3.2 Резервы и методика расчетов экономической
эффективности производства молочной
продукции на примере ОАО «Молодечненский
комбинат»
Рыночные условия не всегда
совпадают с прогнозируемыми показателями,
так как на рынке присутствуют свои особенности,
поэтому не все выделенные показатели
могут быть использованы для двух изучаемых
предприятий, так как у предприятий есть
свои особенности и по некоторым направлениям
улучшений проведена работа. Исходя из
вышесказанному, можно выделить следующие
перспективные направления плана повышения
эффективности использования материальных
ресурсов на ОАО «Молодечненский молочный
комбинат».
Из всех предложенным мероприятий
по эффективному использованию материальных
ресурсов, рассмотрим, наиболее перспективную
сферу деятельности. Использование логистических
возможностей приносит на многих предприятиях
экономический эффект. На каждом из изучаемых
предприятий существует большое количество
запасов сырья, готовой продукции, а так
же складских помещений. Большое количество
складских запасов вдет к крупным издержкам.
Сумма запаса на складе можно увидеть
в таблице 3.1
Таблица 3.1 - Сумма
запасов на складе ОАО «Молодечненский
молочный комбинат» за 2015 год, млн. руб.
Наименование
организации |
Сумма запаса |
Сумма запаса готовой продукции
|
Незавершенное производство |
ОАО «Молодечненский молочный
комбинат» |
32647 |
14695 |
5021 |
Примечание – Источник: Собственная
разработка
Из таблицы видно, что сумма
запасов на предприятии достаточно велика,
что говорит нам о привлечении большого
количества складов. Показатели готовой
продукции составляет 14695 млн.руб.
По показателям использования
логистической модели MRP, наличие готовой
продукции на складах составляет около
15% для начального этапа работы схемы.
Для хранения данной продукции необходимы
складские помещения, на хранения такой
суммы готовой продукции для молочного
комбината 3 складских помещений. Содержание
одного склада требует большого количества
затрат. Затраты на содержание склада
двух предприятий находятся в таблице
3.2
Таблица 3.2 - Затраты
на содержание складских помещений ОАО
«Молодечненский молочный комбинат» и
УП «Молодечненский пищевой комбинат»
за 2015 год, млн. руб.
Показатели |
ОАО «Молодечненский молочный комбинат» |
Заработная
плата |
49,2 |
Электроэнергия
и отопление |
180,7 |
Прочие |
19,7 |
Всего
|
249,6 |
Примечание – Источник: Собственная
разработка
Исходя из полученных данных
можно сделать вывод о том, что введение
логистической системы приведет к снижению
материальных затрат на хранение запасов
готовой продукции на складах на сумму
748,8 млн. руб.
Важно отметить, что здания
на предприятии уже не новые и срок амортизации
истек, что говорит нам об отсутствии данных
издержек. При расчете таблицы учитывалось
то, что на содержание склада без сырья
или материалов так же обходится предприятию,
и показатель электроэнергии и отопления
поддержания склада в должном состоянии
составляет 96 млн. руб. В соответствии
с этим чистая экономия средств составит
652.8 млн. руб. на ОАО «Молодечненский молочный
комбинат».
Так же стоит отметить, что освобожденные
помещения, можно сдавать в аренду. Что
позволит привлечь дополнительные средства
от зданий. Расчет полученных доходов
находится в таблице 3.3
Таблица 3.3 - Доходы
от сдачи складских помещений в аренду
на ОАО «Молодечненский молочный комбинат»
и УП «Молодечненский пищевой комбинат»,
млн. руб.
Предприятие |
Доходы
от аренды в год |
Доходы
после налогообложения в год |
ОАО
«Молодечненский молочный комбинат» |
31 |
26,04 |
Примечание – Источник: Собственная
разработка
В соответствии с данной таблицей
можно сказать о том, что сумма полученных
доходов от сдачи складов в аренду в год
составит 26,04 млн. руб. на молочном комбинате.
Суммарный налог от проведенных
изменений составит 275,64 для молочного
комбината.
Одной из возможностей снижения
материальных ресурсов может быть экономия
электроэнергии в организации, даже учитывая
маленькие помещения эффект может быть
значительным.
Для экономии энергии необходимо
показать материальные затраты по данному
показателю. Затраты на электроэнергию
по ОАО «Молодечненский молочный комбинат
» составили в 2015 году 995 миллионов рублей,
что в свою очередь на 134 млн. руб. больше
чем в 2014 году. В свою очередь затраты на
электроэнергию УП «Молодечненский пищевой
комбинат» составляют 671 млн. руб. в 2015
году, по сравнению с 2014 годом данный показатель
увеличился на 30 млн. руб. С учетом того,
что организации располагают офисным
и складским помещением, то можно сделать
вывод, что по данным объектам должна проводиться
экономия. Анализ показал, что основным
направлением экономии может являться
складские помещения организаций, хотя
они и не является основным источником
потребления электроэнергии. Склады постоянно
освещается, а так же отапливается в зимний
период, часть отопления склада № 8 на
ОАО «Молодечненский молочный комбинат»,
из-за несовершенства отопительной системы
здания, проводиться за счет электростанции,
что влечет за собой дополнительный расход
электроэнергии. Потребление энергии
данной электростанцией составляет, по
паспорту, 9050 КВт в год, данный показатель
является довольно объемным, современные
электростанции потребляют намного меньше
энергии. Так же можно сказать о замене
старых ламп, освещающих склад, на новые,
и внедрение датчиков света на движение.
Необходимо рассмотреть эти
данные по экономии электроэнергии по
предприятию. Наглядно эти данные, по ОАО
«Молодечненский молочный комбинат» можно
рассмотреть в таблице 3.4
Таблица 3.4 – Расчет
эффекта от мероприятия по энергосбережению
на ОАО «Молодечненский молочный комбинат»
Оборудование |
Энергоёмкость факт, КВт |
Энергоемкость старого оборуд., КВт |
Эффект
КВт |
Эффект, млн. руб. |
Электростанция |
9050
|
7670 |
1380 |
191,82 |
Освещение склада |
6480 |
4670 |
1810 |
251,59 |
Итого |
155530 |
12340 |
3190 |
443,41 |
Примечание – Источник: Собственная
разработка
Расчеты данных таблицы 3.4 представлены
в ниже:
(1.61)
(1.62)
Из расчетов видно, что внедрение
нового оборудования позволит организации
экономить в год, на электроэнергии, до
443,441 млн. руб. Затраты на установку нового
оборудования составят, по оценкам, 191,89
млн. руб., что дает нам возможность получить
чистую экономию в размере 251,551 млн. руб.
Что позволит направить эти деньги, в нужное
организации русло.
Так же одним из факторов повышения
эффективности материальных ресурсов,
это эффективное использования топливных
ресурсов в организации. Затраты на топливо
составляют 1118 миллионов рублей, по этому
показателю наблюдается рост с 2013 года,
так как топливо дорожает по нескольку
раз в год. Основным потребляющим фактором
является перевозки товаров на объекты.
Топливные затраты являются значительной
статьей для материальных затрат, их снижение
возможно за счет улучшения логистики
доставки сырья и материалов на предприятия,
и продукции в точки сбыта.
Данные изменения помогут избежать
ненужных затрат. Основным аспектом снижения
топливных затрат является избежание
неэффективных поездок, т.е. поездок в
полузагруженных машинах, использования
служебного транспорта не по назначению.
С первой статьей затрат, поднят
вопрос о рациональном использовании
транспорта, в организации вводиться ответственность
за неэффективное использования транспорта.
По данному показателю на ОАО «Молодечненский
молочный комбинат» была проведена работа.
Анализ поездок показал, что сумма по плану
должна составлять 1359 млн. руб. сумма экономии
составит:
(1.64)
где,
– топливо
фактическое
– топливо
плановое
При анализе было вычислено,
что ОАО потеряло 59 млн. руб. за счет нерационального
использования транспорта, были рассмотрены
случаи когда транспортные средства отправлялись
с двумя или тремя рабочими, а так же использования
транспорта не по назначению. Рассмотренный
анализ помог найти пробелы в транспортной
системе организации, что приведет к уменьшении
данной статьей затрат.
Один из возможных факторов
снижение материальных затрат это снижение
отходов. Для того, что бы проанализировать
степень использования материалов на
ОАО «Молодечненский молочный комбинат»,
необходимо вычислить аналогичный показатель.
Данные расчеты можно увидеть ниже:
(1.65)
(1.66)
Данный коэффициент помогает
определить соотношение разности
стоимости материалов и стоимости отходов
к стоимости материалов и показывает эффективность
использования материалов по отношению
к отходам. Как видно данный показатель
фактический составил 80.28%, а если изменить
снизить отходы, то он составляет 84.5%, отклонение
составляет 4.2%. Далее определятся изменение
доли отходов, оно определяется по формуле:
(1.67)
(1.68)
В заключение определяют
влияние изменения величины отходов на
изменение объема выпуска. Для этого необходимо
изменение величины отходов разделить
на плановую материалоемкость.
(1.69)
(1.70)
Приближение данного
коэффициента к нулю означает, что соотношение
материалов и отходов оптимально, из этого
следует, что вариант, где количество отходов
составляет 140 млн. руб., является близким
к оптимальному. Соответственно предприятие
без ущерба оказанием услуг может сэкономить
до 380 млн. руб. в год. Экономия может осуществляться
за счет более рационального использования
материалов, использования отходов в вторичных
услугах.
Так же стоит сказать
о том, что ввод нового производства позволяет
реализовывать упаковку на сторону, что
в свою очередь будет еще одним источником
дохода. Подводя итог главы, можно составить
таблицу показывающую сэкономленную сумму,
исходя из предложенным мероприятий. Данные
по экономии материальных ресурсов на
ОАО «Молодечненский молочный комбинат»
можно найти в таблице 3.6
Талица 3.6
- Эффект полученный от разработанных
мероприятий на ОАО «Молодечненский молочный
комбинат» млн. руб.
Предложенные мероприятия |
Эффект |
Логистические изменения на предприятии
|
275,64 |
Экономия электроэнергии за счет замены
электростанции и освещения
|
251,551 |
Экономия топлива |
59 |
Снижение отходов |
140 |
Итого |
726,191 |
Примечание – Источник: Собственная
разработка
Из таблицы видно, что
для организации полученный эффект составил:
ОАО «Молодечненский молочный комбинат»
726 млн. руб.
При анализе предприятия
первым, что бросалось в глаза, было отсутствие
четкой выстроенной логистической системы.
Рассмотрев структуру производства предприятия
была выбрана MRP система логистики. Для
этого были разработаны мероприятия по
снижению складских издержек, что привело
к экономии на 249,6 млн. руб. на молочном
комбинате.
Далее было вычислено,
что при этой экономии будут освобождены
5 складских помещений для двух предприятия,
что при сдаче их в аренду дает возможность
получить доход в размере 21,6 млн. руб. для
молочного комбината.
Далее было предложено
использование более совершенствованные
системы освещения на предприятиях, а
так же использование улучшенного оборудования
для отопления электричеством для складского
помещения молочного комбината, данные
изменения привели бы к получению дохода
для пищевого комбината в размере 251,551
для молочного комбината. Далее были собраны
данные по работе предприятия в экономии
издержек. На ОАО «Молодечненский молочный
комбинат» было проведено исследование
о наличии излишнего расхода топлива,
что помогло выявить перерасхода 59 млн.
руб.
Так же проведены мероприятия
по планированию ввода нового оборудования
по производству упаковки на УП «Молодечненский
пищевой комбинат» для производства замороженной
ягоды. На данный момент эта упаковка закупается
извне, установка данной линии приведет
к экономии 18,6 млн. руб. и так же позволит
продавать произведенную упаковку. Так
же проведены мероприятия по снижению
отходов производства, плановый норматив
по производству отходов на двух предприятиях
значительно превышается, соответствие
нормативу позволит сэкономить молочному
комбинату 140 млн. руб. Общая сумма сэкономленных
средств составит для молочного комбината
726,191 млн. руб.
3.3 Инвестиционный проект
по автоматизации и замене
оборудования на предприятии
ОАО «Молодечненский молочный комбинат»
Стратегической целью ОАО “Молодеченский
молочный комбинат” является перспективное
развитие предприятия, заключающееся
в создании условий для привлечения инвестиций,
направляемых на техническое перевооружение
производства, расширение ассортимента
выпускаемой продукции, снижение себестоимости,
обеспечение прибыли, закрепление позиций
на белорусском рынке, дальнейшее завоевание
российского рынка, выход на рыки стран
Европейского союза и дальнего зарубежья.
Основной задачей предприятия
является обеспечение потребителей обслуживаемого
рынка и ряда других районов Республики
Беларусь высококачественной продукции,
максимально удовлетворяющей требования
потребителей в достаточном количестве
и ассортименте.