Пути совершенствования ассортимента верхней меховой одежды

Регионы, где имеется  развитая меховая промышленность, как  правило больше покупают отечественные меховые изделия. Однако, чтобы повысить свою конкурентоспособность и увеличить общую долю на рынке, российская меховая промышленность должна продолжать повышать качество производимой продукции от сырья, качества его переработки до пошива готовых изделий. Одним из важных выводов, вытекающих из осуществленных исследований, является то, что планируемые экономические меры по регулированию импорта должны быть очень взвешенными, учитывая значительный дефицит собственных меховых ресурсов на российском внутреннем рынке.

Таким образом, профессионалы  мехового бизнеса прогнозируют дальнейшее развитие российского рынка в  ближайшие годы. Мех популярен  и уже сейчас активно используется в отделке аксессуаров, конфекциона, в элементах интерьера. Через мех человек имеет возможность демонстрировать свою природу, индивидуальность, статус.

Все большим спросом  пользуются вещи, скрывающие показную роскошь меха: вещи с подкладкой из мехов дорогих видов, изделия, сочетающие в себе мех и демократичные ткани.

С развитием сети крупных торговых центров в них постепенно перемещается предложение обычной меховой одежды в низкой и средней ценовых нишах. Объем рынка меховой одежды будет расти и дальше, независимо от перераспределения продаж внутри сегмента.

Предполагается, что на рынке останутся только серьезные фирмы, которые смогут предложить покупателю полный комплекс услуг: продажу в кредит, мелкий ремонт и реставрацию, химчистку и прочие услуги.

1.2. Классификация и современные направления развития ассортимента верхней меховой одежды

 

Верхнюю меховую одежду подразделяют по половозрастному признаку (три подгруппы), а также в пределах подгруппы – по видам изделий и формам [12, с.162]. Классификация представлена в табл. 1.2.

Таблица 1.2

Классификация ассортимента верхней меховой одежды

 

Товарная группа	Половозрастная группа	Вид изделий
Верхняя меховая одежда	Женская Мужская   Детская	Пальто, полупальто, жакет, полушубок, жилет Пальто, полупальто, жилет, пиджак, полушубок, тулуп, полушубок-бекеша Пальто, пиджак, куртка

 

Ассортимент женской верхней меховой одежды – манто, пальто, полупальто, жакеты и жилеты.

Манто отличаются от пальто большим  запахом пол, отсутствием застежек, правая полочка может доходить до левого бокового шва, а линия проймы – до линии планки. Проймы рукавов делают более широкими.

Пальто, полупальто и жакеты различаются  длиной. Длина пальто – 112-120 см, полупальто – от 80 до 100 см и жакета – от 65 до 15 см. Запах у пальто, полупальто и жакетов не менее 15 см. Изготавливают пальто, полупальто и жакеты из некрашеного, крашеного стриженого, щипаного или эпилированного меха: каракуля, смушки, мерлушки, мехового козлика, кляма, муаре, меховой овчины, мехового жеребка и опойка, шкур морского зверя, шкурок кролика, колонка, норки, ондатры, нутрии, лисицы, енота, хомяка, белки, крота, суслика, водяной и амбарной крыс, хоря, сурка, тарбагана, бурундука и т.д. Жакеты изготавливают из вышеприведенных полуфабрикатов для пальто, а также из черевов, бедерок и душек белки, хребтиков зайца – беляка, лап и полулап каракуля и др. Жакеты подразделяют на полуприлегающие по линии талии и прямые [19, с.161]

Мужская меховая одежда Меховую одежду для мужчин в основном изготовляют из следующих видов полуфабрикатов: овчины полугрубошерстной , стриженой и крашеной под нутрию, шкур меховой собаки натуральной или крашеной, жеребка и опойка натурального или крашеного, мерлушки натуральной или крашеной, шкур тюленя. Наибольшее распространение получили пиджаки, однако находят применение меховые жилеты и нагольные жилеты.

Меховые пиджаки обычно изготавливают стандартных моделей: двубортные с четырьмя пуговицами и петлями на каждом борту; с хлястиком, состоящим из двух половинок: рукава двухшовные, воротник из овчины стриженой или крашеной прямой, отложной, застегивающийся на один металлический крючок и петлю. Пиджак должен иметь два боковых прорезных кармана с клапанами из мехового полуфабриката и один внутренний карман в подкладке левой полы на расстоянии не менее 10 см от борта. Подкладка – сатиновая или из дешевых видов меха. Между подкладкой и верхом прокладывают слой ваты, ватина или других нетканых материалов. Верх – шкуры однородные по сорту, цвету волосяного покрова, с мягкой и эластичной кожевой тканью.

Волосяной покров всех деталей должен иметь направление сверху вниз. Хребтовые линии шкурок, ясно выраженные, должны быть расположены посередине длины деталей. Обычно пиджаки выпускают шести размеров (с 46-го по 56-й), пяти ростов.

Меховые жилеты изготавливают из овчины стриженой и крашеной, козлика некрашеного и крашеного, лямки крашеной, мерлушки разных видов, шкурок хомяка, сурка. Жилеты шьют мехом внутрь, верх жилета – вельвет, диагональ, плащевая ткань и др. Нагольные жилеты выпускают из меховой овчины, обработанной под велюр, и из шубной овчины. Выпускают шести размеров и четырех ростов. В нагольные жилеты (трех размеров – одни размер и два смежных) в боковые швы вставляют резинку шириной 500 – 800 мм [19, с.169].

Верхняя меховая одежда для детей  – пальто, пиджаки и куртки (для мальчиков). Половозрастная группа определяет модель этих изделий. Обычно выпускают изделия (пальто) для трех возрастных групп: дошкольная, школьная и подростковая.

Меховая одежда – пальто для дошкольной группы практически не отличается по конструкции для мальчиков и девочек. Чаще это пальто прямого или слегка расширенного силуэта. Пальто для девочек может иметь небольшое расширение книзу, а также полуприлегающего и прилегающего силуэтов (в последнее время).

Пальто для мальчиков могут  иметь дополнительные элементы: хлястики, погончики, шлицы и т.п.

 Пальто для девочек школьного и подросткового возраста выпускают прямого, полуприлегающего и расширенного книзу силуэтов, однобортные или двубортные, с рукавами – втачными, типа реглан, комбинированные. Воротники могут быть также различных форм: крупными, шальков, капюшоном, с лацканами, в виде шарфа или стойки, переходящей в шарф. Карманы – накладные, прорезные, с клапанами и без клапанов и др.

Куртки для мальчиков изготавливают  с меховым и текстильным верхом на меховой подкладке. Для изготовления данной группы изделий применяют следующие виды полуфабриката: шкурки кролика, кошки некрашеные и крашеные, меховую овчину, мехового кролика, мерлушки, шкурки бурундука, хомяка, суслика, а также черева, душки, репки и головы шкурок белки и др.

Пальто ясельного и дошкольного возраста выпускают трех размеров (24-й, 26-й, 28-й) и трех ростов (1-й – 80 см, 2-й – 86 см, 3-й – 110 см), для детей школьного возраста – семи размеров (30-й, 32-й, 34-й, 36-й, 38-й, 40-й, 42-й) и четырех ростов (1-й – 122 см, 2-й – 128 см, 3-й – 134 см, 4-й – 140 см), младшей школьной группы – трех размеров (30-й, 32-й, 34-й) и четырех ростов (1-й – 146 см, 2-й – 152 см, 3-й – 158 см, 4-й – 164 см) [19, с.171].

Анализируя тенденции  современной моды и возможностей производства, необходимо задуматься о включении в ассортимент окрашенных пушно-меховых изделиях различными способами. Это актуально, потому что изделия, окрашенные подобным образом, выигрывают по своему внешнему виду, а так же подчеркивают загадочность и оригинальность человека, носящего вещь. Специалисты моды предполагают, что наступающая зима обещает быть яркой и пушистой. В этом сезоне актуальны шубы и куртки из меха с длинным ворсом (лиса, песец) и все виды кошачьих (оцелот, рысь, дикая кошка). Не устаревают и классически модные меха: норка, соболь и шиншилла.

Общая тенденция - роскошь, дорогостоящие  ткани в качестве подкладки, эксклюзивные аксессуары. Актуально сочетание  меха с тканью, меха с трикотажем (в том числе и ручной вязки), создание меховых деталей и аксессуаров. Цветовая гамма мехов самая широкая - от бежевого и голубого до желтого, розового, зеленого. Мех и красят, и наносят на него всевозможные рисунки: пятна леопарда, полоски зебры, из лисицы делают белую рысь, а из норки - шиншиллу. Одна из самых актуальных тенденций - изменение внешнего вида меха: шкурки хорька или норки, например, завивают. Меха экзотических животных (барсука, росомахи, ласки) используются модельерами в основном для коллекционных работ.

Сегодня силуэты дамских пальто и манто - длинные, прямые и свободные. Это не только элегантно, но и практично. Также в моде короткие меховые курточки a-ля "пилот", манто из крашеной рыси, пончо из плетеной норки, укороченные приталенные жакеты из чернобурки. Возвращаются роскошные воротники-шали, пелерины, палантины, боа и муфты.

При этом покупатели отнюдь не навредят себе и окружающей среде  при покупке шубы. В меховой индустрии используется в первую очередь мех выращиваемых в клетках животных. В Австралии действует много ферм по выращиванию кенгуру, в Финляндии разводят песцов, в России - норок и соболей.

Современные технологии позволяют окрасить мех в любой  цвет, сделать напыление золотом, расшить драгоценными камнями. Специалисты утверждают, что мех при этом не теряет своих потребительских качеств, а все вещества для его обработки абсолютно безвредны для человека. В этом сезоне популярны не только яркие цвета и необычные рисунки, но и изменение фактуры меха: длинный укорачивают, средний - завивают, короткий - прессуют. Для этого даже выводят специальные породы зверьков: их шкурки готовы к всевозможной обработке с учетом новейших технологий.

Свою неповторимую нишу в модельном бизнесе занял  мех морских животных. Современные требования к меху морского зверя сводятся к разнообразию природных оттенков - пятнистых, серебристых, с зеленоватым, рыжеватым, сливочно-кремовым, голубым отливом, к густой, ровной, лоснящейся на солнце поверхности, к короткому, но густому ворсу, способному сохранять тепло и не пропускать влагу, к удобству в обращении. Этот мех не нужно щипать, его можно красить во все цвета радуги, шить из него головные уборы,пальто,куртки, рюкзачки, стильные костюмы, юбки и галстуки. Чем больше мех блестит, тем он ценнее, хотя модельеры научились использовать направление ворса и создавать эффект разного рельефа и фактуры.

В наши дни мех тюленя и другого морского зверя - один из самых популярных, красивых и прочных. Он обладает водоотталкивающими свойствами, что немаловажно в российских погодных условиях. Мех морского зверя отлично комбинируется с замшей и кожей, с блестящей фурнитурой, хорошо смотрится в спортивном и классическом вариантах, максимально комфортных в условиях городской среды. Современные фабричные способы обработки швов позволяют дольше сохранять первозданный вид. Мех тюленя, выделанный особым образом, в комбинации с кружевом, трикотажем, мохером создает новые формы и интересные детали.

Таки образом, ассортимент верхней меховой одежды подразделяют по целевому назначению (семь товарных групп), половозрастному назначению (четыре подгруппы), а также в пределах подгруппы – по видам изделий, моделям, размерам и ростам.

1.3. Факторы, формирующие  качество верхней меховой одежды

 

Качество товара является одной из его основополагающих характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирования конкурентоспособности. Это обусловлено сущностью категории качества.  Показатель качества – количественное и качественное выражение свойств продукции (или товара). Каждый показатель имеет наименование и значение [12].

Факторы, формирующие  качество включают в себя: качество исходного сырья; качество проектирования; качество изготовления.

1.  Сырье. К пушно – меховым товарам относятся пушно – меховое и овчинно – шубное сырье, пушно – меховые, овчинно – меховые полуфабрикаты, а такжа готовые меховые и овчинно – шубные изделия.

Сырьем для производства пушно-меховых и овчинно-шубных товаров  являются шкуры домашних и диких животных. Пушно-меховое сырье – шкурки животных с хорошо развитым волосяным покровом, которые сняты с тушек различными способами, а затем законсервированы. Пушно – меховое сырье подразделяют на пушнину, меховое сырье и невыделанные шкуры морских и речных зверей, которые представлены в табл. 1.3.

Таблица 1.3

Виды мехового сырья

Пушнина		Меховое сырье		Шубное сырье	Невыделанные шкуры  морских и речных зверей
Шкурки зимних видов	Шкурки весенних видов	Шкурки  весенних  видов	Шкурки зимних видов
Соболь, куница, колонок, горностай, ласка, норка, хорь, росомаха, лисица, песец, корсак, енот, заяц, белка, барсук, кидус, рысь, кошка дикая, медведь, волк	Суслик, тарбаган, крот, бурундук, крыса водяная и амбарная, сурок, тушканчик, хомяк, выхухоль, цокор, соня – полчок, слепыш	Голяк, каракульча, каракуль, яхобаб, муаре, мерлушка, клям, саксак, лямка смушка, шленка, козлик, меховой жеребок, меховой опоек, пыжик	Собака меховая, кошка  меховая и пуховая, кролик меховой  и пуховой	Невыделанные шкурки грубошерстных овец романовской, русской, степной и монгольской пород	Морской котик, белек, хохлаченок, тулупка, серка, ондатра, нутрия, выдра, речной бобр, морской бобр, тюлень, нерпа, лахтак, шварь

 

Пушнина – шкурки пушных зверей, добытых охотничьим промыслом  или разводимых в зверосовхозах. Меховое сырье снятые с тушек, законсервированные, но не выделанные шкурки домашних и сельскохозяйственных животных. К овчинно – шубному сырью относят шкуры грубошерстных овец разных пород. Шкуры морских и речных зверей – шкуры животных, обитающих в морях, океанах, реках.