Управление качеством продукции в ООО «Принт Мастер»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2011 в 18:12, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является оценка управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности предприятии и разработка рекомендаций по его совершенствованию.
В соответствии с поставленной целью, можно выделить следующие задачи исследования:
рассмотрение теоретических основ управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности предприятий;
проведение анализа управления качеством экспортной продукции в исследуемой организации ООО «Принт Мастер»;
разработка основных направлений совершенствования управления качеством продукции на предприятии.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………… 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ ВО ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………
5
1.1 Качество экспортной продукции предприятия как объект управления……………….………………………................................................ 5
1.2 Современные концепции менеджмента качества в международной торговле……………………................................................................................. 9
1.3 Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике……………………………………………………… 13
2 ОЦЕНКА УРОВНЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ВО ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ……. 26
2.1 Характеристика показателей качества в международной торговле…………………………………………………….……………………. 26
2.2 Научно-методические основы планирования качества продукции во внешнеэкономической деятельности предприятия ………………………….. 32
3 Управление качеством продукции в ООО «Принт Мастер»………………………………………………………………………. 37
3.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «ПринтМастер»
37
3.2 Состояние управления качеством продукции во внешнеэкономической деятельности ООО «Принт Мастер»………………………………………......
43
3.3 Пути совершенствования управления качеством экспортной продукции предприятии……………………………………………………………………... 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………. 57
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ……....

Файлы: 1 файл

моя работа.docx

— 147.86 Кб (Скачать файл)

     Работа без Job-Ticket или с незаполненным Job-Ticket в производство не принимается и в производственный план не вносится. Правила заполнения Job-Ticket полностью описываются в должностной инструкции сотрудника отдела продаж.

     2. Работа с заказом в отделе допечатной подготовки:

  • Верстальщику в работу передается заполненный Job-Ticket и материалы заказчика;
  • Верстальщик не может принять какие-либо материалы без заполненного Job-Ticket;
  • Приняв заказ в работу, верстальщик заполняет Job-Ticket согласно своей должностной инструкции;
  • По выполнении работы верстальщиком изготовляется цветная распечатка спуска и макет, максимально приближенный к готовому изделию;
  • На распечатке ставится штамп «В ПЕЧАТЬ» в нем ставит подпись верстальщик;
  • Распечатка и макет передаются руководителю отдела, для контроля и проверки;
  • Далее распечатка и макет передаются для утверждения менеджеру;
  • Job-Ticket работы переданной на утверждение хранится у начальника отдела;
  • После утверждения заказчиком и менеджером распечатка и макет передаются руководителю отдела;
  • Перед отправкой файла в печать на QM-DI верстальщик на RIP делает TIF- образ работы и распечатывает его;
  • TIF проверяется верстальщиком и начальником отдела;
  • Когда все распечатки проверены и подписаны, файл заказа отправляется на печатную машину;
  • Печатник должен убедиться, что файл ему доступен, и поставить свою подпись на распечатке в штампе «В ПЕЧАТЬ»;
  • Job-Ticket, подписанная распечатка, макет и распечатка TIF передаются заведующему производством ООО «Принт Мастер».

     Данная процедура позволяет выявить и устранить практически все причины брака на 1 этапе (Prepress).

     Максимально приближенный макет готового изделия поможет печатнику и отделу послепечатной обработки избежать ошибок в перевороте печатного листа, подрезке, фальцовке, подборке и скреплении. Кроме того, при желании заказчика он может быть приглашен «на приладку». В этом случае заказчик подписывает печатный лист, что снижает вероятность предъявления претензий при получении готового тиража.

     Таким образом, в стадии допечатной подготовки и утверждения макета при выполнении указанной схемы реально обнаружить и устранить большую часть ошибок, ведущих к браку. Печатнику и отделу послепечатной подготовки необходимо лишь соблюдать параметры изделия указанные в Job-Ticket и осуществлять визуальный контроль изделий на стадии печати и послепечатной обработки.

     Далее рассмотрим, как в организации ООО «Принт Мастер» реализуются ключевые принципы системного управления качеством, освоенных передовыми международными компаниями.  

     Таблица 3.2.3 Анализ реализации ключевых принципов системного управления качеством в организации ООО «Принт Мастер»

Принципы Анализ реализации
1. Ориентация  на потребителя Вся продукция, производимая ООО «Принт Мастер», разрабатывается  с учетов всех пожеланий и предпочтений заказчика, главная цель фирмы –  полное и качественное удовлетворение потребностей клиентов
2. Роль  руководства Руководство играет значительную роль в контроле качества продукции ООО «Принт Мастер», стиль  руководства в фирме можно  охарактеризовать как демократичный 
3. Вовлечение  работников Работники фирмы  заинтересованы в изготовлении качественной продукции, все материальные и моральные  стимулы и мотиваторы организации  направлены на высокие результаты и  качество труда
4. Процессный  подход и органично с ним  связанный Реализовано не в полной мере
5. Системный  подход к управлению Основу управления организацией ООО «Принт Мастер»  составляет иерархическая организационная  структура (линейно-функциональная). В  организации эффективно используется делегирование полномочий, распределение  контролирующих функций 
6. Постоянное  улучшение Руководство организации  ООО «Принт Мастер» постоянно  уделяет пристальное внимание техническому перевооружению основных производственных фондов, разработке новых инвестиционных проектов, внедрению новых технологий печати.
7. Принятие  решений, основанных на фактах В организации  широко используются информационные системы  поддержки принятия управленческих решений, бизнес-планирования, методы социально-экономического прогнозирования 
8. Взаимовыгодные  отношения с поставщиками С многими поставщиками материалов ООО «Принт Мастер» имеет  долгосрочные контракты и договора, опыт успешного сотрудничества, значительные скидки на приобретаемую продукцию.
 
 
 

     3.3. Пути совершенствования управления качеством экпортной продукции предприятии 

     В теоретической части работы было установлено, что основными факторами, определяющими конкурентоспособность продукции, являются ее качество и цена. Поэтому вопросы, связанные с обеспечением качества, не могут рассматриваться изолированно, в отрыве от экономической деятельности предприятия, так как только экономически взвешенные решения в области обеспечения качества могут гарантировать в рыночной экономике долгосрочное достижение максимальной выгоды и экономическое процветание.

     Оценив внутренние характеристики фирмы, и выявив относительные преимущества организации в конкуренции, необходимо составить перечень ее сильных и слабых сторон. Этот перечень для разных организаций специфичен и определяется ее особенностями, факторами внутренней среды. Под сильными сторонами организации понимают все, что обеспечивает ей преимущества над конкурентами. Слабые стороны организации – это то, что не позволяет ей достичь преимуществ над конкурентами.  

     Таблица 3.3.1 Сильные и слабые стороны предприятия

  
  Аспект  среды   Сильные стороны    Слабые  стороны
  1. Производство   1. Возможность  расширения производственных мощностей

  2. Большой  ассортимент оказываемых услуг на экспорт

  3. Сосредоточение  большинства услуг в одном  месте

  1. Не хватает  мощностей 

  2. Отсутствие  новейших технологий

  3. Большая  энергоёмкость и материалоёмкость

  2. Кадры   1. Работают  люди с высшим образованием  и опытом работы в данной  отрасли

  2. Поддержка  корпоративного духа

  3. Соблюдение  традиций

  1. Высокая  текучесть среди высококвалифицированных  и редких работников

  2. Прекращено  обучение 

  3. Устаревшая  система стимулирования труда

  3. Маркетинг   1. Ценовые  преимущества

  среди основных конкурентов

  2. Работа  с известными рекламодателями

  1. Отсутствие  отдела на предприятии

  2. Послепродажный  сервис

  3. Не изученность  рынка

  4. Финансы   1. Увеличение  оборота выручки

  2. Возможность  брать товар в кредит

  3. Снижение  доли бартера

  1. Нехватка  оборотных средств

  2. Ограничены  инвестиционные возможности

  3. Большая  часть финансов принадлежит дочернему  предприятию

  5. Организация   1. Делегирование  полномочий

  2. Решения  не централизованы

  3. Компетентное  руководство

  1. Усложняются  взаимодействия между отделами

  2. Не определены  миссия и стратегия развития  предприятия

 

     Итогом анализа внешней и внутренней среды является анализ угроз и возможностей, сильных и слабых сторон предприятия.

     Проследить возможные сочетания характеристик рыночной ситуации с сильными и слабыми сторонами предприятия можно с помощью SWОТ-анализа. Технология его проведения предусматривает составление матрицы.

     С левой стороны матрицы вписываются все выявленные ранее сильные и слабые стороны. В верхней части матрицы вписываются возможности и угрозы (см. анализ макроокружения и анализ конкурентов). В матрице образуются четыре поля. В каждом поле рассматриваются парные комбинации и выбираются те, которые будут использованы при разработке стратегий.

     I поле включает стратегии, использующие сильные стороны организации при реализации возможностей, появившихся на рынке.

       II поле – стратегии, использующие сильные стороны для устранения угроз.

     III поле – стратегии, минимизирующие слабости организации, используя возможности ситуации.

     IV поле – стратегии, минимизирующие слабости организации и угрозы, появившиеся во внешней среде.

     Задача SWОТ-анализа состоит в том, чтобы предоставить специалисту всю необходимую информацию для определения возможных стратегий и их комбинаций.

     С помощью матрицы SWОТ представляется возможным выявить и ранжировать проблемы, стоящие перед предприятием.

     Таблица 3.3.2. Сильные и слабые стороны предприятия

  
  ВОЗМОЖНОСТИ   СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
  Расширение  производства

  Введение  новых технологий

  Увеличение  новых направлений деятельности

  Ценовые преимущества

  Возможность расширения производственных мощностей

  Высокое качество доказанное временем

  Эффективные каналы продвижения рекламы

  Авторитетность

  УГРОЗЫ   СЛАБЫЕ  СТОРОНЫ
  Нестабильность  в обществе

  Ослабление  позиции с приходом новых конкурентов

  Низкая  платежеспособность населения

  Уход редких специалистов

  Нехватка  инвестиций

  Низкий  уровень маркетинговых исследований

  Текучесть персонала

  Отсутствие  чётких целей и стратегий развития предприятия

 

     К угрозам относится также проблема с поставщиками, нежелающие выполнять в полной мере свои обязательства и из-за которых часто случаются проблемы с клиентами, но эту проблему можно решить заменой на более ответственных поставщиков. К возможностям относится развитие новейших технологий, 5-летний опыт работы в данной отрасли, сделавший имидж фирме. Это может принести пользу фирме и новые возможности для инвестирования, а также возможность перехода на новые направления деятельности. Главной проблемой является ограниченность деятельности регионом, в котором находится фирма. Этому мешают большие издержки и невыгодность проекта. Выходом из такого положения может послужить развитие новых направлений деятельности предприятия, выгодных для фирмы и конкурентоспособных на внешнем рынке.

     Для реализации этой идеи потребуются финансовые вложения, которые можно изыскать из банковских кредитов, привлечение инвесторов, маркетинговые исследования рынка для выявления наиболее выгодных сфер бизнеса, для анализа конкурентов и определения потребностей.

     Основные мероприятия и направления по совершенствованию управления качеством продукции в ООО «Принт Мастер» должны обеспечить не только значительную экономию издержек произвосдвта, но и повысить конкурентоспособность выпускаемой продукции.  
 
 
 
 
 

     ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

     Современное управление качеством на предприятии, независимо от формы собственности и масштаба производственной деятельности, должно оптимально сочетать действия, методы и средства, обеспечивающие, с одной стороны, изготовление продукции или оказания услуги, удовлетворяющей текущие запросы и потребности рынка, а с другой - разработку новой продукции или услуги, способной удовлетворять будущие потребности и будущие запросы рынка. Принципиальная схема механизма управления качеством органически должна взаимодействовать с маркетинговыми исследованиями и включать в свой состав блок разработки политики в области качества.

     В соответствии с поставленной целью, в данной работе были решены следующие задачи исследования:

  • рассмотрены теоретические основы управления качеством продукции на производственном предприятии;
  • проведен анализ управления качеством продукции в исследуемой организации ООО «Принт Мастер»;
  • разработаны основные направления совершенствования управления качеством продукции на производственном предприятии.

Информация о работе Управление качеством продукции в ООО «Принт Мастер»