелательные эффекты для другой. Так, с одной стороны, целесообразно иметь как можно меньше товарные запасы ( это уменьшает расходы на складирование и поддержание запасов), с другой- чем больше заказанная партия товаров, тем дешевле каждая его единица.
С одной стороны, дешевая тара выгоднее – с другой при этом учащаются случаи повреждения утраты товаров. С одной точки зрения, выгодно транспортировать груз по дешевым железнодорожным магистралям, с другой – это увеличивает срок доставки товара, повышает возможность его порчи за время доставки. Выход из подобных противоречий- в оптимизации затрат товародвижения с одновременным обеспечением главного критерия- интересов потребителей. К таким интересам следует отнести своевременную доставку товара, его сохранность, быструю реакцию на рекламации постоянное наличие товара в широком ассортименте.
Для того чтобы обеспечить более рациональное осуществление торгово- технологического процесса на предприятии, необходимо хорошо продуманная система управления всеми его операциями. Это позволит эффективно использовать помещения предприятия, торгово - технологическое оборудование, рабочую силу и в конечном итоге создать условия для обеспечения высокого качества обслуживания покупателей.
Для того чтобы обеспечить более рациональное осуществление торгово – технологического процесса необходимо постоянно его совершенствовать. Основными направлениями совершенствования торгово- технологическоло процесса предприятия ООО «Баро» являются:
- экономия издержек обращения;
-совершенствование ассортиментной политики;
- проведение учета
неудовлетворенного спроса
- внедрение современных методов продаж товаров.
Для повышения эффективности деятельности предприятия и привлечения большего числа покупателей необходимо проводить стимулирование продаж товаров, целью которого являются:
-увеличение числа покупателей ( в том числе и постоянных), а также приобретаемых ими товаров;
-ускорение
-устранение излишних товарных запасов.
Чтобы совершенствовать организацию работы предприятия необходимо снижать уровень издержек обращения и увеличивать товарооборот. Для этого необходимо учитывать платежеспособность населения, своевременно завозить товары в широком ассортименте, изыскать источники поставок товаров высокого качества, по низким ценам, с наименьшими затратами.
Также большое внимание необходимо уделять ассортиментной политике ( расширять, обновлять ассортимент подходить дифференциально при его формировании) повышать культуру обслуживания и имидж предприятия, расширять перечень услуг ( упаковка товаров, консультация покупателей и др.) внедрять и расширять службы маркетинга.
Чтобы снижать уровень издержек обращения, необходимо знать факторы, влияющие на издержки и следить за их применением:
- эффективно использовать
транспортные средства, обращая
внимание на дальность
- следить за фондом оплаты труда: выплаты должны быть обоснованными и способствовать повышению производительности труда;
- тара должна соответствовать товару, бережно храниться, вскрываться, своевременно отгружаться, соответствовать тому виду тары, которая указана в накладной;
- следить за расходами
электроэнергии, воды, газа, тепла, привлекать
для ремонтных работ со
Решения задачи управления товарными запасами предполагает совершенствование всей системы хозяйствования и, прежде всего коммерческой работы: от изучения спроса и коньюктуры торговли до управления процессами обслуживания и определения их экономической эффективности.
В целях ускорения процесса товародвижения, сокращения времени предоставления услуг и повышения качества обслуживания населения на первый план выдвигаются задачи механизации и автоматизации труда. Применение техники дает возможность доводить продукты питания до потребителя в более короткий срок, с сохранением питательных свойств и вкусовых качеств. Повышение уровня механизации ведет к облегчению труда торговых работников, снижению издержек обращения, повышению оборачиваемости торговли, сокращению торговых потерь, уменьшению простоя автотранспорта, совершенствованию качества обслуживания покупателей.
Таким образом, главной задачей совершенствования процесса товародвижения является сделать предприятие максимально комфортным для покупателей, приносящим достаточно высокую прибыли, с наименьшими затратами труда торговых работников.
Объектом курсовой работы являлось предприятие оптовой торговли ООО «Баро»
В первой главе было рассмотрено понятие процесса товародвижения. Это процесс доведения товаров от изготовителей через различные промежуточные звенья до конечных потребителей, это весьма сложный технологический процесс; на его организацию оказывает влияние множество факторов: производственные, транспортные, социальные и торговые.
Различают две формы товародвижения: транзитную и складскую. Товары простого и сложного ассортимента на своем пути движения могут проходить одно, два и более складских звеньев.
Посреднические функции между товаропроизводителями и потребителями берут на себя оптовики. С развитием рыночных отношений роль оптовой торговли не только не снижается, а наоборот, возрастает, если иметь в виду насыщение рынка все большими объемами продовольственных и непродовольственных товаров. Торговая розничная сеть нуждается в ассортименте, комплектуемом из продукции многих предприятий. Значительная часть товаров реализуется не в местах их производства, а в других районах. Несовпадение времени и места производства товаров с их реализацией требует накопления и хранения определенных товарных запасов, превращения производственного ассортимента в торговый, концентрации распыленных по территории страны товарных ресурсов, изучения спроса населения и определения емкости рынка. Эти функции являются функциями оптовой торговли.
Торговая компания «Баро» оптовая дистрибьюторская компания, работающая на рынке продуктов питания на территории всей Вологодской области.
Во второй главе дано организационно-экономическая характеристика предприятия. Применяется линейная- функциональная организационная структура. Из экономической характеристики видно, что темп роста розничного товарооборота ниже, чем темп роста торговых надбавок, следовательно, предприятие применяет меры стимулирования продаж (скидки, бонусы для постоянных покупателей) с целью увеличения товарооборота.
На предприятии высокий уровень предпринимательского риска. Данная ситуация присуща практически всем предприятиям, реализующим продукты питания – продукция является скоропортящейся, имеется много конкурентов и для повышения товарооборота организации снижают уровень наценки. В целом для анализируемого предприятия в целях снижения предпринимательского риска необходимо увеличивать товарооборот, в том числе путем проведения грамотной ассортиментной политики и стимулирования покупателей.
Основу организационно-хозяйственной стороны процесса товародвижения составляет коммерческая деятельность, на предприятии оптовой торговли в качестве следующих этапов включает в себя:
- формирование ассортимента товаров;
- управление товарными запасами;
-рекламно- информационную работу;
- коммерческую
деятельность по оптовой
- оказание услуг оптовым покупателям.
Компания ООО «Баро» ориентирована на потребности клиентов и прилагает все усилия для того, чтобы сотрудничество было взаимовыгодным и приятным.
Главный конкурент фирмы – ИП Роздухов. Особое внимание компании ООО «Баро» следует уделить доставке заказов, потому что не всегда вовремя они уезжают и конечно рекламе, существует много по области торговых предприятий, которые и не слышали о существовании такой организации. Зная сильные и слабые стороны конкурентов, можно оценить их потенциал, цели. Это позволит предприятию расширить собственные преимущества в конкурентной борьбе.
В рамках стратегии достижения лидерства стоит задача максимально возможного сокращения издержек, обеспечивающих возможность установления более низкой цены на товары, чем у конкурентов.